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♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 位於民生社區的咖啡廳 Muse café 繆思咖啡，其經營模式跟台南一間我很喜歡的咖啡廳無有為很像， 都是建築設計事務所結合咖啡廳，把原本的員工餐向外推廣， 可惜聽說無有為暫時不營業了>” 無有為延伸閱讀-台南 無有為 Bookstore & Café Nothing 早午餐．下午茶．咖啡廳    Muse Café是一棟三層樓的建築，老闆是一名室內建築師， 從建築室內景觀家具到工業設計平面都有，因為老闆本身注重健康， 又經常要招呼客戶及親朋好友，就聘請了廚師來製作員工餐，一開始不對外開放，後來就直接轉變成餐廳經營， 2樓是老闆自己的作品多功能空間，目前以包場為主，3樓則是辦公室故不對外開放。 因為當天一樓臨時沒有足夠的位置，（一樓剩四人桌但我們有五人）意外被安排到Muse café二樓的空間，本來是給包場客人使用的二樓，就是一個非常溫馨的家的概念，有開放式的廚房、餐桌、客廳、廁所、甚至淋浴間都有，非常適合舉辦小活動像是生日派對等等… Muse café包場規範：https://www.facebook.com/musecafeandbar/posts/602603523229117 客廳有超大螢幕還有PS3，非常舒適的沙發讓人一躺就不想起來了， 這空間實在太棒了！！！真是意外的驚喜！！ 除了包場服務，如提前預約的話其實還有厲害的無菜單料理！ 不過這天會上到二樓用餐純屬意外，所以當然還是點常態供應的MENU。 Muse café一樓才是給一般客人用餐的區域，晚上的光線比較昏暗些， 生意很好幾乎全客滿，建議要事先預訂座位。 我很喜歡招待的小餅乾，自製的莎莎醬料味道之好啊！！ Muse café的餐點選擇性多，從早午餐到義大利麵、燉飯、排餐通通有， 義式、西班牙菜等等各國料裡甚至連中式的炒飯也有， 當天生意超好，羊排跟豬肋排竟都已售完QQ。 主餐可單點也可加價升級套餐：+$100 飲料+沙拉/湯（二選一）+$150 飲料+沙拉+湯+甜點 套餐附了簡單的沙拉，醬料為和風柚子醋。 奶油蘑菇清湯 其實也是奶油湯，只是不是濃稠狀態而是比較清爽的， 跟一般的清湯不一樣，有奶油的香氣卻沒有濃湯的負擔， 帶有一點香料應該是迷迭香的香氣。 比利時淡菜鍋（小）$180 紐西蘭的黑殼淡菜，以比利時傳統手法料理，淡菜的精華湯汁帶奶油香氣，芹菜的味道很是加分， 蒜香清炒野菇 $150 強調以最少的調味保留最真的風味。 Muse海鮮義大利麵 $300 白蝦、蛤蜊、透抽、干貝、淡菜 青醬的味道很好，義大利麵條軟硬適中。 經典白酒蛤蜊麵 $260 炒過的洋蔥，滿滿的蛤蠣，白酒香氣相當清爽， 沒有過多的調味，充分發揮食材的原味。 經典海鮮燉飯 $300 傳統西班牙的低調奢華，白蝦、蛤蜊、透抽、干貝、淡菜 黃澄澄的番紅花燉飯，甜椒的甜突出， 鋪滿擺盤的海鮮都很鮮。 12oz醬製熟成牛排 $720 只能說我們家男生真的無肉不歡，兩個人都想吃牛排， 濕式熟成頂級美國肋眼，紅酒蘑菇多蜜醬， 每日只有六份的限量美味！！濃郁的肋眼香氣讓人陶醉啊~ 經典戰斧豬排 $520 Muse Café 的戰斧豬排擄獲所有人的心， 豬肉的原味香氣誘人，肉質飽滿有肉汁， 烏梅醬非常特別！但我不喜歡烏梅的味道， 而且戰斧豬排單吃就很好吃了！ 搭配的番薯香甜，超推薦！！ 飲料我們都選擇加價自己想喝的（套餐飲料可折抵$50）。 Muse綜合果汁 $100／柳橙汁 $100百分百現榨果汁。 冰綠茶 $80 Muse café的茶品使用英國TWININGS系列。 薰衣草茶 $90 無咖啡因花茶則是使用德國沖泡式花草茶包。 五款甜點裡面，我個人最推薦俄羅斯布丁蛋糕， 烤得溫熱，上層為奶酥，聽起來很甜實際上卻是五款裡面最不甜的！！！ 有點像是半融的乳酪布丁，口感特別加上奶酥又有不同層次， 相當值得推薦！！ 再來我也很喜歡布丁跟提拉米蘇，焦糖布丁綿密蛋香討喜，提拉米蘇則稍稍甜一點，但是也很得我心！！ 巧克力則走一個非常扎實的口感，不過甜度偏高我立馬陣亡， 是較適合螞蟻人的一道餐後甜點。 週末夜晚跟家人在Muse café渡過了美好時光， 餐點裡我最喜歡排餐的表現，戰斧豬排更獲全家人一致好評！！ 其次是義大利麵，另外也很推薦點一鍋西班牙海鮮當作前菜， 讓人意猶未盡的好滋味>/// Muse café 粉絲團：https://www.facebook.com/musecafeandbar/ 地址：台北市松山區寶清街111巷2號 電話：02-27654328 營業時間：一-五11:00-22:00 六日10:00-22:00（周三公休） ♥插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚♥ 【懶人包整理分享】 【台南 lounge bar 懶人包】酒吧．調酒．小酌微醺好去處 懶人包總整理 【台北 SPA按摩 懶人包】精油按摩．泰式按摩．腳底按摩．經絡按摩．孕婦按摩推薦 【懶人包】台北 捷運松江南京站/四平商圈 無名早餐攻略  【幼年有話說】 謝謝大家來看我的美食玩樂記趣，希望你們看了都有幸福的感覺～ 記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ♥  歡迎加入我的臉書粉絲團，隨時發摟 ♥奇奇一起玩樂趣♥ 的新文章吧~ 奇奇一起玩樂趣