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   這次大叔的生日，我選了八王子這家店， 為什麼為什麼呢? 因為我家大叔那肥肥大大的肚子結實的讓我擔憂了!! 以往可能會去吃個什麼飯店的自助餐吃到飽，但是今年我打算要讓他吃少一點了… 想說日式料理比較清淡，但是慶祝生日又不能太馬虎， 日式料理中的懷石料理應該算是高檔了吧? 所以搜尋了一下台北的懷石料理， 其實原本很想去吃心月的，之前跟老闆去過一次，口味真的不錯阿!! 但是不想要在慶祝生日的時候，旁邊不小心坐了董事長或是長官們，那就好笑了~     八王子有壽星優惠，只要壽星本人至他們的官網登入會員， 列印壽星優惠卷，就可以打折，還會送一份長壽麵唷!! 八王子網路會員，當月壽星來店慶生(憑身份證)，及兌換券來店消費，即可獲得生日好禮～ 【好禮一】每人招待日本梅子壽麵一份。 【好禮二】壽星本人消費「御懷石套餐」，可享有七折優惠。  (本優惠不得與其他活動併用) 所以有優惠的狀況下，我跟大叔點了御懷石套餐-京善和游月兩組套餐，   京善 生魚片都非常的新鮮，生蝦入口即化，真的粉好吃ㄚ~~~ 搭配了幾種不同的生魚片，都有不同的口感， 像小荷花般的小碟子，裝的是豆漿蒸蛋，不是熱的，但是蒸蛋裡有濃濃的豆漿味，很香，感覺起來很養生， 白色葉子的小碟子哩，是生蝦+螺肉， 和一隻非常新鮮的烤魚，魚肉很細緻! 小鮑魚，下面的醬汁是搭配松露熬成，做成羹狀，將海鮮的鮮味大大提升， 鮑魚的口感Q彈，好吃耶~!!   它附的壽麵是每個人都有唷，小小一碗但誠意十足， 是梅子口味的壽麵，穿插在餐點中間，很爽口!! 烤龍蝦+黑芝麻醬，配上旁邊的梅子一起吃， 鮮新的龍蝦肉很有彈性，加上芝麻香~真的是很妙的搭配，   羊排，我很喜歡羊排的味道，不會有很重的羊腥味，而且烤的剛剛好，不會太硬!!    最後是海鮮湯跟花壽司~     游月 一樣是生魚片的綜合搭配， 但是游月沒有像善京有海膽， 不過生魚片的新鮮度讓我們都覺得實在是太美味了~ 我的游月一樣有豆漿蒸蛋以及螺肉， 來仔細介紹一下藍色那碟↓ 過貓+菇菇，配上芝麻醬，是超級養身又爽口的搭配~   這就是有一陣子超夯的小雞翅， 將雞翅前半段骨頭取出，填入半了香料跟配料的絞肉，包好後下鍋炸， 真的很不錯吃呢!! 這條魚的肉好細，比大叔的那條還好吃~~(我自己覺得~!!哈哈)   最後是松露魚翅， 跟大叔的其中一道很像， 底部還用熱石保溫，很特別唷!! 魚翅芶芡，搭配松露，非常的順口香甜!!    最後是味熷蒸飯，和蛤蠣湯!!   他們的蛤蠣湯煮開了，但是兩邊的殼都有黏著蛤蠣肉， 該不會是煮之前就敲開了吧!!@@   最後有點單的小點心和水果、飲料，甜點的特色不大， 但是飯後聊聊天有小點心配著吃也真的很不錯了!!       八王子的用餐氣氛很不錯，座位間都有一定的距離， 一點都不擁擠， 走低調風格的裝潢，搭配暈黃的燈光，服務人員也很親切!!：) 很適合情侶慶生和約會!!重要節日來也很不錯唷!~~ 餐點份量雖然看起來每道都是一小份，但是整組套餐吃下來，還真的分量不少呢!! 大叔也說有吃飽唷!!    八王子新時尚懷石料理 http://www.hachioji.com.tw/menu_1.php 八王子新食尚創意懷石料理　 地址 ：台北市復興北路276號　 TEL ：(02)2507-9900　 FAX ：(02)2503-2230 ——————————————————– ●營業時間： 11:30am~02:30pm 05:30pm~09:30pm ●交通方式： 捷運→中山國中站，出口右轉3分鐘 公車→台北大學 275副,277,286,286副 　　　 ,518,612,638,703副 　　　民生東路口 63,665,74,棕1 　　　西華飯店 225,277,518,612,63,博愛公車 　　　,棕1