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夯鴨供嚐提供一鴨二吃以及適合炎炎夏日的夯鴨輕食， 是台南難得有內用座位的烤鴨二吃， 地點在東區仁德交流道下往台南市方向，往東門路二段開約10~15分鐘車程，左轉崇學路就到了~   店內因為沒有提供冷氣，稍微有一點點熱， 剛好有提供除了烤鴨二吃外比較清爽的烤鴨捲餅和沙拉， 將烤鴨料理做了一點巧思變化~   夯鴨沙拉 $60 乳豬醬(甜麵醬)是一般烤鴨店都會附贈的醬汁， 夯鴨供嚐另外提供特製的冰梅醬，酸酸甜甜的有另一種風味~ 醬鴨捲餅 $60 鴨皮脆脆酥酥的，很適合當夏日點心， 蠻清爽的~居然用小黃瓜做出了創意擺盤!! 招牌鴨二吃 1隻$430/半隻$230 (附餅皮、冰梅醬、乳豬醬、蔥段) 烤鴨製作非常費時費工，看這鴨皮油亮酥香， 煎烤微微上色的手工自製餅皮!!餅皮帶著點厚Q嚼勁， 將烤鴨沾點乳豬醬加上蔥段捲起，油香好吃~ 店家產品強調從餅皮到麵醬等都是純手工製作，不添加任何色素， 吃起來令人放心~ 炒鴨口味不會過重，需要加辣要自行告知店家， 我們吃的是原味，感覺來個小辣比較適合~ 夯鴨供嚐的櫻桃鴨因為單價較高，還提供有紙盒的包裝，送禮自用兩相宜~不過記得櫻桃鴨可是要事先預訂才有的喔！   夯鴨供嚐    粉絲團 地址：台南市東區崇學路277號 電話：0979 538 784 營業時間：1130-1930(周一店休)  –本文為體驗試吃分享-     【News店家邀約-試吃分享文】 台南 富香屋 古早味手工汽水 台南 饗宴麻辣火鍋 老店新裝 新鮮食材吃到飽火鍋推薦 台南永康小橋火雞肉飯優秀道地火雞肉飯推薦小吃也能舒適享用 台南 Uni Kitchen 優尼廚房 小巷裡的平價美味台南 微光 somelight lounge bar台南 天寶月蒙古麻辣鍋吃到飽哈根達斯火鍋推薦台南永康 海南涮羊肉(永大店) 中國風特色羊肉鍋物推薦 台南 勾勾鍋 麻辣火鍋超澎湃海鮮高品質單點式火鍋大推薦台南 食香客雞會站 (北門店) 創意雞排推薦台南 正興街 Gold House金色小屋比利時鬆餅專賣(布魯塞爾)台南 Panino Cafe’帕里諾超好吃的Panini帕尼尼專賣店台南 ELATE CAFÉ 依蕾特早午餐Brunch上桌 台中 VAPIANO 義大利麵．比薩．沙拉．甜點．調酒 台北 東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜台北 外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode台北 微風建一食堂無菜單料理驚喜-桔香龍蝦刺身 【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣