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冷凍蒲燒鰻魚宅配推薦｜顧福 Good Food Eeltery 身為鰻魚控，不必出門在家就能夠吃到日式鰻魚飯超幸福的啦>/// 小時候媽媽就很常在百貨公司超市買這種冷凍的蒲燒鰻魚，只要煮個白飯，丟一片鰻魚在上頭，我就有超豪華鰻魚便當可帶，同學可羨慕了XDD. －插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－ 蒲燒鰻魚（長燒＋切片/一公斤） 官網：www.goodfoodeeltery.com 顧福的蒲燒鰻魚是以公斤販售，收到的這盒有整尾長燒2尾以及鰻魚切片2包（鰻魚規格大小略有差異，包裝數量會依實際狀況調整，出貨前會確認每盒都有足重一公斤） 包裝方式：冷凍真空包裝 保存期限：未拆封情況下，可冷凍保存兩年 整尾長燒鰻魚份量適合全家享用，鰻魚切片的份量則適合一人獨享，分開包裝很方便！ 蒲燒鰻加熱即食，也可以運用在料理上，例如放在生米上一起進電鍋做成鰻魚炊飯。 －插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－ 盒內已有附上一小張加熱說明，盒子底部也有印，基本上就是烤、隔水加熱跟微波三種方式。 隔水加熱是最方便的食用方式，無需解凍，不拆袋小火煮大約5-8分鐘即可。 除了隔水加熱之外，使用烤箱或是微波爐都必須先將鰻魚退冰解凍，等不及的話建議就跟我們一樣用隔水加熱囉！ 日式鰻魚丼飯 照片看到的是一整尾蒲燒鰻魚切半（奢侈的份量），顧福的鰻魚經18個月養殖，日式蒲燒醬汁搭配傳承自日本40年繁複烤工，一段蒸煮、四回沾醬、五道燒烤，口感超Q深得我心，不但肉質Q，背面還會有一層QQ的類似皮那部位更是我的愛！！ 比起星鰻，我更喜歡蒲燒鰻魚，尤其是喜歡鰻魚的厚實彈牙，迷人的口感阿~ 看那鰻魚的光澤，醬汁吸附的完美，只要再準備一點玉子燒和醃漬小菜，在家也能享用美味的鰻魚丼飯啊！ －插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－ 日式鰻魚定食 鰻魚拆袋後其實沒有多餘的醬汁可以淋在飯上，所以也很適合直接做成定食，簡單的擺盤，怎麼拍怎麼美！！ 這樣一份鰻魚丼飯在外頭少說也要三四百起跳，在家裡簡單午餐卻能這麼豐盛太令人滿足了！！ 顧福的蒲燒鰻魚肉質非常厚彈，鰻魚的大刺都已被去除，但還是有些微魚刺，如果要給小孩或老人食用的話，需要再多注意一下喔！ 顧福 Good Food Eeltery 官網： http://www.goodfoodeeltery.com 粉絲團： https://www.facebook.com/GoodFoodEeltery/ 鰻魚飯延伸閱讀- 【台北美食】魚庒 日本百年鰻料理專門店-『中山站』日本百年鰻魚飯第一間海外分店 【台北美食】小倉屋 Kokuraya-『國父紀念館站』日本百年鰻魚飯名店田舍庵登台．鰻魚三吃 【台南美食】豐藏鰻雞料理-日式鰻魚飯．雞肉料理專賣 保安路美食推薦．食尚玩家推薦 【台南美食】室町 丼作食室 鰻丼三吃．丼料理-神農街老屋 日式串燒．鰻魚飯專賣 台南 鰻丼作 巷弄裡的日本料理-日式鰻魚飯推薦