Zi 字媒體

宜蘭礁溪Part1 https://lotuslin.com/blog/post/39092697  這次是我近半年來第三次來到礁溪了，每次必去的行程之一就是樂山溫泉拉麵，一邊泡腳腳~一邊吃拉麵生魚片，是很棒的體驗，不過這次因為天氣太熱，那個溫泉水齁，連我這麼耐高溫的腳都放不進去，每個人都泡的哀哀叫XDD     餐廳名稱：樂山溫泉拉麵地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號電話：039888637 前陣子食尚玩家做了不少宜蘭礁溪的特輯，其中這間瑪德琳咖啡工坊的戚風蛋糕特別吸引我，今天運氣很好，本來應該要兩點多才會出爐的戚風蛋糕，因為母親節假期要趕訂單所以提前在一點半就會出爐，Lucky~ 其實我最想吃的是伯爵柚香，可是那天沒有T^T，但有香蕉和法芙那可可也不錯啦！ 歐洲水果茶$90 完全無糖，微酸配戚風蛋糕剛剛好~加價$39就有戚風蛋糕(原$50)    超喜歡戚風蛋糕和他盤子的配色，好繽紛，香蕉口味的口感稍微扎實一點，法芙那可可的比較鬆一點，叉子插下去放開瞬間就彈回來，兩種口味都非常的好吃，蛋糕本身都不會過甜，是剛剛好的甜度，本來對戚風蛋糕沒有特別喜好，但以前自己做過香蕉戚風蛋糕，要能做出蛋糕體這樣的彈性真的不是件容易的事情。 餐廳名稱：瑪德琳咖啡工坊地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號電話：03-987-3173   每次到礁溪都去五峰旗瀑布，這次就選了一個沒去過的林美石磐步道，非常美的地方，不過入口的管理員三點多就說要下班，完全不想登記進入的遊客，正常應該是要拿牌子來確認遊客是否安全回來才對，整個很不負責任…. 步道全程1.7公里，走完大約40~50min，不過裡面有些地方還頗危險的，旁邊就是懸崖這樣^^”還是要選天氣佳的日子去比較好喔！ 這次宜蘭行還有一個令人期待的大餐，蘭城晶英的櫻桃鴨大餐，不過這次飯店也賺節日財，強迫要點四人套餐，不能單點，而且這次的經驗告訴我們，這種大節慶還是要避開去飯店QQ服務跟餐點品質都會下降呀…. 小菜可以選三道(份量一點也不小)五味中卷.麻辣牛筋.梅汁番茄 鴨油五行菜(又名皇宮菜) 三星蔥爆牛肉    蟹粉豆腐煲 油亮亮.肥滋滋的櫻桃鴨上桌，偏偏為我們介紹的服務生比機器人還誇張，從頭講解到尾不換氣不停頓，完全沒有音調起伏，速度之快連一旁的師傅都聽不下去出聲請她放慢(雖然完全沒用)，結果聽了半天甚麼重點都沒聽到，只剩下翻白眼的我…..    那小碗裡裝的是炸蔥，待會會包進三星蔥餅皮裡。 三星蔥餅皮包入片鴨，第一盤加的是炸蔥，第二盤加的是青蔥， 三星蔥的餅皮會去掉一些鴨皮的油膩，但餅皮都冷掉了很可惜。 另外一個大賣點就是創意鴨桃鴨握壽司，看起來超好吃，吃起來整個是大噴油呀！油到那個汁是會噴出來的~      這不是老媽第一次來晶英吃櫻桃鴨，只能說大節日的餐點品質令人不敢恭維XD這樣的價位和服務品質實在是不值得，(服務發生甚麼事就不贅述啦)不過總算圓了我想吃櫻桃鴨的願望就是啦：） 餐廳名稱：蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 地址：宜蘭市民權路二段36號 電話：(03)910-1011