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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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近期台南有兩間討論度較高的麵店,小丰川 vs 東城麵家,這兩間我剛好都各去了兩次,本來沒打算特別寫文的,所以都只有簡單紀錄的食物照片。 台南 麵攤小吃 古早味新傳承 小丰川 vs 東城麵家 新潮傳統麵店     小丰川算是老店新風貌的小麵店,舊店址位於鴨母寮市場那, 雖沒有冷氣但店內非常通風,倒也不會覺得熱, 唯獨營業時間是從下午兩點開始,想當午餐卻又太晚@@ 除了滷味之外還有涼拌的海帶絲、土豆等等… 第一次吃到小丰川的滷味時覺得這…也切得太細了吧XD 每次一夾都要夾一大把才夾得起來, 但家人覺得豬耳朵就是要切成這樣才好吃, 個人是覺得小丰川的豬皮特別的好吃, 不管是麵還是滷味,口味都較清淡,入味的剛剛好,甘甜滋味! 麻醬麵 $35 第一次吃小丰川時點的是麻醬麵,感覺少了點什麼,喜歡清淡一點的我都覺得有點不太夠鹹,麻醬不夠香, 鹹味似乎是靠著那肉燥而來,當下就決定下次要點一般的乾麵, 果不其然,第二次時點的乾麵反而更合我口味, 小碗的份量不多,肉片、魚板加少許青菜, 家人一吃就喜歡,覺得是懷念的古早味, 口味不重適合喜歡吃清淡的人,會默默地愛上! 東城麵家的環境比小丰川好,有冷氣,挑高新穎環境, 從外觀來看不小心還會誤以為是間工業風的咖啡廳, 店內播放的都是嘻哈、雷鬼等不同一般的音樂, 難得台南有如此風格的麵店,所以也吸引我來嚐嚐! 乾意麵/陽春麵$40 麵條口感不錯,可惜我很不喜歡大蒜,整體來說口味偏重, 二訪也點過麻醬麵,麵的份量比小丰川多~ 紅油炒手$40 看了版友強力推薦而點的,但吃起來普普沒甚麼記憶點… 蛋花湯$20 蛋花湯倒是頗得我心,蛋花很嫩~ 滷味的部份兩間選擇都非常多,口味一樣是東城的比較重一點! 小丰川 vs 東城麵家 相比, 各吃過兩次之後,個人反而比較喜歡小丰川, 東城麵家雖有冷氣但都不太夠力,依舊滿身汗, 座位的部分是比較有設計的造型(台啤箱子), 但實際上坐起來高度並沒有想像中舒服,所以雖然東城麵家有著新穎設計,但終究是樸實無華的小丰川勝出了~ 小丰川 粉絲團 地址:台南市中西區國華街三段261號 營業時間:14:00~20:00(周一公休) 東城麵家 粉絲團 地址:台南市中西區民權路2段78號 電話:06-2229887 營業時間:11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00(周一公休)     【News店家邀約-試吃分享文】 台南 香格里拉遠東國際大飯店 38樓醉月樓中餐廳「港滬點心任您嚐」 台南 富香屋 古早味手工汽水 台南 饗宴麻辣火鍋 老店新裝 新鮮食材吃到飽火鍋推薦 台南永康小橋火雞肉飯優秀道地火雞肉飯推薦小吃也能舒適享用 台南 Uni Kitchen 優尼廚房 小巷裡的平價美味台南 微光 somelight lounge bar台南 天寶月蒙古麻辣鍋吃到飽哈根達斯火鍋推薦台南永康 海南涮羊肉(永大店) 中國風特色羊肉鍋物推薦 台南 勾勾鍋 麻辣火鍋超澎湃海鮮高品質單點式火鍋大推薦台南 食香客雞會站 (北門店) 創意雞排推薦台南 正興街 Gold House金色小屋比利時鬆餅專賣(布魯塞爾)台南 Panino Cafe’帕里諾超好吃的Panini帕尼尼專賣店台南 ELATE CAFÉ 依蕾特早午餐Brunch上桌 台中 VAPIANO 義大利麵.比薩.沙拉.甜點.調酒 台北 東區 Indulge實驗創新餐酒館。完美微醺夜台北 外酥內軟超誘人法式布丁吐司 Caféà la mode台北 微風建一食堂無菜單料理驚喜-桔香龍蝦刺身 【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣

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