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    牛肉麵，是露西最愛吃的麵食。 台灣的牛肉麵文化蓬勃發展，使用的牛肉等級愈來愈高，將庶民小吃發揚光大。 大概被挑剔的味蕾給養刁的，露西只要吃到肉質硬如柴般的牛肉，就會暗罵，覺得不及格啊！ 北芳園精緻牛肉麵位於信義區，在捷運市府站阪急百貨對面的永吉路內，是露西目前在台北市吃過肉最大快又嫩的牛肉麵了！ →北芳園精緻牛肉麵粉絲團連結 店址：台北市信義區永吉路30巷178弄1號 電話：02-2321-9819       從捷運市府站下車後步行5分鐘至永吉路左轉馬上就可以看到大紅招牌高高掛的【北芳園精緻牛肉麵】。     【北芳園精緻牛肉麵】從在台北車站二樓微風美食街就是有名的牛肉麵，現在更是台北觀光局和食尚玩家指定的牛肉麵餐廳。 超愛吃牛肉麵的露西，當然不可以放過。     店內環境有別於一般牛肉麵店，而是經過設計帶有巧思的復古懷舊風格。     座位有吧檯、2人座、4人座，也可併桌多人一起聚餐。 吧檯區上頭的酒擺放整齊，不僅僅是裝飾，【北芳園精緻牛肉麵】也有提供紅白酒呢！ 點餐打卡還可以獲得”小菜”一份喔！     牆上有招牌食物的圖示，可以參考。 每一種食物感覺都好美，分量蠻大的。     最吸引目光的是波士頓整尾龍蝦牛肉麵，整個好威啊！ 可惜當天店內暫停提供這項商品。     店內菜單採護背單張式呈現，一目了然，很好點選。 露西選了添好運六寶牛肉麵、極品牛肉牛筋飯、滷味拼盤、山竹和荔枝果汁。     添好運六寶牛肉麵 這碗上桌，整個嚇屎寶寶了。 分量簡直巨無霸，坦白說女生兩人一碗都足夠喔！ 六寶代表這碗中有頂級牛腱子心、牛腱頭、牛筋、牛肚、手工牛肉丸、雪花牛肉片和牛尾。     首先，麵條是很重要的腳色。 這款添好運六寶牛肉麵使用的是刀削麵，Q彈帶勁，很有嚼勁喔！     牛腱子心！！這露西超級愛，滷到完全透軟，入口輕抿即化，超級好吃的。     手工牛肉丸，咬下有汁，吃起來香甜，還不錯。     牛肚！露西本來很討厭吃起來硬硬的牛肚，但【北芳園精緻牛肉麵】的讓我一口接一口停不下來，因為同樣滷得軟嫩啊！     牛筋！這也徹底嚇屎露西了。 【北芳園精緻牛肉麵】的牛筋超級大超級大超級大塊啊！而且還有兩塊～超級滿足！ 同樣滷得軟透，吃得到滿滿膠質，女生的最愛啊！     牛尾！這是露西第一次吃到牛尾，同樣好吃，覺得【北芳園精緻牛肉麵】一定花很多時間在牛肉的燉煮上。 另外，北芳園的湯頭以紅燒口味來說，是比較清爽的，吃起來比較沒有負擔。     服務周到的北芳園，還考慮到顧客的個人需求，可以針對湯、肉、麵進行調整喔！     招牌滷味拼盤 這盤裏頭有牛蒡、海帶、豆干、花椰菜、豬耳朵、牛肚和滷蛋。 如果不曉得要點甚麼小菜，點這盤可以吃到豐富的菜色呢！     滷蛋很入味，整個被小V寶嗑光光。 牛肚和豬耳朵也都滷的軟嫩，露西吃的很開心。     海帶和豆干，配麵的最佳夥伴。 吃起來酸酸脆脆又甜甜的牛蒡絲相當解膩，是很棒的配角。     極品滷牛肉牛筋飯 日式的便當盒內，有白飯、滷牛肉牛筋、配菜，還附上牛肉清湯。     滷牛肉牛筋跟牛肉麵一樣大塊又軟嫩，還有甜甜的紅蘿蔔和洋蔥，超級下飯。     配菜有花椰菜、滷蛋、玉米筍和香菇，蠻多樣的。     吻仔魚也同樣很下飯，又富含DHA啊！     山竹和荔枝果汁 兩款都是酸酸甜甜的果汁，很好喝，配上牛肉麵和飯，整個解膩又開胃，一不小心就會愈吃愈多。     露西實際到訪【北芳園精緻牛肉麵】覺得， 份量大，可以多人分食一碗，再點些小食。 牛肉牛筋肉質很好，滷的軟嫩，很有口感和飽足感。 滷味拼盤菜色多樣。 湯頭清爽不油膩。 →北芳園精緻牛肉麵粉絲團連結 店址：台北市信義區永吉路30巷178弄1號 電話：02-2321-9819   放火完，收工～～～～～