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2017-07-25T20:27:27+00:00
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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ CUPETIT, Cup取自於Cupcake, Petit則是法文裡“小的”、精緻的意思。 結合品味甜點及品味生活,將繁雜化簡, 創造別具一格的概念甜點。   CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪 是一間概念店,只是經過的話其實是摸不透裡頭在賣什麼糖葫蘆? 杯子蛋糕的圓,概念店從用餐區到桌子都是一個完整的圓,椅子上是杯子蛋糕的剖面圖,右邊為俯視圖,左邊為食材牆,呈現不同角度看甜點的概念。 More Than Cupcake!CUPETIT不是普通的杯子蛋糕,靈感源自香水,讓每款蛋糕有著前、中、後、隱味的豐富層次,杯體是經典的法式甜點費南雪,上層佐以入口即化的慕斯,顛覆我們對杯子蛋糕的印象! 每一款杯子蛋糕都有一個概念故事在,隨季節食材改變也許販售的款式會有些許改變,但會維持共12款口味在架上販售。 跳脫傳統杯子蛋糕的框架,杯體改良為費南雪,上層為幕斯,一旦細細品味背後的故事,會更被其吸引,每個文案都可以看到其用心所在,香水、音樂、史詩,像是傲慢與偏見、黑天鵝等等…蛋糕體的部分有兩種口味,一種是原味;另一種為巧克力(85%米歇爾可可)。 卡柏蒂使用的食材多為國外進口,三款口味會建議由玫果華爾滋吃起(口味淡->濃),一旁附上了杯子蛋糕使用的食材,讓我可以品嘗到杯子蛋糕的原始材料,糖漬栗子、糖漬檸檬丁、法芙那可可碎粒 Rosy Raspberry 玫果華爾滋$110 玫瑰 x 法國玫瑰荔枝覆盆子果泥 x 覆盆子果粒 x 鮮奶油慕斯 x 蘭姆酒漬蔓越莓 x 原味費南雪 糅合玫瑰荔枝覆盆子香氣,優雅迷人又獨立自主的新時代女性寫照 玫果華爾滋非常清爽,沒有想像中的酸,杯體費南雪的質感很好,重點是完全不膩口,跟印象中真的很不一樣的杯子蛋糕~ 購買時是冷凍,建議回家直接放冷藏可以保存三天,若是冷凍狀態剛拿出來,幕斯會呈現類似冰淇淋的口感,但杯子蛋糕體就會變得稍乾口。 Tropical Paris 熱帶巴黎 $130 金箔 x 蔓越莓果乾 x 杏桃乾 x 瑞士蓮白巧克力 x 紅心芭樂果泥 x 法國百香果夾餡果凍 x 焦糖洋梨 x 原味費南雪 紅心芭樂與百香果的熱帶盛夏氣息 熱帶巴黎的層次明顯,百香果的微酸, 芭樂則是香氣,而百香果的酸讓芭樂的香氣更明顯,這樣的層次非常討喜! Rum Jazz 蘭姆爵士吧 $110 法芙娜巧克力球 x 可可粉 x 奶油乳酪/蘭姆酒 x 燕麥餅乾 x 鮮奶油慕斯 x 巧克力費南雪 蘭姆酒與起司乳酪的聯合演出,如爵士樂手收放自如的隨性又才情洋溢 蘭姆爵士吧,萊姆酒x爵士樂,乳酪的酸入口明顯, 而杯子蛋糕的糕體為濃醇巧克力,整體來說我最喜歡這款,層次區隔明顯卻又融合~ 仕女伯爵茶 這壺仕女伯爵茶加了佛手柑+鳶尾花非常非常好喝,配杯子蛋糕真的完美絕配! 不過杯子好燙,但一下就又涼掉, 要是可以來個雙層玻璃杯保溫就好了!!! 法式小酥餅/磅蛋糕-黑豆和抹茶紅豆口味,他們家的磅蛋糕口感是濕潤的,抹茶使用鹿兒島的抹茶,這兩款常溫點心相比,我反而喜歡原味的小酥餅。 當天也很謝謝Rachel為我們做了詳細的介紹, 可以感受到CUPETIT 卡柏蒂從食材到成品的用心, 時尚誘人的美麗甜點,讓我享受了一場美好的下午茶時光! CUPETIT 會員募集中 招募期間:即日起~3/31 連結-https://cupetit.com/member.html 免費加入會員並享有CUPETIT Lover會員福利。 凡於招募期間內累計消費次數達5次(不限金額,每天限一次)或累計消費金額達NT$2,500,即可升級為CUPETIT Addict,享有VIP福利。 CUPETIT 卡柏蒂現在可以免費加入會員,但須累積消費達到門檻才能升等為VIP, 在明年三月前可以消費五次或是累計金額兩千五就可以升等,享有像是生日可以兌換杯子蛋糕等等… 因為可以宅配,所以外帶在保護措施上做的滴水不漏, 帶出門晃了半天依然完好如初,台北阪急百貨B2就有外帶櫃,每次經過都很心動!!! 個人覺得最佳的品嚐時機為冷凍後冷藏退冰不要太久, 溫度會影響他的美味程度喔!! 我外帶的三款口味如下:我最喜歡黑天鵝~ Mont Blanc 蒙布朗小丘 $130糖漬栗子 x 法國沙巴東無糖栗子泥 x 鮮奶油慕斯 x 小洋梨 x 原味費南雪 法式糖漬栗子與鮮嫩洋梨的氣質裸色調,巴黎花都不朽之美的經典傳奇 Ganache Swan 甘納許黑天鵝 $120 苦甜巧克力 x 杏仁角 x 鮮奶油慕斯 x 蘭姆酒漬蔓越莓 x 巧克力費南雪濃郁黑巧克力甘納許,搭配清爽原味慕斯 Green Velvet 核果綠絲絨 $130 南瓜子/杏仁角 x 苦甜巧克力 x 法國開心果泥 x 法國白水蜜桃果泥 x 鮮奶油慕斯 x 原味費南雪 獨特濃郁的伊朗開心果,點綴白蜜桃的酸甜 CUPETIT 卡柏蒂概念甜點 (大安概念店) 官網:https://cupetit.com/ 粉絲團:https://www.facebook.com/Cupetit 地址:台北市大安區復興南路2段336號1F 電話:02-2738 7750 營業時間:11:30-22:00 (週一公休) ———————————————————————– 奇奇一起玩樂趣讀者獨享「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠, 下載APP即可直接啟用! * APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS * 店家優惠資訊:http://eatme.tw/store * 【必填】於APP輸入此優惠序號「35395003」,即可直接解鎖這家餐廳的優惠, 無限次使用優惠消費喔! ———————————————————————– ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ –本文為食我合作體驗分享–  【News愛店分享文】 【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處 懶人包總整理 【台北內湖.文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡(陽光店)-親子DIY手做披薩 【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar 【台北大稻埕.大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 【台北東區.忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐  【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣  

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