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2017-07-25T20:27:27+00:00
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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ 以前在捷運松江南京站一帶打滾了將近兩年,更天天在四平街覓食, 看到朋友分享這間 Milano Pizzeria 而我卻不 知 道 !這怎麼行呢!身為草莓控,整個被草莓甜披薩 擊 中 要 害,立馬奔來阿~    Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 是在二樓, 相當的低調隱密,這個真的是要老饕級的行家才尋得到阿! 沒有過多華麗的裝潢,讓人專心在品嚐餐點的美味。 等餐時東晃晃西晃晃,店家就介紹了這兩支國外原裝進口的生啤酒, 一支是國王,另一支是皇后啤酒,據說許多人是衝著這兩支生啤酒而來的。 Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 的主廚本身是位食材進口貿易商, 強調優質的食材,店內披薩甜鹹口味都有,多達50幾種~ 義大利米蘭招牌牛肉佐法式清湯 $380 使用台灣閹割牛肉和進口的有機波菜,再緩緩倒入清湯, 這清湯是以大量蔬菜和牛絞肉熬煮兩天,不添加任何的調味料, 牛肉相當鮮甜且帶點Q彈的口感,湯頭雖清澈卻有濃郁的香氣, 店家也會建議可以稍微放涼一點喝,更能品嘗出那湯頭的層次感。 歐洲鄉村沙拉 $380 空運進口的歐洲溫室蔬菜,有小菾菜、嫩菠菜等等…非常幼嫩, 醬料則是使用初榨橄欖油加上6年的陳年BALSMICO醋,不酸反帶一股清甜,再灑上現刨的帕米吉亞諾起司(Parmigiano Reggiano),如細雪般的質感。 蛋蛋的愉悅 $230 特選鵪鶉蛋加上德國白腸一起烘烤,與主廚的秘製辣油是絕配, 辣油的香料香氣撲鼻,非常開胃! 彈牙的德國白腸配上可愛的鵪鶉蛋,真是好吃~ 這道帶來的絕不只是淡淡的愉悅,而是濃濃的愉悅阿! 槍烏賊(6吋)$520 披薩的麵糰是每日新鮮現做,低溫發酵至少12小時, 日本進口的槍烏賊(因外型像把槍而得名), 整隻切片鋪在披薩上,刀工講究,使得口感厚脆鮮甜, 最後再刨上滿滿如雪花般的頂級帕米吉亞諾起司, 餅皮扎實隱約帶著小麥香氣,越嚼越是愛上, 披薩雖然不大但用料相當的實在,可以沾點辣油更添風味! 蜜紅茶/特調草本茶 我個人挺喜歡我這壺特調的草本茶,搭配甜披薩剛好~ 草莓(6吋)$480草莓、野莓、鮮奶油、馬芝瑞拉起司 餡料是以質地精純的法國鮮奶油打發後冷凍,而餅皮跟鹹披薩其實是同一款,一樣現點現烤放涼後製做, 冷掉的餅皮酥酥厚厚,越咬越香,自種的薄荷葉清香點綴,加上酸甜的草莓與各種莓果,上頭奶油不甜膩而帶起司香氣,奶油冰涼的口感真的會讓人誤以為是冰淇淋!!(不會融化的冰淇淋XD.) Milano Pizzeria 的披薩相當令人驚艷,非常細膩而回味無窮!不過價位真的蠻高的,當然也反應在品質上就是~ Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 除了台北松江南京站四平街的中山店,去年在墾丁恆春一帶也開了分店,有去南部玩耍的朋友就可以去嚐嚐囉!! Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店) 粉絲團:https://www.facebook.com/Italy.milano.pizzeria 地址:台北市中山區四平街55號 電話:02-2502 0902 營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00  ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【News愛店分享文】 【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處 懶人包總整理 【台北內湖.文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡(陽光店)-親子DIY手做披薩 【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar 【台北大稻埕.大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 【台北東區.忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐  【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣  

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