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一幻拉麵 北海道來的超蝦拉麵。 蝦控千萬不要錯過這個湯頭甜美，超級蝦的一幻拉麵。 一幻拉麵 地址：台北市信義區松壽路30號 電話：02-2723-5578 營業時間：11:00-15:00；17:00-22:30 聽說有碗拉麵蝦控必吃！湯頭是用蝦頭熬煮而成，湯底蝦味超濃。 上次在信義區閒晃的時候，突然想到這個來自北海道的一幻拉麵就在附近，看了一下手錶大概下午五點半左右，剛好是一幻拉麵的晚餐時段，“晚餐乾脆提早吃好了！”，接著我就出現在一幻拉麵的門口了。 一幻拉麵外頭有茶水，讓排隊等太久的客人們享用。 不過剛好有位子，我們就沒用上這裏的茶水了。 店內位子不多，單獨桌子的都滿了，只剩下吧檯的位子。 我們被安排坐在吧台，其實我很喜歡吧台的位子，看到師傅們煮麵的樣子蠻令人著迷的。 店內人太多就不放照片了，直接來看一幻拉麵的菜單吧！ 一幻拉麵的菜單在此。 簡單來說選擇湯頭、口味及需不需要加麵。 同時一幻拉麵還有飯類及小菜的選擇。 服務生會來幫忙點餐，接著就等餐點上桌拉～ 桌上有拉麵胡椒及七味粉可以選擇。 但我覺得單吃就很夠味了！ 準備開動囉～ 鮮蝦醬油，適量豚骨 250元 湯頭最原始就是完全由鮮蝦頭熬製而成，如果喜歡吃稍微濃厚一點可以點適量豚骨，如果喜歡特濃再選擇濃厚豚骨。 如果口味比較清淡的朋友，就選擇台灣限定，較清淡的口感。 但…吃日本拉麵就是要吃濃郁的口感啊！！！ 友人點了濃郁豚骨，我點了適量豚骨，我覺得兩碗的湯底喝起來都不會有過鹹的感覺，但真的是重口味，不習慣日本拉麵的千萬不要嘗試。 湯頭蝦味真的超級濃，味道超好！入口後蝦味整個爆開，蝦控真的一定要來試試。 海鮮控、蝦控一定會喜歡這個味道的！ 我可以把整碗湯都喝光光，真的非常美味。 吃過一次就愛上一幻拉麵了！ 蝦味煎餃（5個） 120元 日本人喜歡吃拉麵配煎餃，煎餃是一道小菜。 煎餃也是蝦味超級吸引我，這一天就來跟日本人一樣吃拉麵搭煎餃吧！ 說真的這個煎餃味道也真的不錯吃，但是啊～喝了拉麵的湯之後，蝦味不夠濃就不夠刺激味覺了。 所以先請吃煎餃在喝湯吧！ 我對一幻拉麵的印象真的太好了～滿滿的蝦味在嘴裡爆開的感覺真的太美好了！ 來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔 大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入我的IG呦～） 加Line聊聊天，接收新資訊吧！ [延伸閱讀] 日式｜ZAKUZAKU -台北信義 北海道出生席捲東京的超人氣棒棒泡芙（信義新光A11館） 日式｜麵家三士 -台北信義 用豪邁的姿態來吃屬於鹿兒島的拉麵吧！（ATT4FUN裡） 日式｜菜豚屋 VEGE TEJI YA（信義店） -台北信義 日韓大結合，生菜包肉搭配各式配料，吃的到美味與健康，套餐超飽超划算（近捷運六張犁站） 日式｜花月嵐拉麵(信義威秀店) 火鍋｜十二籃粥 火鍋 （逸仙店）- 台北信義 看看那令人垂涎欲滴的大沙公，火鍋粥品一次滿足 火鍋｜海底撈 台灣一號店 -台北信義 超貼心的服務，吃飯彷彿在看表演超歡樂，物超所值還不收服務費 西式｜寶艾西餐廳Bel Air – Bar & Grill – 台北經典西餐廳，約會求婚好去處（君悅酒店） 求婚｜寶艾西餐廳Bel Air – Bar & Grill – 經典又浪漫的西餐廳，奢華的肋眼牛排雙人套餐，讓我們來一場老派約會吧！（君悅酒店） 港式｜Artista Perfetto – 咖啡店裡面竟然也有道地的港式料理 （捷運市政府站＆松菸附近） 美式｜金色三麥(誠品信義店) 咖啡｜101 35F星巴克 – 來101喝杯咖啡看一下景色吧～ 早午｜好丘-貝果在舌尖上跳躍 玩樂｜象山親山步道-遠眺101台北景色盡收眼底 玩樂｜四四南村＆松山文創園區