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2017-07-25T20:27:27+00:00
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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ 六堆伙房客家麵食館將客家的麵食點心及飲品以不同形式呈現, 跳脫傳統桌菜的印象,即使一個人也能夠享用客家美食。 主食首推 鹹蛋絲瓜麵線 和 小卷南瓜米粉,小菜 花生豆腐 和 黃金泡菜,飲料當然就是 客家擂茶 最值得嚐嚐~   六堆伙房客家麵食館(中山店)最近的捷運站為中山站, 就位在新光三越南西店對面,大創的隔壁, 一樓只是入口,餐廳是位在地下室一樓。 花生豆腐 $67 / 黃金泡菜 $40 / 涼拌黑木耳 $40 / 胡麻龍鬚塔 $60 四款小菜裏頭,除了涼拌黑木耳裡面太多碎薑我不喜歡外都很不錯,黃金泡菜很厲害,辣度是慢慢湧上,爽口開胃,花生豆腐以花生和在來米製作,是客家特色美食,扎實又帶點Q的口感和淡淡花生香,非常好吃!! 鹹蛋絲瓜麵線 $98 宛如黃金流沙般的金黃色湯底,鹹蛋黃蒸熟透後絞碎,經炒香加入高湯, 湯頭口口都是鹹蛋黃的香,香而不鹹, 麵線煮得很棒,蛋豆腐和絲瓜也都好好吃, 很大一碗不到百元,若兩個女生食量不大可分食再加點其他小菜, 這道真的是來六堆伙房客家麵食館必點推薦!! 小卷南瓜米粉 $98 小卷很鮮,芹菜、蝦米、肉絲、香菇等,南瓜煮到恰到好處的軟,塊狀卻入口即化,用的米粉比一般細米粉再粗一點,又不像粗米粉那麼粗,覺得這種米粉的粗細剛剛好,跟鹹蛋絲瓜麵線都是我的最愛! 北菇菜圃雞麵 $98 我最喜歡花菇了,花菇的香氣是其他品種香菇無法相比的,湯頭比較清且味道溫和暖胃,雞肉嫩,麵條也好吃,六堆伙房客家麵食館的麵類真的都很推薦~ 鹹豬肉捲餅 $98 蔥段嗆,醬料很像中式甜麵醬, 口感偏乾了些,這道比較不得我們心。 蘿蔔糕 $46 蘿蔔糕非常好吃!!真材實料吃得到蘿蔔絲,蝦米香,外層煎得酥香,很難得吃到這麼棒的蘿蔔糕啊!! 東方醉美人 $82 東方美人茶裡頭加了白蘭地,多了酒香更特別~柚香酸柑茶 $82 酸柑茶的製作費工,酸酸甜甜的滋味我還蠻喜歡的,有點像是柚子茶那種酸甜解暑的沁涼~ 客家擂茶(壺) $105 擂茶的餘韻帶苦,其實有點像是抹茶,跟印象中的客家擂茶味道好像有這麼點不太一樣,把芝麻、花生等等乾擂研磨成粉後,加進去增添風味。 法式焦糖布蕾 $88 布蕾上放了水果,還有烤焦糖,口味吃起來偏甜, 一旁搭配檸檬冰沙,可以先清清嘴巴味道再享用甜點, 但檸檬冰沙不知道為什麼是綠色的?!! 鮮果卡士達千層 $138 上頭的千層本身就帶甜,酥酥的我很喜歡,可以直接當餅乾那樣吃,但底層全部都是卡士達醬,搭的水果也是同色系又甜的香蕉,所以是甜上加甜,肯定會是螞蟻人的菜。 西米焗布丁 $88 把西米露拿去焗烤,裏頭還有紅豆,創意十足,但裏頭都是卡士達醬,整體偏甜^^”.紅豆也是軟綿的口感,如果換成紫米可以讓口感多點層次。 甜點少了客家元素,主餐的表現較令人驚艷,我們都好喜歡當天點的麵,湯頭真的很棒,以後來逛新光南西店就多了一個覓食的好選擇,到六堆伙房客家麵食館來碗熱騰騰的湯麵便宜又好吃! 六堆伙房客家麵食館(中山店) 粉絲團:https://www.facebook.com/6dkitchen/ 地址:台北市中山區中山北路二段2號B1 電話:02-2563 6239 營業時間:11:30-20:45 ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚♥ –本文為邀約體驗分享- 【News愛店分享文】 【台南 lounge bar 懶人包】酒吧.調酒.小酌微醺好去處 懶人包總整理 【台北內湖.文德站/港墘站】Journey Kaffe覺旅咖啡(陽光店)-親子DIY手做披薩 【台北東區.象山站/市政府站/台北101世貿站】北海道えびそば一幻拉麵(台北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 【台北東區.象山站】izumi by sumi 湶-食尚玩家推薦之加州壽司專賣.Lounge bar 【台北大稻埕.大橋頭站/雙連站】孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館 夢幻粉紅色燉飯 【台北東區.忠孝敦化站】 Kaya Kaya Café 蔬(素)食餐廳 義大利麵X燉飯X早午餐  【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣  

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