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SUCRE 法葵法式甜點，新竹市區下午茶推薦。 我一直覺得新竹是一個充滿法式甜點的城市，SUCRE法葵法式甜點是去年剛開幕的新店家，同樣也是擁有藍帶主廚甜點店呦！ SUCRE 法葵法式甜點 地址：新竹市育賢里東區東門街22號（新竹火車站附近） 電話：03-528-2001 營業時間：12:30-19:00（週二公休） 粉絲團：SUCRE法葵法式甜點粉絲團 自從住到新竹這個城市之後，我的法式甜點版圖擴增了不少，新竹真的是一個很法式甜點的城市。 擁有美麗的外表就是法式甜點吸引人的地方，如果再添加了美味，法式甜點真的是夢幻下午茶的代表。 無論是竹北還是新竹市，法式甜點店一間一間的開，我的口袋名單也是一間又一間的增加。 SUCRE法葵法式甜點，好像從去年底開始，我在滑FB的時候就陸陸續續看到介紹，加上谷歌評價好像也不錯，所以找了個適合吃下午茶的日子，往法葵出發囉～ SUCRE 法葵法式甜點 SUCRE 法葵法式甜點在新竹女中附近，也在新竹火車站附近，走路10分鐘內可以到達。 門口不大，配色上可以感受到一絲優雅的味道。 店內採用白色系的裝潢，給人乾淨明亮的感覺，桌面是大理石花紋，拍照起來很好看（哈）。 不過裝潢一向都不是我的重點，直接來看菜單與甜點櫃吧！ SUCRE 法葵法式甜點菜單 不知道是不是下雨天且到達時間也晚了的緣故，甜點櫃裡頭的選擇不算多。 下次可以早點來看看，說不定選擇就多一些。 話說我覺得竹北的S.A.W甜點選項也不多，說不定他們是走同一個路線的。 隨意選了兩個甜點之後就回位子上看菜單。 我還蠻喜歡SUCRE法葵的一點是他們不強迫點飲料，有的時候我真的只是想吃個甜點，有些店的低消就是一杯飲料，很常覺得很苦惱。 剛好沒有特別想要喝什麼，飲料這一趴直接跳過，直接來看甜點吧！ 綺思 cheese cake 160元 因為甜店櫃裡面剩下一個，這種剩下一個的甜點一定要點一下的，絕對不能把最後一個讓給別人的概念。 整個甜點以半熟起司為主軸，所以才叫做綺思吧？！ 切開後可以看到中間夾著莓果的內餡。 我喜歡擁有多層次口感的甜點，吃起來不會太單一，入口後的味道比較有趣。 巧遇 L’envol 180元 另外選了一個跟綺思長得很像的甜點，巧克力一直都是個經典不敗的選擇，當沒有靈感要選什麼的時候，我就會把希望寄託在巧克力身上。 選擇他的另外一個原因也是因為巧克力是用64%的黑巧克力，我喜歡黑巧克力微苦的滋味。 切開之後他就快跌倒了….哈哈哈哈。 整個甜點的主體是以64%黑巧克力慕斯為主，雖然跟綺思長得很像，但吃起來的口感截然不同。 綺思吃起來是比較乾脆的口感，巧遇的口感就會有綿的感覺。 巧遇的中間夾著柑橘布蕾，讓整個甜點不至於味道都被巧克力牽走。 下次有機會再來試試別的甜點吧！ 來粉絲團幫我按個讚吧！記得在追蹤中的地方選擇搶先看，才會接收到最即時又多樣的更新喔 大家一起來Instagram陪我玩耍吧！！（點圖進入追蹤我的IG呦～） [延伸閱讀] 新竹法式甜點推薦 S.A.W 法式手作甜點 -新竹竹北 藍帶主廚的法式甜點 紅帽烘焙 -新竹北區 藍帶主廚，法式甜點（近大遠百） 新竹美食推薦 EISEN bistro 艾昇餐酒館 -新竹東區 （近巨城） 新橋弄堂 -新竹東區 精緻的上海菜（近新竹火車站） 上品苑鐵板燒 -新竹竹北 推薦脆皮雞腿（總店） 長椅咖啡 -新竹竹北 推薦太妃糖拿鐵，wifi/插座/不限時