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     自從變成”老媽子”後(喂！也沒這麼老吧～)，下廚變成稀鬆平常的事情。 但是，露西還真的沒有用過真的”不沾”鍋耶！ 很多標榜不沾，最後還不是都殘留鍋底，搞得我洗碗手痠又累。 這次體驗固鋼CUOCO鈦石不沾鍋具組後，真的驗證”不沾”這點無誤啊！ →固鋼CUOCO粉絲團連結 →固鋼官網連結     這套固鋼CUOCO鈦石不沾鍋具組包含炒鍋、湯鍋和平煎鍋。 鍋身都是鋁合金製成，鍋面則是鈦不沾塗層。 固鋼CUOCO的鍋具是由義大利設計，韓國製造，繽紛的色彩很賞心悅目。     鍋底依照不同的鍋具大小相異，烹調時火力控制於其中，才能延長鍋具的壽命。 底部標示清楚義大利設計韓國製造的字樣。     附有一個鍋蓋，鍋蓋適用三個鍋具，對於寸土寸金的小家庭空間來說很實在。     平煎鍋！！！ 這款鍋具露西大多使用在煎牛排、雞排、蛋餅、魚肉……..等。     固鋼的平煎鍋鍋底設計溝槽，油可以均勻分布其中，所以油量少少就可以烹調食物囉！     火力的控制上，一開始轉小火，烹調過程中，調至中火。     平常很容易沾鍋的煎蛋餅，遇上固鋼平煎鍋，完全沒有殘留鍋底的問題。     使用固鋼平煎鍋料理，很輕鬆就能成功呢！     https://youtu.be/-NKKmca_PTk →固鋼鈦石不沾鍋真的不沾證實影片     鋼鍋！！！ 黃色的塗層很美。     露西常用它來煮湯。 圖片中是薑片鯛魚絲瓜湯～   https://youtu.be/vD6clHzLt1U →薑片鯛魚絲瓜湯烹調作法     炒鍋！！！ 最後一款橘色是炒鍋。     倒入少少的油！     將蛋液倒進鍋子。 露西要炒的是泡菜炒蛋，是一到相當下飯的料理。     稍微拌炒至七分熟後起鍋。 因為是不沾鍋，所以相當好炒呢！     露西第一次炒出這們成功，濕潤又軟嫩的蛋花啊！     將蛋花起鍋後，再倒入泡菜炒熱。 最後加入蛋花，拌炒入味。   起鍋囉！ 這款泡菜炒蛋很適合鋪在飯上面，很容易就嗑光一碗飯喔！     實際開箱使用過後，露西覺得固鋼CUOCO鈦石不沾鍋具組的優點： 真的真的不沾啊！ 重量輕盈，女生一手也可以輕鬆舉起。 受熱速度快。 少油、無油煙，健康好料理。 →固鋼CUOCO粉絲團連結 →固鋼官網連結   放火完，收工～～～～～