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       最近士林夜市剛開幕的牛排館，我們在地的上班人怎能不去支持一下，位於大北路上，比較屬於夜市的後端，如從【士林】捷運站口過來比較近   門口的牛正翹著二郎腿非常享受及悠閒的在享用牛排，超級可愛的！而且牛排還是立體版，可愛可愛可愛！牛還揪咪的眼神，根本就是讓人想跟牛先生拍照！   店內的坪數不大，位子不多，但感覺乾淨及鮮亮的裝潢，旁邊整片牆間隔的貼上長玻璃，增加視覺效果，讓客人進來不會讓有壓迫感覺 牆面放著醬料區，需要的人要自行取用     另面擺放自助吧台，多種飲料、明治冰淇淋、蔬菜湯及滷肉飯都是點排餐後都可以無限暢飲   桌上也有特價立牌，在這16oz牛排稱為大胃王牛排，但新莊饗厚牛排，還有20oz、30oz、40oz的牛排可挑戰呢！   餐點簡單又明瞭，點排餐就可以享用自助吧的食物，這裡也可以只單點鐵板麵！   點排餐會隨餐附贈濃湯，餐包及蘑菇醬和黑胡椒醬   餐包不夠爆漿，不鹹所以奶油偏油膩口感，還是高雄的巴特里的爆漿餐包好吃   濃湯，湯頭濃郁勾芡的不會讓人覺得過濃郁噁心，加些新鮮現磨的胡椒粉，口感滑順好喝，可惜湯裡但沒什麼料，少少幾顆玉米粒及不是每碗都可以喝到的蘑菇片 重點是今天的濃湯煮的有燒焦味，但是店員的緊急處理不是很好，告知後竟然還說馬上再換一碗給我?請問濃湯不都同鍋嗎?換碗會沒燒焦味嗎?這些都沒回答就緊急逃回廚房，也沒後續！ 反正我主要是來吃牛排，所以就無所謂，而且自助吧檯區還有蔬菜湯可以喝   北大牛排$160 6oz，鐵盤上除了主食之外還有蔬菜，麵及一顆蛋   海陸大餐$250 鱈魚+北大牛排   我吃五分熟，鐵盤上桌時，肉質漸漸開始會因受熱而轉為6-7分熟，所以我就先吃牛排 牛排的肉質算還不錯，沒有筋的韌度，還保留些肉汁的甜味 鱈魚，外層抹粉下去煎製，可惜上桌時，外皮已經不夠酥脆，吃外面那層皮會感覺很油膩，所以我只好把外皮去除掉 鱈魚不管怎處理肉質永遠軟嫩又好吃，灑點鹽巴就很好入口！ 以這種平價的牛排館，這樣的品質算還不錯啦！新開店總是會有些突發狀況的發生，店家願意改進我還是會再來，希望可以繼續保持下去！ 畢竟在附近上班的人中餐還真沒有什麼好吃的！ 店內老闆娘跟來到店內用餐的學生感覺很像都很熟，走學生平價路線也是不錯的經營方法，而且看到好多學生吃兒童餐$150，下次我也吃看看兒童餐好了！^^   「士林夜市」北火平價牛排館 台北市士林區大北路18號 02-28826598 不收服務費