3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
    談到雲南料理,露西腦海裡第一個浮現的絕對是桃園龍岡的忠貞市場。 忠貞市場周邊的雲南料理餐廳可謂是百家爭鳴啊! 其中,國旗米干、阿美米干、市場無名米干、大鬍子米干及小云滇露西都吃過,各有千秋啊! 除了雲南料理外,來到龍岡忠貞市場別忘了發揮大嬸精神,好好逛逛買買,這裡的東西可都比其他市場來的便宜許多。 當然,比起天龍國更是不用說了。 (小聲說:露西一家人最愛買市場裡的傳統蛋糕~起司口味!那滿到爆漿的起司內餡真是誘人犯罪啊!不過常常太晚去會空手而回就是了。)     小云滇在忠貞市場周邊的雲南料理店來說,算是比較中高價位的,但座位以及布置當然也舒服許多囉! 上圖用湯匙拼湊成的壁飾頗具特色。     這種擺法也很漂亮。     餐廳共有兩層樓,樓梯也裝飾得相當有雲南風味。     來到忠貞市場的雲南料理餐廳,家家幾乎都有特製的辣椒醬,這裡的辣椒醬主要是辣椒去煸炒的,香氣十足,辣度又溫和,建議大家一定要瘋狂添加。(笑)))     小云滇的點菜方式是先找好座位,看好要店的菜後,到一樓前方櫃台點菜。 點菜時,順便可以拿取櫃子裡的小菜,然後一併算錢。 上圖是露西爸愛吃的豆鼓青辣椒(香甜而不辣喔!)     雲南豌豆粉45元 這是雲南料理獨特的小菜,吃起來冰冰涼涼的好似果凍,配上紅蘿蔔、香菜、花生、芝麻以及店家特調醬料,吃起來微微的酸又帶有獨特香氣,頗開胃的。 當然,露西還是會添加辣椒醬一起吃,酸辣的口感更愛。     雲南大薄片(大)110元 大薄片其實就是豬頭皮切成超薄片,薄到幾乎可以透光,所以吃起來口感脆脆的不油膩。 再搭配店家調配的醬汁以及香菜,這道菜也相當的開胃。 露西一家人一致覺得小云滇的大薄片明顯勝過其他間,是絕對必點的小菜。     紹子乾拌米干60元 米干上面放上肉燥、酸菜、青蔥、小白菜和花生粉,有別於台式的乾麵,吃起來雖然味道偏重,但很好吃喔!     牛腩蛋哨子米干110元 上面的蛋看起來是不是很可口啊?????? 其實雲南米干裡面放的蛋通常都是未熟蛋,是會有蛋汁流出的那種,但因為最近禽流感疫情升溫,所以露西特地請店家做成熟蛋。 這款麵吃起來就蠻像台式牛腩麵,只是將麵換成米干罷了,再訪露西應該不會點這道了。     昆明辣泡菜鍋105元 端上桌時,熱騰騰的水氣直往上冒,湯還燒滾滾的呢! 泡菜鍋與米干是分開放的,顧客可以隨意酌量將米干放進鍋裡一起吃,這樣可以避免米干被煮過爛的情形發生。 泡菜鍋是露西姊點的,邊吃一直邊說料好多,非常划算,如果是女生兩個人吃一份也綽綽有餘喔! 露西喝湯頭泡菜味濃,香而不膩,還不錯呢!     附上近拍的菜單給大家參考,點圖就會放大囉! 餐廳資訊: 店名:小云滇 地址:桃園市中壢區前龍街35號 電話:03-4387492 營業時間:6:00~21:00 官網(已超連結) 粉絲團(以超連結)   孕期來到37週了,距離生產的日子愈近,開始有一點點緊張的感覺了。 晚上睡也睡不好,頻尿的現象讓露西半夜都會起床個好幾次。 肚子大也覺得壓迫感增加許多,不僅僅是舉步維艱,做甚麼事情都覺得好累,尤其是站著最痛苦。 所以最近露西文章會愈來愈精簡,碎碎念會減少,大家多多包涵啊!   打完收工~~~~~~~~~  

本文由lucyshop提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦