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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ 台中這間超人氣甜點店CJSJ去年剛開幕時,我的臉書有好一陣子被照片洗版,連外縣市朋友都衝去排隊,而且一排就是兩三個小時相當驚人! 難得有機會平日到台中,第一件事情就是來朝聖一下CJSJ。 台中美食延伸閱讀-【台中美食】探魚(台中公益店)-重慶豆花烤魚麻辣滋味.大陸超人氣懷舊烤魚店來台 【台中美食】I’m Talato我是塔拉朵,愛台灣的義式冰淇淋-IG.FB拍照打卡聖地 【台中美食】小梗甜點咖啡 Terrier Sweets 下午茶創意甜點推薦    CJSJ法式甜點概念店,是由來自法國的米其林甜點廚師Mr. Soriano Joaquin及 料理廚師Ms. Chuang Ju共同創立。 因為聽說內用現做的盤飾甜點要兩點才供應,所以逛到了兩點左右才到CJSJ,想說平日又是下大雨的,應該不會有甚麼人才對?殊不知人竟多到排隊排到門外。 有好幾款甜點等輪到我們點餐時已經空了… CJSJ無提供訂位服務,不管是內用還是外帶一律現場排隊不發號碼牌,內用限時90分鐘,每人低消一樣商品$150。 看著櫃裡的甜點隨著隊伍一個一個消失,我的心好痛阿~~~~ 還好順利被我們撿到了最後三款,我們點完餐後,空空如也的櫃子!後面的人只剩MANGO CANDY可選。 大概等半小時左右就有位置了,還算幸運! 一樓座位區採光很差,好在我們正好被安排到二樓窗邊,雖然因為雨天關係光線還是不佳,但比起一樓座位區又擠又陰暗好多了。 巴黎瑪黑兄弟茶 奴哇拉紅茶 $210 位於海拔高處種植的高山錫蘭,錫蘭茶中之香檳。 稍濃些,適合搭配甜點,可回沖。 結果當天內用盤飾甜點因為正要更換新菜單而未提供,就挑了三款甜點試試。 GOLDEN $200 青蘋果蛋糕、日本柚子果膠、日本柚子西芹甘納許、GRANNY SMITH西芹果粒果泥 這系列造形的甜點據說是CJSJ的招牌,有趣的是裡面真的吃得到西洋芹,柚子的酸甜配上芹菜的獨特味道,是一種既衝突卻又不違和的奇妙感。   栗子黑醋栗塔 $180 酥脆塔皮、杏仁栗子奶油醬、糖漬黑醋栗果醬、香草栗子奶油醬、大溪地香草甘納許 塔皮真的非常的酥,可惜整體偏甜,有點吃不消! CANDY MANGO $190 椰子輕慕斯、熱內亞蛋糕、愛文芒果綠荳蔻果泥 看到櫃子裡可愛的糖果整個無法抗拒,法式甜點就該這麼誘人! CANDY MANGO實在太可愛了讓人忍不住想扭開包裝紙! 椰子的香氣輕輕柔柔,外層薄薄的白巧克力,黃澄澄的芒果,切開第一眼好像蛋喔XD. 口感綿綿的,創意十足~ CJSJ的甜點在造型上確實相當吸睛,多層次口感也挺驚喜的,不過嚐過即可,台中厲害的甜點這麼多,不會特別想再訪就是了。 CJSJ 粉絲團:https://www.facebook.com/CJSJgastronomie/ 地址:台中市西區向上路一段79巷72號 電話:04-23016996 營業時間:12:00-18:30(周一公休) ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【懶人包整理分享】 ♨【全台溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店.溫泉旅館/會館.溫泉民宿.湯屋泡湯推薦 🍸【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處懶人包總整理 👐【台北SPA按摩懶人包】精油按摩.泰式按摩.腳底按摩.經絡按摩.孕婦按摩推薦 🍙【懶人包】台北捷運松江南京站/四平商圈無名早餐攻略   【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣

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