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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 某天突然燃起了鰻魚魂，一查發現台南有好幾間鰻魚飯專賣， 決定先從口袋名單裡的室町 丼作食室吃起。 本來這個假期在二選一猶豫到底要吃哪一間鰻魚飯？ 一個不小心連續吃了兩天不同間的鰻魚飯（掩面）， 還好都好好吃覺得開心~ 台南鰻魚飯專賣店延伸閱讀-【台南美食】豐藏鰻雞料理-日式鰻魚飯．雞肉料理專賣 保安路美食推薦．食尚玩家推薦 台南 鰻丼作 巷弄裡的日本料理-日式鰻魚飯推薦   神農街濃厚的復古風味，各種老屋餐廳、店家聚集， 讓這裡成了台南最新的觀光聖地。 開店時間未到，門口就排了好多人， 好在我有先電話訂位，悠悠的時間到直接進去XD. 室町的位置非常少，瞬間客滿。 平日的話還有很划算的午餐定食，但我要上班就沒機會吃到了！ 鰻魚丼三吃是室町的招牌， 不過我一直覺得鰻魚三吃跟我認為的三吃很不一樣， 嚴格說起來都是同一吃阿… 招待的毛豆是溫熱的。 吧檯是欣賞烤鰻魚的VIP座位，鰻魚整個浸入醬汁再上台翻烤， 看著看著口水流，好期待~ 鰻魚丼 $280 室町選用來自雲林的日本鰻魚，正常版鰻魚丼是用一尾600克的鰻魚，偶爾會有限量的霸王鰻魚丼據說一尾有1000克。 鰻魚好不好吃，醬汁是一大關鍵，室町以烤過的鰻魚骨，加入日本醬油、清酒、麥芽糖等…，熬煮四小時以上而成的鰻魚醬汁來製作招牌鰻魚，炭香濃，烤到表層微焦厚厚的，肉質算是軟硬適中，厚度中等，鰻魚的味道很好，比預期的還美味~ 價位是目前台南吃過的三間鰻丼裡最容易入門的！ 上網查了查室町用的好像是台粳九號米， 口感粒粒分明，與醬汁相搭非常好吃~ 鰻魚丼附了一碗藥膳鰻魚骨湯，裏頭有不少菇菇， 當歸味道非常的好，鰻魚骨還帶點肉QQ的，滿滿的料超有誠意，好喜歡~ 室町的鰻丼出乎我的期待，本來很怕踩雷，所以沒點其他的串燒或天婦羅，看其他桌都有點還不錯的樣子，下回有機會想再來試試每日限量8份的霸王鰻魚丼。 台北鰻魚飯專賣店延伸閱讀-【台北美食】小倉屋 Kokuraya-『國父紀念館站』日本百年鰻魚飯名店田舍庵登台．鰻魚三吃 【台北美食】御成町浪漫鰻屋(南港店)-『南港站』日式鰻魚飯專賣店  室町鰻丼三吃.丼料理 粉絲團：https://www.facebook.com/tainan105/ 地址：台南市中西區神農街105號 電話：06-2216961 營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00（周二公休）  ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【懶人包整理分享】 ♨【全台溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店．溫泉旅館/會館．溫泉民宿．湯屋泡湯推薦 🍸【台南 lounge bar 懶人包】酒吧．調酒．小酌微醺好去處懶人包總整理 👐【台北SPA按摩懶人包】精油按摩．泰式按摩．腳底按摩．經絡按摩．孕婦按摩推薦 🍙【懶人包】台北捷運松江南京站/四平商圈無名早餐攻略   【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣