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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 川賀是我覺得台北最好吃也最愛推薦給朋友的居酒屋，去年底到跟朋友至川賀吃飯時，得知市民店要結束太震驚， 好在整個團隊只是又回到川賀合江店繼續奮鬥，2月整修後重新開幕，當然要趕快來去捧場一下！！ 延伸閱讀-【台北大安．忠孝敦化站】川賀 燒烤居酒屋（市民店）-東區日式料理．居酒屋推薦 台北 川賀 燒烤居酒屋-市民店 高檔日式料理居酒屋 串燒小酌推薦 台北 川賀居酒屋 小酌大啖日式料理 超幸福鮮甜握海膽    －插畫由海獅夫妻的傻瓜生活創作，請尊重智慧財產權勿任意取用－ 海膽（大）$850 下午才在跟海咩姐姐討論情人節送海膽花一定很美，心裡其實就是盤算著晚餐能在川賀吃到海膽啊~~ 連老闆娘都知道我們超級熱愛他們家海膽，每次一到就是先問有沒有海膽XD.運氣好這兩天進了品質很棒的加拿大海膽，甚麼都不必說，就先來一盒吧！ 直接盒子剪開霸氣上桌，金黃色的海膽在我們眼裡發光啊>///<每一格裡可都是有兩片海膽喔！！！ 自一訪合江店就無法自拔的愛上川賀的海膽，海膽放在海苔上，輕輕刷上醬油，撒點蔥花及芥末，就這樣大口放入，感受海膽的甜味在嘴巴炸開~~~毫無一絲惱人的藥水味，那種綿甜滋味太迷人了！想吃烏尼得靠一點運氣，如果你是海膽控千萬不要錯過啊~ 拿海膽來乾杯的概念~ 玫瑰梅酒（杯）$150／紅茶梅酒（杯）$180 沒辦法，自從喝過川賀這款玫瑰梅酒就上癮了， 眼裡再也沒有其他酒XD. 浪漫粉色，清雅的玫瑰香氣，跟梅子酸甜好搭， 個人強力推薦，喝了記得跟我說是否上癮了！ 紅茶梅酒則是店裡新進的酒款，所以也點了一杯嚐嚐， 紅茶的香氣讓梅酒非常順口，印象中介紹說裡頭還加了白蘭地， 如果不喜歡這麼少女系的玫瑰梅酒，可以試試看紅茶梅酒。 日本汽水 $100 日本汽水控的海獅姐夫點了靜岡草莓汽水， 結果被大蒜辣到，又來了一瓶哈密瓜汽水XDD. 日本蘿蔔 $80／梅汁蕃茄 $120 老闆娘招待了兩樣開胃小菜，我都還沒拍就一直被偷吃， 我平常是不愛吃這種醃漬物的人， 唯獨川賀家的醃蘿蔔跟蕃茄會讓我一口接一口，必點！ 冰清酒 $250 其實在居酒屋點清酒才是內行人，再搭配上鹹豬肉， 喔~~那真的是爽快啊！！一掃上班的憂鬱~ 日本螢烏賊 $120 畢竟也N訪川賀，愛吃必點的菜色照舊， 但黑板時令也不能錯過，尤其是季節限定的營烏賊啊！！ 小小的螢烏賊，仔細看每隻都好漂亮， 裡頭飽滿的蛋，在嘴裡爆開的滋味讓人難以忘懷。 鹽烤雞肉串（串）$60*4 我最愛川賀的一點是，再一般的菜色就是比別人優秀！ 鹽烤雞肉串是任何居酒屋、燒烤店都點得到的， 食材的新鮮，火侯的掌握，那口感是絕對騙不了人的， 我也很愛他們家的明太子雞肉串（口水流）~ 烤山藥（份）$80*4 吃過外頭的明太子山藥都是切得薄薄的， 我喜歡川賀這種厚厚的，還帶皮的版本， 山藥的質感佳，讓我小驚艷的一道。 鹹豬肉 $160 都點了冰清酒就一定要來一份鹹豬肉， 彈牙入味，宵夜絕佳配對。 雪花牛小排 $880 之前點過川賀的黑牛，老闆娘推薦我們試試雪花牛， 熟度掌握恰到好處，油花豐厚卻不膩口好彈牙， 肉汁整個在嘴裡爆開，完全停不下來， 推薦的好啊~~ 當日除了海膽外，雪花牛小排也是最愛， 引起瘋狂搶食，瞬間掃空， 老闆娘收盤子時還燙到無法直接拿，就知道真的是30秒內清盤！ 馬頭魚 $580 馬頭魚肉質極度軟嫩，肚裡還塞滿了明太子！！！ 這道也是川賀的招牌菜色，吃過一定會再點。 酒蒸白貝 $380 酒蒸蛤蠣的豪華升級季節限定版，四大顆鮮美稀有白貝， 老闆娘還教我們要怎麼吃小貝柱， 使用另一邊的殼（尖頭）就可以輕鬆鏟起， 學到了新招，以後就知道怎麼吃了。 毛蟹蒸蛋（份）$280*2 之前在別的日本料理店點過類似的蒸蛋， 都是普通版本的蒸蛋上頭加隻蟹腿而已， 川賀版本的螃蟹蒸蛋超強大，大概有半隻螃蟹在裡頭！！ 是全部跟蒸蛋一起下去蒸，整個精華都進去了， 蒸蛋的口感比較像是布丁而不像蒸蛋， 我個人是很喜歡啦！因為我本身不愛蒸蛋軟軟的口感， 反而像布丁比較扎實一點我還更喜歡， 重點是整個螃蟹的精華都融入在其中，超級濃郁， 而且裡面蟹肉很多，有兩塊蟹腳還有蟹身， 根本是驚喜蒸蛋，料超多的！！ 同樣也是當日黑板料理，季節限定。 日式炸豆腐 $120 像蛋豆腐那般滑嫩，我很喜歡它調的日式醬汁，好吃！ 玉米筍 $120 奶油螃蟹 $980 奶油螃蟹是川賀招牌中的招牌，建議四個人點剛好， 螃蟹肉質超甜超彈牙，有夠新鮮的， 切記不要因為那湯汁太美味就急著喝光， 會再拿去煮成雜炊，冬天來上一鍋是人間美味啊~ 若要我推薦三道川賀必點菜色，首推海膽， 再來是雪花牛小排，還有烤透抽， 如果你很愛螃蟹和雜炊，那就不能錯過烤奶油螃蟹， 其實每道都很值得推薦，完全無雷，屹立我心中台北居酒屋第一名， 能讓刁嘴家人全部讚不絕口的好店非川賀莫屬， 合江店雖然空間稍微小一點，但美味不變，店家熱情依舊， 就算是平日晚上也是近乎客滿，想吃一定要先訂位才行嘿！ 川賀 燒烤居酒屋 粉絲團：https://www.facebook.com/kawagaizakaya/ 地址：台北市中山區合江街92號 電話：02-25169957 營業時間：18:00-01:00（周日公休）  ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【懶人包整理分享】 ♨【全台溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店．溫泉旅館/會館．溫泉民宿．湯屋泡湯推薦 🍸【台南 lounge bar 懶人包】酒吧．調酒．小酌微醺好去處懶人包總整理 👐【台北SPA按摩懶人包】精油按摩．泰式按摩．腳底按摩．經絡按摩．孕婦按摩推薦 🍙【懶人包】台北捷運松江南京站/四平商圈無名早餐攻略   【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣