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梅花雞蛋糕 新竹城隍廟前的散步甜點。 城隍廟商圈裡的梅花雞蛋糕便宜又好吃。 梅花雞蛋糕 地址：新竹市北區東門街193號（城隍廟邊5號） 電話：0915-307519 身為一個雞蛋糕控，日常小點心最常買的就是雞蛋糕了！ 聽說新竹最有名的梅花雞蛋糕是在火車站附近，還沒機會嘗試反而先在城隍廟商圈遇見了另外一間梅花雞蛋糕。 據說另外一間鄭家雞蛋糕也很有名，改天也可以來試試（雞蛋糕名單越來越長）。 這一天我是特別來城隍廟這兒試試郭家春捲，沒想到隔壁幾攤的梅花雞蛋糕讓我印象更深刻。 梅花雞蛋糕一個5元，一袋六個30元，很便宜的價錢。 一開始是被晚間的等待人潮吸引，買完潤餅之後也加入了等待人潮，還好沒有等太久。 老闆很酷，不太說話，只有努力的做著雞蛋糕。 剛起鍋（？）的雞蛋糕會先在這台子上稍微放涼，老闆會拿風扇吹一下。 我想這應該就是讓皮變酥脆的技巧吧！ 放了30元在台子上就可以拿走屬於我的那一袋雞蛋糕。 當下迫不及待的立刻拿了一顆來品嚐。 表皮酥脆，內在柔軟，不甜不膩且這麼大顆一顆才5元，整體來說非常棒且非常划算。 不過這個梅花雞蛋糕還是趁熱吃比較好，帶回家稍微冷掉之後就沒有那麼令人驚喜。 冷掉之後的雞蛋糕外皮少了酥脆，所以我覺得熱熱吃最好。 散步甜點還是適合散步時立刻吃掉呀！ 你也跟我一樣喜歡雞蛋糕嗎？ 要不要試試看城隍廟商圈的梅花雞蛋糕呢？ 來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔 大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入我的IG呦～） 加Line聊聊天，接收新資訊吧！ [延伸閱讀] 五福味 食堂 -新竹北區 小菜種類多，麵食偏清淡 三頓青 食堂 -新竹北區 古早味銅板價，阿嬤的控肉飯 心鮮森林 莊園餐廳 -新竹芎林 我們一起在LOVE談戀愛，約會/親子/輕旅行（內含路線） 夏季三角 景觀咖啡廳 -新竹湖口 七夕耍浪漫，一起來個浪漫約會吧 浪漫食堂 -新竹東區 巨城旁低調的日式料理，推薦咖哩系列 白鬍子 厚切牛排 -新竹東區 有冷氣的夜市牛排，濃湯麵包吃到飽（清大夜市） 厚醍 ROTI -新竹香山 約會、包場，隱身郊區的古堡餐廳 肉多多 新竹旗艦店 -新竹東區 只要肉肉，不要多說 西班牙農家菜廚房 -新竹東區 下午茶時間有新菜單，姊妹們來吃甜點吧！（關新路） 新竹300博覽會 -新竹東區 限時兩週，新竹美食在這吃 紅陽 平價鐵板燒 -新竹東區 經國路旁平價鐵板燒 老東家 重慶麻辣鍋 -新竹東區 新竹麻辣鍋推薦，花椒香麻入嘴 燒BAR -新竹東區 時尚燒肉吃到飽，天使紅蝦、大干貝無限吃 橋下2.0 Restaurant &Bar -新竹竹北 宵夜來杯調酒吧，竹北餐酒館推薦 葉子 YATS -新竹東區 好市多附近的美味義式料理，適合聚餐 莀晞 咖啡屋 -新竹竹東 溫馨咖啡廳，巷弄裡的義式料理 荷芙亭 -新竹東區 夢幻花牆咖啡廳，還有貓咪陪你吃龍蝦堡 鴨肉許 -新竹北區 新竹老牌小吃，鴨肉許中正店 味、肉舖韓國烤肉 – 豬五花在烤肉盤上滋滋作響，小菜無限量供應（新竹火車站附近） 新竹 內灣 內灣戲院人文客家菜館