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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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    露西覺得台灣人發明肉燥/滷肉飯真是邪惡又美味的好東西啊! 因為露西最喜歡吃有味道的飯,每次只要有好吃的肉燥,一整碗白飯下度都不是問題。 這次跑到台北內湖康樂街尋找最近網路上激推的全6連霸肉燥飯啦!     康樂街一帶相當熱鬧,餐廳小吃林立。 全6連霸肉燥飯位於巷弄中,顯得寧靜舒適許多。     簡簡單單的店內環境,動線設計寬敞,用餐十分舒服。     菜單長這樣~是道地的台灣小吃好滋味啊!     有單獨擺設的醬料和餐具櫃,旁邊也有飲料櫃可以自取。     值得誇獎的是全6連霸肉燥飯使用這台筷子消毒鍋,讓露西覺得公筷不再可怕,可以安心使用啦!     皮蛋地瓜葉(上)、芥末魷魚(下) 光看菜名就覺得皮蛋地瓜葉必點啊!     川燙的地瓜葉加上皮蛋及醬料,整個吃起來竟無違和感。 且一向害怕皮蛋味道的露西也因為店家皮蛋切的較小,覺得可以接受,蠻好吃的。     芥末魷魚則是這次推薦的必點餐點。 口口脆甜的魷魚,咬下會彈牙,搭配薑絲與芥末,整個就是鮮甜美味啊! 連一向對魷魚反感的歐巴都愛上這道。     肉燥飯 全6連霸的肉燥飯分量不小,口味微甜,鹹淡適中,沒三兩下就輕鬆嗑完一碗。 帶點肥油的肉燥與白飯真的是絕配,整個順口啊!     雞肉飯 擔心肥油的人可以選擇雞肉飯,全6連霸的雞肉絲處理得相當好,絲絲油亮,光看就知道軟嫩不柴。     雞肉飯淋的醬汁分量足夠,不會吃到後面變成白飯。 雞肉絲份量也不少,微甜鹹好滋味啊! 兩人用餐可以一人點雞肉一人點肉燥,交換食用更是完美呢!     炸豆腐(上)、炸紅燒肉(下)     第二道必點的莫過於這款炸豆腐了! 外表金黃酥脆,裡面濕軟的嫩豆腐,整個好好吃,真的不騙人啊!     炸紅燒肉處理的也不賴! 肥肉適中的豬肉經過油炸後,外表酥脆,肥而不油。 再加上薑絲和油膏提味,也是很棒的配菜。     虱目魚肚湯 最後當然要來碗熱呼呼的湯品喔! 全6連霸的虱目魚肚湯有半片魚肉,清爽高湯搭配蔥末,淋上香油,是媽咪手藝好滋味。     推薦吃法,要將虱目魚肚肉沾芥末食用,更可以帶出油肉的鮮嫩好滋味喔!     如果有機會來到台北東湖,不妨到全6連霸肉燥飯坐坐,吃吃地道台灣味。 露西超希望它來我家隔壁展店一下啦! 全6連霸粉絲團:https://www.facebook.com/sixrice.tw/?fref=ts 店址:台北市內湖區康樂街20巷3號1樓 電話:02-26306707   放火完,收工~~~~~  

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