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甘簞行瓦 位於新天地對面，藍晒圖旁邊的西班牙酒莊餐廳。 是否已經吃膩了中式餐點？今天就讓我們拐個彎到甘簞行瓦xMvsa吃個西班牙料理吧！ 甘簞行瓦 地址：台南市南區西門路一段669號（藍晒圖文創園區旁） 電話：06-220-1098 營業時間：11:30-14:30；17:30-22:00 官網：甘簞行瓦官網 每年過年都是在家裡吃年夜飯，因為我家人口稀少，每一年除夕之後都要一直吃剩菜。 年年有餘讓我心有餘而力不足，超級厭倦吃剩菜。 今年想要杜絕吃連吃很多天剩菜的日子，年前約一個多月在EZTable上找尋餐廳，但我手腳不夠快，想要的都被訂滿了，無意中看到甘簞瓦行X Mvsa西班牙酒莊餐廳還有空位，詢問了一下家裡要不要吃西班牙菜當年夜飯，接著我就用EZTable訂位了。 甘簞行瓦在特殊的節日都有制定的菜單（因為相對單純、出餐快速且好準備吧！），服務人員有打來確認訂位資訊及寄菜單給我。 年夜飯的菜單如下： 2人菜單，$2000（需加10％） 鮮菇蛤蠣濃湯 X2 卡門貝爾起司堅果沙拉 X1 蒜味橄欖油鮮蝦(附)法國麵包 X1 白蘭地炸雞 X1 安達魯西亞豬肉串 X1 西班牙海鮮烤飯（小） X1 時令鮮果佐乳酪蛋糕冰淇淋 X1 我有在EZTable上先刷卡付訂金$900，所以當天會加送西班牙風味臘腸。 服務人員打電話來確認時卻希望我在除夕夜前到現場繳訂金，服務人員說至少要繳超過一半，我真心覺得很囧，因為我平常時間住在台北，還好溝通之下不用到現場再付那一百塊（我懂服務業的辛苦，但我真心覺得這件事情很瞎，如果要這樣用就不要跟EZTable合作）。 年夜飯當晚我們到了位於藍晒圖文創園區旁邊的甘簞行瓦。 準備要來大快朵頤了。 我蠻喜歡甘簞行瓦的設計，簡簡單單。 就像他的名字甘簞（簡單的台語）。 店內空間蠻大的，座位卻不多。 座位區分兩區。 不知道是不是因為年夜飯的關係，桌子之間才排得如此密集。 不過沒關係，我們就是來吃飯的。 下一次跟朋友來這邊應該可以來喝一杯。 （因為家人不喝酒） 因為餐點很快就上桌了，就讓我們直接進入正題吧！ 鮮菇蛤蠣濃湯 請服務人員給我一點胡椒，灑在湯上頭。 濃湯很濃郁（這是廢話），加了鮮菇的味道很棒，喝完一碗也不會過膩。 法國麵包 這是要搭配等一下的蒜味橄欖油鮮蝦食用。 蒜味橄欖油鮮蝦 沒想到甘簞行瓦的蝦子給得這麼大方！ 蝦子用橄欖油與蒜頭煎過之後，味道都鎖在蝦子裡頭。 用蝦子放到法國麵包上頭，搭上底部醬汁，美味不在話下。 西班牙風味臘腸 這是使用eztable訂位送的。 這道菜非常適合用來配酒，快來人我的酒勒！！！ 吃到這一道我就發現不妙，因為好多麵包好容易飽。 這一道頗鹹，所以適合大家一起分享。 白蘭地炸雞 我覺得這個白蘭地炸雞很好吃。 剛炸起的炸雞，咬下就發現雞肉內有白蘭地的味道。 卡門貝爾起司堅果沙拉 上頭那一圈一圈的是卡門貝爾起司，替單調的沙拉增添一些色彩。 堅果沙拉很得長輩歡心。 安達魯西亞豬肉串 孜然口味的豬肉串，如果你不愛孜然就不要點他（認真）。 但我蠻愛孜然的味道，所以我覺得很濃郁很好吃。 西班牙海鮮烤飯（小） 經典的西班牙烤飯米心是偏硬的。 甘簞行瓦的西班牙海鮮烤飯味道不錯，但不知道是否當天是除夕夜年夜飯，廚師們太過忙碌，烤飯的底部燒焦的有點嚴重。 時令鮮果佐乳酪蛋糕冰淇淋 我覺得巧克力冰淇淋這樣擠在盤子上有點…XD。 甜點就不多說了，因為挺普通的（還是說了）。 第一次看到年夜飯套餐的菜單的時候覺得挺貴的。 對，我的荷包都在哭泣的那種貴。 看甘簞行瓦提供的菜單時，我以為吃完還需要去買鹹酥雞回家配過年的電影台。 實際吃過之後發現，份量給的挺足夠的，我吃到西班牙海鮮烤飯之前就已經飽到靈魂要出竅了。 加上服務生辛苦的在年夜飯時間服務我們，我覺得這一餐$2200還可以。 下一次應該會再找一次平常時間，來試試看普通時間的甘簞行瓦。 來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔 大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入我的IG呦～） 加Line聊聊天，接收新資訊吧！ [延伸閱讀] 台南美食 阿姬意麵 -台南鹽水 在地人推薦，吃飽來杯有果肉的冬瓜茶 甘心樂意 -台南中西 無防腐劑天然果乾、手做果醬（台南國華店） 宇田家 幸福菓子燒 -台南中西 日式散步甜點，售完為止 上海味香小吃店 -台南中西 中式料理，推薦排骨炒飯 漂流者 鰭 隱身於鴨母寮市場裡的深夜食堂 -台南北區 幽靈壽司有了店面，快來碰運氣看吃到什麼？ 44Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab -台南東區 一起來一頓充滿電子音樂的早午餐吧！（成大旁） 一方日朝食 x喫茶 – 台南北區 日式早午餐，一起過個有質感的早晨吧！ 捌柒海產粥 – 台南 北區 海產粥裡竟然有龍蝦！夜間限定，隱藏版餐車海產粥（可換意麵） [食記] 星球食饌 –台南安平 一邊吃飯一邊看星空，素食把妹天文餐廳 [食記] 台南 東區 築地壽司專賣 – 新鮮食材，平價享受 [食記] 台南 東區 鬆餅16號 – 多樣化的食材與鬆餅的搭配，香酥吮指的炸雞，撫慰心靈的絕妙搭組合都在waffle16 [食記] 台南 中西 默默Moremore甜點 – 人氣千層蛋糕，層層推疊的好滋味 [食記] 台南 中西 旅人關東煮 – 串燒、酒場、關東煮，宵夜小酌好去處。 [食記] 台南 中西 六千牛肉湯 – 早鳥才吃的到傳說中的排隊牛肉湯，鮮甜口感在口中久久不散 [食記] 台南 中西 布莉克手工冰棒 gogo 胖卡分舖 – 色彩繽紛的天然水果冰棒，胖卡分舖搬家到海安路囉！可加line訂冰棒 [食記] 台南 中西 西門洋行- 咖啡、輕食、老傢俱，不限時咖啡廳 [食記] 台南 永康 日日咖啡 – 咖啡、輕食、早午餐，老闆～給人家一隻大眼怪 [食記] 台南 中西 PIANO,PIANO – 台南老屋早午餐，內有喵星人 [食記] 台南 中西 九龍茶餐廳 -單點式港式飲茶 [食記] 台南 中西 Imma Bakery & Cafe 伊瑪- 以色列式早餐（地中海式料理） [食記] 台南 中西 慕ㄇㄨˋ紅豆 – 老闆來碗柴燒紅豆湯～ [食記] 台南 中西 mumu小巴黎 -排餐、義大利麵、調酒，不限時 [食記] 台南 中西 小南人燒烤 – 一個禮拜只固定營業三天的燒烤 [食記] 台南 永康 肉粿 – 最在地小吃永康大灣肉粿，所在位子很隱密不好找 [食記] 台南 中西 mumu小客廳 – 不限時間咖啡、輕食、早午餐 [食記] 台南 中西 香草工坊 – 檸檬香茅火鍋（大遠百公園店） [食記] 台南 中西 好擠Restaurant早午餐 – 一點都不擠的超質感老屋，走進店裡好似小歐洲 [食記] 台南 中西 壹零捌 · 一 – 來看摩艾石像吃早午餐、下午茶 [食記] 台南 中西 My Beverages 賣飲料 – 老屋午茶、早午餐 [食記] 台南 東區 MALIBU – 泰式料理小酒吧（18禁） [食記] 台南 南區 糖菓咖啡-記憶中的早餐店（新興國中旁） [食記] 台南 東區 205巷紙火鍋 – 真的是紙裝湯在火上烤阿！ [食記] 台南 中西 勾勾鍋 – 料好實在的麻辣火鍋 [食記] 台南 中西 順風號 – 老屋回憶咖啡廳 [食記] 台南 永康 東悅坊-港式飲茶（已搬至永康，附上新地址） [食記] 台南 中西 松仔腳燒烤、海產 [食記] 台南 中西 民族鍋燒意麵+散步甜點椰殼霜淇淋 [食記] 台南 東區 Eureka加州廚房 [食記] 台南 中西 卡加米亞咖啡早午餐 [食記] 台南 永康 嘉義老牌火鍋 – 迷你石頭火鍋 [食記] 台南 中西 茀立姆FILM ● 早午餐 [食記] 台南 安平 劉記 韭菜盒子 台南遊記 174翼騎士驛站 -台南東山 一起喝杯咖啡，漫步在透明天空步道吧！（需預約，內附預約方式） 千畦種子博物館 -台南北區 隱身於都市裡的宮崎駿城堡（預約制，內有預約方式） 西口小瑞士 -台南東山 超美天井漩渦，根本是個巨大的漏斗啊！ 月津港燈節 -台南鹽水 2018月津港燈會，浪漫月津，年年用心（2/10-3/4） 台南舊地方法院 – 台南中西 百年風華經典建築，寓教於樂免費入場，台南雨備 十鼓文化村 – 台南仁德 仁糖文創園區，夜景美麗告白聖地 台南 仁德 奇美博物館 – 巴洛克式建築，踏進這裡彷彿置身於歐洲 台南 六甲 夢之湖 – 翻山越嶺之後才會看到的美麗秘境 台南 安南 綠色隧道-迷你亞馬遜，記得坐在第一排或最後一排 台南 新化 大目降X那個年代小旅行 -原來台南可以這樣玩，讓我們一起來了解西拉雅、玩新化、挖地瓜 台南 仁德 台鉅美妝觀光工廠 – 適合一家大小一起來(2015.3.28開幕) 台南 七股 龍山號潟湖生態之旅-附贈烤蚵仔吃到飽 台南 北門一日遊(下)-台灣烏腳病文化紀念園區&北門嶼教堂&錢來也雜貨店 台南 北門一日遊(上)-井仔腳瓦盤鹽田 台南 安平 安平樹屋＆夕遊出張所