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2016.05.21 [澎湖馬公]澎湖人氣美食PK第二彈!高CP值超人氣燒肉飯!~讚哥燒肉飯麵攤&馬路益燒肉飯 澎湖旅遊 Tweet 澎湖美食大PK第二彈!繼上篇花媽與阿豹的香腸攤矛盾之爭! 跟花媽&阿豹一樣,在澎湖同樣有兩家必吃的燒肉飯"馬路益&讚哥" 比歷史,讚哥好像略勝一籌,比人氣,馬路益似乎比較受歡迎 至於哪一家比較合我們的胃口,還是得親身品嚐體驗囉!   第一晚我們選擇在讚哥燒肉飯用餐,讚哥燒肉飯位在澎湖的城隍廟正對面 讚哥旁邊還有一家城隍廟前燒肉飯,同樣也是滿滿的人潮,這次排定兩家已經是極限了 城隍廟前燒肉飯就留待下回再訪澎湖時再來嘗試吧!    讚哥燒肉飯生意真的很好,感覺客群本地人與觀光客各半,先找位子坐再拿菜單點餐   菜單,除了燒肉飯外,還有麵類可以選擇,放眼四周大部分的人幾乎都是點雙拼飯或是海鮮炒麵   畫好單可以先去小菜櫃拿小菜吃,價位也不算太貴,種類也很多樣     醃蜆仔,這個超好吃!完全不會死鹹,蜆仔的肉質也很肥嫩,帶著微微的蒜香,必吃!   瓜仔雞湯,為什麼點這個我也不知道,有時候我們點菜還蠻憑直覺的 不過這雞湯還真的蠻好喝的,雞湯還起來蠻鮮甜的,瓜仔軟中帶脆,雞肉也入口即化   主角燒肉飯登場囉!我們是點的是雞腿拼燒肉(120元) 看起來十分豐盛,說是燒肉飯其實比較像炸排骨,除了拼雞腿拼花枝排也是蠻多人選的     配菜也還算豐盛,不知道會不會根據時令更改,有玉米粒,青菜還有半顆滷蛋   炸雞腿,感覺事先醃漬過,剛起鍋熱呼呼冒著熱氣超香的   趁熱咬一口燒肉,雖然沒有想像中的厚,但口感相當紮實 感覺也是經過醃漬,吃起有股醬香味,並有著微微的胡椒香味,不錯吃   讚哥的炸雞腿我反而覺得比燒肉好吃很多耶!   雞皮沾粉油炸,雞皮吃起來香脆又夠味,醬香氣也很棒 肉質相當軟嫩,入口可以明顯感受充沛的雞肉肉汁,很好吃!   米飯淋上一些肥瘦相間肉燥,不能說不好吃,只是沒什麼大特色罷了!   第二天我們晚上接著吃馬路益燒肉飯,馬路益就位在熱鬧的中正路上,北辰宮對面 廚房是戶外開放式,感覺起來工作人員都十分忙碌,雖然離用餐時間還有一段時間,旁邊就已經排隊囉     走到用餐區,嚇!!!已經客滿了,要說澎湖人氣最高餐廳應該就屬馬路益了   牆上也有許多名流政要,知名藝人們的簽名     菜單,菜色品項大同小異,但是價位馬路益稍稍來的便宜一些  既然是要PK,當然是要點同樣品項的菜色囉   馬路益上菜速度也算快的,雖然客滿餐點約莫10分鐘內就上齊了   蚵仔湯(40元) 蚵仔體型還算肥美碩大,湯頭也算鮮甜甘美~   臭豆腐,幾乎每桌都有點,跟一般的臭豆腐不太一樣,感覺水分比較多 不怎麼臭,口感類似偏向日式炸豆腐的感覺~   重點來了,燒肉拼炸雞腿(115元) 比讚哥便宜5元,雞腿尺寸感覺大了一圈,炸粉明顯用的不一樣   配菜上感覺馬路益也比較豐盛,古早味的酸菜吃起來相當爽口,而且還有一顆完整的荷包蛋唷    燒肉,尺寸跟讚哥相仿,但口感有些許的不同,口感較為軟嫩,調味上也比較清爽清淡些   炸雞腿,除了比讚哥大一點,外層的麵皮吃起來是酥脆的感覺,跟讚哥硬脆的感覺不太一樣 不過讚哥的雞腿調味比較重,經過油炸後香氣比馬路益濃郁許多   雞肉的熟度跟肉汁豐沛度兩家都實力相當不分軒輊,入口同樣滿足   老實說,讚哥跟馬路益實力相當,很難在單品上分勝負 口味彼此都有特色,也同樣的美味,價格上馬路益是比較占上風 其實不管是讚哥或是馬路益,不管你選那一家應該都不會讓你失望唷!     在哪裡 讚哥燒肉飯麵攤 地址:澎湖縣馬公市光明路20號 電話:06-9276391     馬路益燒肉飯 地址:澎湖縣馬公市中正路7巷5號 電話:06-9262996        

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