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新斗記 的金牌烤乳豬遠近馳名。 出發香港前向友人提起要吃新斗記的烤乳豬。 友人露出驚訝的表情，畢竟我們才兩個人呀！能吃烤乳豬嗎？ 新斗記的烤乳豬有賣1/4隻，所以不用擔心，少人也能成行。 新斗記 地址：香港九龍佐敦長樂街18號18廣場地下及1樓（佐敦站B1出口，步行約5分鐘） 電話：2388-6020 營業時間：18:00-03:00 粉絲團：新斗記粉絲團 我提出要吃新斗記的烤乳豬時，友人很驚訝，到底兩個人要怎麼吃一隻乳豬。 當聽到新斗記可以點1/4隻乳豬，友人話驚訝為開心，期待這天的晚餐。 這天吃的食物量真的有點多…不含路上遇到的小點心，我們從早上到下午已經吃了：雲南譚仔米線、新記餐廳、澳洲牛奶公司、金華冰廳。 而且我們吃完金華冰廳的菠蘿油之後，還沒等到新斗記開門時間，所以我們逛完街之後，還窩在麥當勞吃點東西等新斗記開門。 第一天的食慾及食用量實在太失控了！ 終於我們等到快六點，準備往新斗記出發囉～查詢香港住宿請點我 老實說我覺得新斗記適合人多一點來吃。 但我一直都不是很在乎別人怎麼想，我只想吃我想吃的。 我還是推開餐廳大門入座囉～ 當天是星期五晚上六點，人潮還不多，我們快速入座。 香港的茶水都是要錢的，我似乎選了香片（應該吧？！因為我每次都只會講香片）。 茶水不重要，重要的是餐點，快速跳過他。 新斗記的餐點都不便宜，菜單裡頭的菜名給人奢華的感覺。 我們人丁稀少且肚子很飽，只選了兩道菜。 我點了1/4乳豬，友人點了生滾鮑魚滑雞粥。 乳豬現烤需要等待，等待讓人期待。 金牌即燒乳豬 1/4 HK$188（折台幣約760元） 看到乳豬上桌我們就開心了！ 你看看這個烤乳豬是不是烤的很美麗？ 新斗記附上兩種醬料如果需要可以沾醬。 新斗記的烤乳豬除了顏色外表令人著迷以外，一上桌烤乳豬散發的香氣也很迷人。 迫不及待夾一塊放入口中。 這個豬有魅力！ 看看這烤乳豬的皮，是不是很誘人呢？ 新斗記的乳豬皮過所以不會過於油膩，酥酥脆脆非常的好吃！ 乳豬肉也好吃，但我熱愛他的皮（雙手比愛心）。 當我們沈浸在烤乳豬的世界裡，我們的另外一道菜上桌了～查詢香港住宿請點我 生滾鮑魚滑雞粥 HK$168（折台幣約680元） 老實說，上桌那一瞬間我們都傻眼，然後罵了一句髒話…（因為我們已飽） 接著我們對著這鍋粥傻笑。 這鍋粥也太大鍋了吧！少說也有8碗粥的份量。 哭笑不得～（真的需要多一點人一起來吃） 算了，既然之則安之，還是吃吧！ 新斗記鮑魚滑雞粥，味道蠻棒的。 粥煮的非常入味，每一口都很綿密。 當然生滾鮑魚滑雞粥，內容物除了雞肉以外還有鮑魚。 鮑魚在這裡～一鍋裡面兩顆（剛好平分）。 當然這個生滾鮑魚滑雞粥不在新斗記的招牌菜裡頭，但還是不錯吃！ 除了份量太大（對我們而言）以外其他都很好。 下次會不會再來新斗記？ 如果我又想念烤乳豬的話應該還會再來一趟新斗記。查詢香港住宿請點我 來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔 大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入我的IG呦～） 金華冰廳 – 香港九龍旺角 第一名的菠蘿油，真的好好吃呀！可外帶（太子站） 澳洲牛奶公司 – 香港九龍 燉奶、炒蛋必點必吃，早餐點心都適合（佐敦站） 曲奇4重奏 – 香港九龍 超好吃蝴蝶酥，香港必買伴手禮之一（尖沙咀分店） 新記 餐廳 – 香港尖沙咀 來碗誘人的芝士撈麵＋豬頸肉吧 譚仔雲南米線 – 香港尖沙咀連鎖平價小吃，過橋米線（尖沙咀店） 香港 三天兩夜自由行 – 行前準備 香港 三天兩夜自由行 – DAY1(上) 蓮香居、珍妮曲奇、都爹利街星巴克冰室 香港 三天兩夜自由行 – DAY1(下) 天星小輪、許留山、IBIS HOTEL、蘭桂坊 香港 三天兩夜自由行 – DAY2 (上) 翠華餐廳、半山手扶梯、黃大仙廟 香港 三天兩夜自由行 – DAY2 (下) – 黃大仙、圓方elements、夏麵館、天際100 (sky100) 香港 三天兩夜自由行 – DAY3(上) 香港站掛行李、蘭芳園、泰昌餅家、昂坪覽車 香港 三天兩夜自由行 – DAY3(下) 昂坪市集、滿記甜品、東薈城outlet、美心翠園