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2020.04.05 [新北淡水]淡水散步甜食，道地手作七色糯米糰子！福和菓子-日本道地純天然手作 新北美食, 新北旅遊, 愛食記 Tweet 淡水是我跟151很常去的景點，離家近，還有不少街頭藝人表演可以欣賞。好吃的東西也多，到了傍晚時分還有絕美的夕陽美景可以看，最近在IG上一直有福和菓子-日本道地純天然手作的手作糰子照片，五顏六色七種口味的糰子，可愛好拍又好吃！咬咬&151特別找了時間來朝聖！ 福和菓子位於淡水老街後半段，位置相當不起眼，基本上這條巷子也很少人會經過，但好店不寂寞，咬咬造訪始店裡外都是人，看著大家手上都拿著一串一串漂亮的糰子，等了一段時間才拍到空景 日本夫妻純手工甜點，新淡水散步美食 走進店內空間真的不大，只有一個兩人坐小桌跟長條狀靠窗吧檯座位，但現在因為疫情的關係，一律只能外帶了，福和菓子提供了 7 種口味的糰子，有原味、醬油、花生、紅豆、毛豆、芝麻、核桃， 價格1 串 30 到 7 串 150 元都有，買4 串以上開始都有附贈日本綠茶 2 杯喔 店主是日本夫妻，所以糰子都是按照日本傳統的做法，旁邊還有擺放七福神讓旅人們參拜，不能出國，來這裡感受一下日本風情也不錯 七色手作糯米糰子，道地日本好味道！ 我們買了四串：醬油、花生、紅豆、毛豆，旁邊兩杯是送的日式綠茶，原本想要買七串一次拍，但兩個人吃七串太硬了，畢竟米作糰子吃多了還是會有飽足感…. 一串是三個糰子，皆是手工揉製，再依口味塗上醬料，醬油其實不會很甜，略有淡淡的醬油香氣，帶點為鹹的口感，加上彈性十足的糰子，這款真的越吃越涮嘴！ 花生也很棒，有著濃郁的花生香氣，還可以吃到花生的顆粒口感，伴隨著糰子的彈性米香，小朋友應該會很喜歡！ 紅豆的口味就比較熟悉，紅豆泥裡吃得到完整的紅豆，而且甜度拿捏得相當不錯，有點像吃紅豆湯圓的感覺 毛豆算是比較少見的，毛豆搗成泥狀，可以吃到毛豆本身的味道及顆粒感，感覺毛豆沒有什麼調味，吃起來有股豆青味，喜歡的人應該會很愛，咬咬＆151都覺得還好 送的兩杯日式綠茶，應該是用綠茶粉泡的，茶香不算濃郁但配糰子剛好！ 福和菓子是按照日本傳統糰子的做法，所以是冷食，但厲害就在就算是冷食糰子吃起來絲毫不會變硬，而且米香氣十足，就算不在現場吃，買回家當伴手禮也相當不錯呢，尤其是醬油糰子鹹鹹甜甜的口味，吃完回家還會想念呢！   福和菓子-日本道地純天然手作 地址：新北市淡水區中正路179-1號 電話：0983-723148 營業時間：二~五 14:00-19:00、六日13:00-20:00、星期一公休 福和菓子-日本道地純天然手作FB 點我看更多淡水美食   標籤: 台北美食, 淡水美食, 淡水必吃, 台北小吃, 淡水小吃, 淡水一日遊, 淡水散步美食, 淡水甜點, 福和菓子-日本道地純天然手作, 福和菓子