Zi 字媒體

♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 由建設公司璞園跨界開的PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳， 和日本擅長西班牙料理的餐飲集團合作，邀請日籍主廚城崎將充來台擔任行政主廚，PURO是西班牙文「純淨」，日文則是「嚴謹專業」的意思，把對建築設計的專業講究，延伸至西班牙料理， 2樓走的是比較正式的用餐空間，1樓則是充滿情調的小酒館。    我非常喜歡西班牙菜的 Tapas，非常有特色又很下酒（誤）， PURO PURU 西班牙傳統海鮮料理的 Tapas 是我看過最多選擇的餐廳。 西班牙油漬橄欖 $110 橄欖有黑綠兩種以不同醬料醃製，黑的好吃， 綠的則稍偏鹹了些~ 都好糾西阿！ 西班牙燉煮野菜 $110 燉蔬菜切丁切得有點小，我比較喜歡大塊有口感一些的~ 西班牙嘉年華紅酒 ／白酒 $270 嘉年華是西班牙傳統的調酒， 白酒帶有一種特殊香氣，在喉間繞阿繞的~ 紅酒的酒香則是緩慢呈現，柳橙的果香明顯， 兩款相比，我們都偏好紅酒嘉年華多些！ －喝酒不開車，開車不喝酒－「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」 西班牙馬鈴薯烘蛋 $170 一個烘蛋可展現出廚師的真功夫阿~PURO PURO 的馬鈴薯烘蛋馬鈴薯好鬆綿，蛋香濃郁，看起來如此扎實吃起來卻鬆軟綿密相當厲害啊！！！  鐵板蘑菇 $270 加了巴西利、蒜末、培根以鐵板香煎， 把蘑菇的精華汁液逼出，一口咬下！覺得幸福>///  西班牙蒜香濃湯 $310 裡頭加了麵包、胡椒、生火腿，麵包浸泡後軟糊糊的像油條，蛋偏熟了點有點拌不開，我個人對這道比較無愛些。  墨魚燉飯2人 $1000 西班牙海鮮燉飯相當費時費工，至少要等半小時，以新鮮墨魚汁先炒過後再烤，整個墨魚的香氣是融進米裡， 烤過後又更帶香氣，雖然看起來烏漆媽黑XD. 魚肉比較少一點，大多為切丁Q香的墨魚， 與松子、墨魚飯一起入口讓口感及香氣更多層次。 燉飯口感也很特殊，一般燉飯是米心偏硬，我怎麼覺得這米反而相反，是最外層稍微比內層硬些，也許是因為烤過的關係吧！ 附上俗稱西班牙美乃滋的蒜味蛋黃，拌在一起風味又是另一種風味，越嚼越香，越吃越上癮，看起來份量不少，但是完全停不下口！ 除了當天吃到的餐點， PURO PURO 還有好多厲害的西班牙菜，有機會也很想嚐嚐看呢！ PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳 粉絲團：https://www.facebook.com/pyct.puropuro 地址：台北市中山區八德路二段265號 電話：02-2778 4818 營業時間：1樓 下午茶 14:00-17:00／晚餐 17:30-23:00                2樓 晚餐 17:30-22:00（周日公休） 點入發送網粉絲團，月月免費送【PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳】午餐/晚餐雙人套餐！    ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ –本文為發送網體驗分享– 【News愛店分享文】 【台南 lounge bar 懶人包】酒吧．調酒．小酌微醺好去處 懶人包總整理 【台北內湖．文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡（陽光店）-親子DIY手做披薩 【台北東區．象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵（台北信義店）- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 【台北東區．象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣．Lounge bar 【台北大稻埕．大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 【台北東區．忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐  【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣