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久久一趟的旅行 按照原先的計劃先從宜蘭回台中娘家住個幾天 和好姐妹吃過早餐後奔馳通往南投的高速公路上 先前往車籠埔斷層保存園區，和小朋友一起來個探索地理/自然與環境的奧妙 隨逛近一小時就到紫南宮拜拜 是的649我在南投竹山發現了一家經濟又實惠口味不錯的「陳記甕缸雞鄉土料理」 說是我發現的~嘿!!嘿!!我沒那麼厲害啦 出門玩就是要做功課咩 在南投竹山一帶烤雞店可是多的很 這家陳記甕缸雞鄉土料理，可是網路推薦南投竹山必吃的呦 陳記甕缸雞 鄉土料理 南投縣竹山鎮南雲路175號 (紫南宮旁)  電話：0973-089159 營業時間：09:00-19:00(每週二公休) 附停車場/冷氣開放 停好車進入餐廳前，就能看到堆砌整齊的龍眼木和5個大桶子 烤雞醃漬後再使用龍眼木燻烤所產生的獨特香氣 讓烤雞口感帶有淡淡的木頭香 餐廳內部沒有特別的裝潢 第一眼感受就像在吃辦桌 空間算大，有冷氣開放 對於目前高溫酷熱的天氣真是用餐首選呀!! 餐點菜色多樣 除了單點外尚有經濟合菜 五菜一湯/八菜一湯/九菜一湯 蠻適合家庭聚餐/朋友小聚 點甕缸雞就送懷舊開胃菜 這2塊就是招待的豆腐 看似普通又平凡的豆腐，充滿著雞汁甘甜香味 要沾底下的湯汁一塊吃更有味 簡單美味不膩口的雞油麵線 夏天就該吃點清爽的食蔬 這道炒蘆筍蝦球使用溫室的蘆筍 口感較為清脆香甜 當蘆筍遇上蝦仁就是這麼的麻吉 光配料色澤，用看的就很可口，也使得我食慾大增 本來點了懷舊悶竹筍 因為沒了改點這道梅干甘蔗筍 脆嫩的甘蔗筍和梅干相互提味還蠻特別的 肉質細膩鹹香適中的爆炒駝鳥肉 口感就像牛肉一樣 豆腐由炸後跟鹹蛋黃一起的料理 你濃我濃的口感分不開 鹹香辣有夠涮嘴 ㄟ煎蛋有什麼好介紹的?? 如果你/妳已為是一般的煎蛋，那可就錯了 野薑花煎蛋，樸實的外表吃進嘴裡散發清雅的花香 口感上不會感覺怪，還蠻合大人小孩的胃 以麻油爆香加上猴頭菇和竹筍，鹹中帶甘甜的猴頭菇筍湯 猴頭菇的口感扎實香Q，竹筍脆，湯頭清 一碗湯內滿滿的料 非常大器 今日的焦點就是這烤雞啦 皮烤的金黃油亮太誘人(口水中直流中) 可以自己感受扒雞的快感和樂趣 也能請店家幫忙處理好再上桌 (個人覺得有男生在就請男生代勞，沒有的話就請店家處理，才能優雅的吃雞) 一旁附雞油原汁和胡椒鹽 雞胸肉較其它部位乾，可沾著吃來增添口感 烤雞建議先單吃 細細品嚐烤雞獨特的香再沾點胡椒鹽 基本上雞肉的口感嫩也入味，是不需沾太多調味料的 在嘴裡咀嚼，雞皮的香更是引人犯罪，太邪惡了 陳記甕缸雞使用龍眼木悶烤出來的烤雞外皮油亮酥脆 獨特的香氣，烤出來的雞，肉質嫩更是鮮美香甜 到南投竹山遊玩決不容錯過的一家烤雞店 經濟又實惠口味也不錯 南投竹山『陳記甕缸雞鄉土料理』(近紫南宮) 烤雞-皮香肉嫩，各種菜色口感都不錯，平價美味CP值高 吃完繼續我們的行程囉   每個人的口味(感受)不同，到店用餐(感受)的情況也不同，口味(感受)沒有對錯，也沒有絕對，體驗文章僅供參考