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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 抹茶阿抹茶，我做夢也沒想過我這輩子會對抹茶甜點如此讚嘆~~ 在日本要排隊數小時的Maccha House抹茶館，不為別的，就為了這小方盒抹茶提拉米蘇，現在不用到日本，在台北就吃得到真是太幸福惹！！ Maccha house 信義抹茶館粉絲團：https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/ 台北甜點延伸閱讀-【台北美食】芙芙法式甜點Escape from Paris-『港墘站』內湖法式甜點．午茶推薦 【台北美食】某某｡甜點 Quelques Pâtisseries 二訪-『信義安和站』下午茶甜點推薦 【台北美食】河床工作室 Pâtisserie Rivière-『信義安和站』驚喜創意甜點．預約制下午茶 【台北美食】WUnique Pâtisserie 無二法式甜點-『六張犁站』東區下午茶．甜點    Maccha House抹茶館去年在台北東區開幕後吸引超多人排隊朝聖，今年三月初又開了第二店分店在ATT4fun，可能剛開還沒有太多人知道，平日晚上不用排隊就吃得到！ Maccha House信義抹茶館窗邊的位置正對台北101， 晚上邊吃抹茶提拉米蘇還可以欣賞東區夜景。 厚厚一本菜單翻開，本來以為會以抹茶類甜點居多，想不到鹹食的種類之多包含了拉麵、蛋包飯等各種日式餐點，在吃甜點之前還是要來點正餐，待會戰力才能全開。 明太子雞翅 $180 抹茶椒鹽非常特別，真有抹茶的苦香味， 一口咬下爆漿的明太子，比起醬燒雞腿， 我個人比較喜歡明太子雞翅。 秘傳醬燒雞腿 $140 抹茶奶油培根烏龍麵 $270 四月台灣Maccha House推出的限定餐點，這道日本沒有，而其他餐點基本上都是跟日本同步， 上桌的時候我整個困惑，想說我甚麼時候點了沙拉@@. 沒錯！它看起來就是一盤沙拉無誤， 中間還有一顆溫泉蛋， 裏頭則有培根、秀珍菇等等… 烏龍麵是熱的，但沙拉是冷的， 抹茶帶點苦韻，在我的認知裡應該算是甜點，奶油醬料卻是鹹的，鹹甜衝擊，冷熱交織， 是一種我說不上來的奇妙滋味XDDD. 炒蛋佐鮭魚鬆飯x七味香蔥牛肉烏龍麵 $290 一丼二吃的概念，白飯的份量其實頗多的，烏龍麵的表現相當令我驚豔，要說是烏龍專賣店的水準一點也不為過，牛肉的湯頭味道更是一級棒，大推特推，實在非常好吃！ Maccha House抹茶館正餐的表現出乎我意料的好，也讓人更期待後面的甜點。 白玉紅豆抹茶拿鐵（L）$170 傳統抹茶 $180 來到Maccha House當然要自己動手刷一下抹茶，三分之一的抹茶粉+三分之一的熱水，依這樣的比例，刷出空氣泡泡。 端上一整盤的甜點任我們選兩樣，每一樣看起來都好好阿好難抉擇（咬手指），猶豫半天最後選了羊羹跟手指餅乾，羊羹我沒吃到，手指餅乾帶點檸檬香還不賴！ 法式千層什錦拼盤 $250 千層的酥皮口感接近餅乾，是薄薄脆脆的口感， 抹茶卡士達+草莓，紅綠配色整體搭起來是好吃的。 山粉圓季節水果抹茶葛粉 $180 葛粉也是可以自己DIY，我選了季節限定版本，用新鮮火龍果加入牛奶跟鮮奶油打成，喝起來香香甜甜的，再把抹茶葛粉擠進去，就像是小時候玩黏土那樣很有趣XD. 他們家的白玉真的好好吃好好吃， 滑順的葛粉其實吃不出粉紅味， 再搭配寒天、紅豆、黑豆等配料， 好吃又促咪~ 宇治抹茶提拉米蘇 $230 就是它！！日本人甘願為它排隊數小時就為一嚐其美味， 只能說Maccha House的抹茶提拉米蘇真的厲害，使用京都百年歷史的森半抹茶粉，馬茲卡彭起司帶點濃稠度，軟綿又帶澎度，服務人員特別提醒我們湯匙要伸進底部挖起， 才能一次品嘗到它的層次，原來好的抹茶粉根本不會苦澀，那是種會讓人覺得是享受的一抹微苦香，後續被提拉米蘇的香甜沖散，滿滿的幸福感 おいしい ~   焙煎茶提拉米蘇 $230 Maccha House四月推出的焙煎茶提拉米蘇，跟培根奶油抹茶烏龍麵都是期間限定，和招牌抹茶提拉米蘇其實一樣，只是抹茶換成了焙煎茶版本，透過高溫焙炒降低苦位跟澀味，各有其獨特風味，多了苦韻香，我個人真的非常喜歡阿~~ 抹茶跟焙煎茶提拉米蘇各搭配了兩塊同口味的生巧克力，外層味道好濃郁，巧克力質感佳。 Maccha House的提拉米蘇實在讓人太驚艷， 原來我不是不敢吃抹茶，而是我沒吃到過真正好的抹茶啊！！！ 雖然一次吃了這麼多款抹茶甜點， 卻甜而不膩，還意猶未盡，完全理解為何在日本仍是要排隊數小時才吃得到的人氣名店。  Maccha house 信義抹茶館 粉絲團：https://www.facebook.com/Maccha-House-信義抹茶館-1345708608819182/ 地址：台北市信義區松壽路12號5樓（ATT4FUN） 電話：02-77436800 營業時間：日-四11:00-22:00 五六11:00-23:00  ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【懶人包整理分享】 ♨【全台溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店．溫泉旅館/會館．溫泉民宿．湯屋泡湯推薦 🍸【台南 lounge bar 懶人包】酒吧．調酒．小酌微醺好去處懶人包總整理 👐【台北SPA按摩懶人包】精油按摩．泰式按摩．腳底按摩．經絡按摩．孕婦按摩推薦 🍙【懶人包】台北捷運松江南京站/四平商圈無名早餐攻略   【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣