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試吃的觸角伸往桃園啦！ 離桃園火車站還有一段距離的蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)， 這天無謂風雨也要來吃麻辣鍋~   這次試吃的餐點為雙人套餐$688 開胃前菜/精選肉品/火鍋料拼盤/滷香品/百匯時蔬/甜點 鴛鴦鍋底有四種可以選擇，巴蜀紅鍋/東北酸菜鍋/養生白鍋/番茄蔬菜鍋。   巴蜀紅鍋，採用四川茂汶頂級花椒以及貴州燈籠椒等多種珍貴藥材，經由十多小時熬煉而成，特色在於”麻而不烈.辣而不燥.鮮燙不老.香而不膩”養生白鍋，使用兩種大骨熬燉，骨髓及膠質的精華全在湯中，加入多種珍貴中藥材做搭配，乳白色湯頭味道濃郁，鮮香獨特。 上鍋前店家會詢問紅鍋的花椒是否要先包起來，非常的貼心～ 而湯頭的鹹度皆可做調整，太鹹的話會加入決明子茶調和。 平常一般雙人套餐的鴨血和豆腐是不能續加的，總共只有各六塊， 不過這次店家有提供窩客島的部落客無限續加（灑花）， 吃麻辣鍋如果不能鴨血豆腐吃到飽怎麼行呢！ 鴨血嫩嫩十足入味，非常過癮。 另外要大推一下看似普通的小菜， 泡在醬汁裡面的土豆醋勁特別，好香好有特色！ 肥腸滿滿一大盤，處理得很乾淨， 蔬菜盤很健康，小玉米很好吃，蔬菜還是放白鍋比較適合， 放紅鍋會吸滿辣油XD     火鍋料可以選擇三樣， 麻辣鍋必配老油條～ 另外選了百頁豆腐和魚包蛋， 噗疵噗疵咬下真的會爆開。 肉類總共有七種可以選擇，各類牛羊雞豬都有， 可惜不能做拼盤，每種肉都好想吃吃看， 大推蜀山饌的羔羊呀！ 肉質很棒很好吃~適合煮在紅鍋裡。    套餐除了白飯還會有魯肉飯的選擇， 肉燥肥瘦比例剛剛好，這樣一整套下來真的超飽足， 餐後會附上一個小甜點，自助區也有提供冰淇淋， 湯頭因為已經很夠味，就沒特別再使用沾醬， 不然醬料區也是很豐富的，更有特製椒麻醬，有機會要試試。     地址：桃園縣桃園市大興西路二段78號 電話：03-356-1314 營業時間：平日午餐 11:00~14:30；晚餐 17:00~凌晨 01:00 　　　　　假日 11:00~凌晨 01:00 蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)Facebook 蜀山饌麻辣鮮鍋(大興店)網站 【News店家邀約-試吃分享文】【試-分享】台北東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜【試-分享】台北外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode 【試-分享】台北微風建一食堂無菜單料理驚喜-桔香龍蝦刺身 【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣