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林口海鮮塔火鍋推薦｜蒸翻天海鮮蒸氣火鍋 這幾年海鮮塔火鍋超流行，但我居然一次都還沒吃過怎麼行，辛苦一週工作，週五要來個慰勞自己的大餐才行。 蒸翻天海鮮蒸氣火鍋位在林口高中附近，附近停車格不少，店門口旁看起來也可以停。 挑高兩層樓的空間，來用餐的客人大多是家庭、朋友多人聚餐。 門口好多缸海鮮，活蹦亂跳的大龍蝦等下就要進我肚裡了嘿嘿！ 飲料的價位貼在冰箱右上角，有很多啤酒，記得喝酒不開車，開車不喝酒！ 醬料區在冰箱右側，擺放得乾淨整齊，右邊白飯自取。 套餐分成二人、四人、六人份，各分別有豪華、極品兩種等級，價格不同，海鮮蒸籠的層數也不同，都同樣有附火鍋。 一口蠔飲杯 $180 一進門的小黑板寫著生蠔杯優惠買一送一的活動，就被拐了XD. 很鮮很脆口。 兩人豪華套餐 五層海鮮塔 $1980 第一次吃海鮮塔鍋，還以為會是五層蒸籠一起放上，但店家為了確保每一種海鮮最佳熟度，會是一層一層依序蒸，由服務人員定時開鍋。 第一籠是綜合蝦+卷，只加了一點薑絲，沒有其他調味，完全是吃海鮮的原味，蝦子非常新鮮，小卷彈牙。 綜合貝類份量驚人，別說是兩人了，根本三人都夠吃。 兩人豪華套餐可以選擇沙公或是波斯頓龍蝦一隻，我們選龍蝦，進鍋蒸前已經分屍好方便實用。 令人期待的大火蒸煮，想到那海鮮精華都已經滴入湯裡，待會的雜炊令人期待！ 龍蝦整隻大螯的肉都可以完整取出，鮮度不在話下，不愧是剛剛才從缸裡現撈的，肉質超緊實有夠彈牙。 輕輕鬆鬆龍蝦殼肉分離，可以這樣大口的喀龍蝦肉爽感爆表！ 海鮮蒸蛋自成一籠，起鍋後再加上蝦卵，口感滑嫩味道不錯，份量多得驚人！ 香菇鮮肉味道非常好！！我喜歡這道~ 五籠海鮮塔都煮好後，就會拿底下吸飽海鮮精華的湯頭來煮火鍋，還好我們沒有痛風XDD. 不然這鍋吃了肯定哀哀叫。 火鍋附基本菜盤跟肉盤，還有花枝漿，真材實料好吃！ 肉品有梅花豬跟雪花牛兩種可選，選了梅花豬肉。 升堂紅蝦 $100（隻） 另外單點的烤紅蝦，多了碳烤的香氣，跟蒸籠蒸起來的口感又不同，擺盤超吸睛，連隔壁桌的都來借拍照。 最後一定要來煮一鍋痛風雜炊，熬煮吸飽所有海鮮精華，加入蔥花、芹菜就可以起鍋，不過吃到這邊兩個人已經陣亡，吃了幾口當機立斷外帶，回家當隔天早餐覺得幸福~ 蒸翻天海鮮蒸氣火鍋 粉絲團： https://www.facebook.com/gfood51/ 地址：新北市林口區仁愛路二段155號 電話：02-26011151 營業時間：11:00-14:00；17:00–22:00 台北海鮮火鍋延伸閱讀- 台北｜紫筵精緻火鍋 大安區國父紀念館站活體海鮮火鍋推薦！ 【台北松山．台北小巨蛋站】健康路7號鍋料理-LC鑄鐵鍋．天然健康蔬果湯底．和牛海鮮火鍋 【台北大安．國父紀念館站】囍聚．精緻鍋物-東區頂級雙人套餐海鮮火鍋