Zi 字媒體

婆婆不煮飯的時候就是我可以下班後在公司附近尋找美食探險 意外發現在士林捷運站旁的一家石頭火鍋店 店內的裝潢日式偏木頭文青風，一入店內就讓人很有乾淨明亮的舒適感 套餐附贈菜盤及飲品(紅茶一杯) 菜單上顯示如果不要菜盤還可以更換折抵單點類的商品 每人最低消$200，需付10%清潔費，用餐時間90分鐘，120CM以下兒童免低消。 這邊比較特別還有二種不同主食肉量的套餐價，多了一款雙倍肉量，讓愛吃肉的人為之瘋狂。 紅茶 微冰，微甜，對於吃完火鍋後來上一杯很解油解膩。 菜盤 原型蔬食的菜盤，內容物就是讓人很討喜的蔬菜盤， 簡單的小白菜、高麗菜、玉米、香菇，鴻喜菇、雪白菇、蕃茄及花椰菜 菜盤內沒有火鍋料，蔬菜及菇類豐富讓人吃鍋也能攝取些蔬菜的膳食纖維量，彌補每日不足量。 其他的火鍋餃類及丸子類都均須單點才能享用到。對於不愛吃一些燕燕餃餃的我很適合。 烏龍麵 Q彈有勁，久煮不易爛，趴上帶點油脂的湯汁格外的好吃又能有飽足感。當然也可以另外選擇白飯，王子麵及冬粉 湯底 湯頭算是基本湯底採用新鮮蔬菜熬製的湯底，店內註明只使用高麗菜，紅蘿蔔，洋蔥及蕃茄及少許鹽巴調味多時熬煮而成的美味湯頭。 上鍋前使用石頭鍋熱油拌炒肉片、洋蔥及青蔥之後再加入蔬菜高湯就變成美味的石頭火鍋 湯頭意外的清淡無過多的調味，湯頭的鮮甜來自於洋蔥、紅蘿蔔及高麗菜，喝的到自然的蔬菜香甜味。 是一鍋喝完湯鍋後也不口乾舌燥的好滋味，如果不沾沙茶醬、不吃烏龍麵及喝紅茶應該就是減醣正餐吧 店內提供基本幾款的沾醬及蔬菜湯讓人自由取用 特選牛五花$250+10% 選用來自美國的牛，油花豐富，快速涮幾下就能馬上享用。 牛五花肥肉的滑潤及瘦肉的嚼勁，一口就能享受二種不同口感，雖然肉片給的量不多，但品質算蠻不錯的。 店家用料實在，讓一人用餐也能吃好吃飽又滿足。 農曆過年店家也有貼出休假公告及營業時間 官也溫菜石頭火鍋專賣-士林店 台北市士林區中山北路五段5058巷20號(士林捷運站2號出口) 02-2883-3396