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樹林秀泰美食推薦｜大阪王將 秀泰生活樹林店是位於新北樹林的大型購物中心，結合商場與影城，離我家只有20分鐘車程，假日不知道要去哪時，開了車就往這來，吃飯、看電影、逛街一次滿足，不但有秀泰影城，我喜歡逛的無印良品、大創、宜得利跟生活工場皆有進駐，美食街選擇多，從日本來的大阪王將在這也有間分店，喜歡享受一碗熱騰騰的拉麵再加上皮薄酥脆的日式餃子的人有福惹~ 大阪王將品牌簡介： 大阪以其獨特的庶民文化而著稱，大阪王將更是影響庶民文化重要品牌之一。 以日本人最熟悉的日式中華食堂為品牌宗旨，發展出燒餃子/拉麵/炒飯以及乾燒蝦仁、韭菜炒豬肝等各式傳統料理，由於料理中不加味精，讓您可以安心地享用。 其中燒餃子更是品牌的代表作，秉持古老製作與烹調方式，堅守「那些年不變的味道」，料理以細膩的煎功、傳統的中華炒工以及工序的堅持，讓您在台灣也感受到專業職人的精神。 周末投票完已經下午了，開車到樹林秀泰快兩點還沒吃午餐，直接就往七樓美食街去覓食，逛了一圈比較想吃日式一點的食物，這天大阪王將人不多，又是下午離峰時段，只需排隊大概五到十分鐘就入座。 如果剛好是來秀泰看電影，記得憑票根點套餐會贈送薯條一份，另外出示樂米會員消費滿$350則贈送地瓜球一份。 餃子、炒麵、天津飯等皆可單點或選擇升級套餐- 小菜套餐：特色小菜+味噌湯 甜點套餐：50元甜品x 1+40元飲料x1 點完餐之後到櫃台結帳就可以，雖然是離峰時段，不過餐點都是現點現做，還是需要稍等一下。 這天看蠻多客人都是單獨來吃，只點個炒麵或飯覺得意猶未盡的話，就蠻適合加購半份燒餃子當點心的。 蜂蜜柚子茶(H) $50 /原萃日式無糖綠茶 $40 點甜點套餐+$78可任選50元甜點跟40元以下的飲料。 燒餃子(6顆) $75 吃餃子最怕煎的皮破肉汁流光，底部又要焦脆不苦，所以好吃的餃子可是可遇不可求阿！ 餃子皮薄Q口感很好，幾乎可以透光，沒有一顆有破，底層的皮也煎到焦脆，掌握的恰到好處，這間分店的餃子煎的確實漂亮~~ 大阪王將的餃子本身內餡有高麗菜的甜，走清爽路線，外皮加了很多分，我個人其實蠻建議直接吃原味不要沾醬油，跟台灣鍋貼厚厚的外皮相比，日式餃子相對皮薄，煎得脆脆的相當討喜。 台灣人會把煎餃當成主食，但國情文化不同，對日本人來說，單吃餃子是件很空虛的事情，一定要搭配一碗熱騰騰的拉麵才過癮，所以下回去日本玩的時候，在餐廳可以注意一下，通常都會有餃子+拉麵的組合套餐，這樣的搭配組合就會讓人明白餃子可是稱職的綠葉呢！。 炸餃子(6顆) $75 炸餃子一份是六顆，皮的質感跟燒餃子吃起來很不一樣，炸過膨脹起來變得厚厚的，口感是脆的不會過硬也不會油膩，算是另一種創意風味餃子的表現方式囉！ 地瓜芝麻球 $50 甜點有四種選擇，原味/芝麻奶酪、紅豆/地瓜芝麻球，本來看到地瓜球很興奮以為是像小攤販賣的那種地瓜球，咬下發現，實際上是”包了地瓜餡的芝麻球“XDDD. 地瓜芝麻球口感軟中帶點Q，芝麻蠻香的，而且不會太甜，我自己是覺得很好吃，蠻值得點來嘗試的！ 唐揚雞咖哩天津飯 單點$90 套餐$268(可選小菜or甜點) 天津飯有點像蛋包飯，這裡吃到的則是改良過的咖哩版天津飯，厚厚的蛋包披在飯上，再淋上滿滿咖哩，這組合真是銷魂>//// 日式唐揚雞麵衣薄酥甜甜的，超大塊雞肉肉質卻好水嫩，蛋包鬆軟吃起來非常過癮，日式咖哩就是濃郁香甜讓人可以吃下比平常多N倍的白飯阿！ 小菜套餐+$78 特色小菜+豆腐味噌湯 小菜是涼拌海帶芽，洋蔥脆脆的，拌的醬汁微帶酸，冰冰涼涼的還不錯~ 道頓崛燒炒麵 單點$160 套餐 $238(可選小菜or甜點) 日式炒麵上頭的厚燒煎蛋實在處理的超棒，厚綿鬆軟，好吃極了！澆淋大阪醬汁、美乃滋與柴魚片，裡頭炒麵味道也很好，還放了不少蔬菜，道頓崛燒炒麵是我最推薦的一道，我肯定會為了他再來吃！ 大概三年前大阪王將剛來台灣時就跟家人去吃過一次（其他分店），不過這次二訪的經驗比當年的印象好很多，雖然說招牌是燒餃子，但我個人非常推薦他們家的道頓崛燒炒麵跟咖哩天津飯，比我之前去大阪時特地跑去道頓崛吃的燒炒麵好吃太多，太喜歡厚厚綿綿的煎蛋，樹林秀泰店又離我家很近，是新北日式美食的好選擇呢！ 大阪王將（樹林秀泰店） 粉絲團： https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/ 地址：新北市樹林區樹新路40之6號7樓（秀泰生活樹林店美食街） 電話：02-26752968 營業時間：11:00-22:00 樹林美食延伸閱讀- 新北｜太將鍋(樹林復興店) 龍蝦和牛輕鬆點，打卡加Line食材送好送滿一人一份超大方！ 台北｜漁藝 江戶前壽司．板前手作料理 樹林無菜單日本料理推薦！