Zi 字媒體

   往往家裡附近的好吃美食，都被視為理所當然的存在， 所以也鮮少在家門口吃個飯還帶個相機… 其實仔細想想，德行東路一帶，也蠻多好吃的東西!! 來紀錄一下附近好吃的吧~   黃家牛肉麵已經好久囉， 記得10多年前搬來天母時，他就存在了!! 德行東路上有兩大牛肉麵店，都歷史久遠， 一家是忠誠，料多大碗，牛味十足，口味很好， 忠誠牛肉麵的麵有兩種，一種是家常拉麵，一種是普通的麵， 忠誠牛肉麵一定要點牛肉麵才能配家常拉麵，假如點湯麵就不行囉…>”< 我覺得跟黃家比，忠誠的湯比較清，但是味道還是十足~尤其是那牛肉香阿!! 想吃料多大碗的，忠誠是很棒的選擇，     黃家牛肉麵雖然份量小，價位也比較低，湯頭濃， 麵的種類可以隨意搭配， 對女生而言，我覺得黃家當晚餐吃剛剛好，若是很餓很餓，我就會去吃忠誠了…   要來推一下他們的小菜… 老爸總是說他們家的醬油配上小菜好吃!! 而且份量也不小， 最建議的小菜當然是海帶豆乾囉!! 他們的皮蛋也不錯吃!!每次全家去都會點個兩顆， 我覺得他們的花生，燉的剛好!! 不會綿綿爛爛，或是硬硬的!! 這幾樣都是我們平常會點的。       他們好吃的當然是招牌的牛肉麵囉!! 因為我每次都覺得晚上吃肉太多，所以都點湯麵， 他們的湯頭，是較濃郁的，看起來就燉很久了!!   一定要配上酸菜， 味道會更好唷!!   第二推荐的，隱藏版招牌←我們家認為好吃又推薦的!! 沒胃口時喝喝清湯很開胃，清湯頭很香，不膩，肉絲也很嫩唷!    酸辣湯↑ 這款就是中等口味囉!!   黃家牛肉麵的炸醬麵，很像以前我奶奶做的，有豆干在裡面， 以前我們家做都會把豆干切的細細小小的，很好吃呢!! 很有山東老家的家鄉味!!   扁食湯!! 湯頭跟炸菜肉絲麵的有點像，都是清湯，但因料不同所以有不同的風味， 也是很清口的口味!!        每次晚上用餐時，想吃牛肉麵都會跑去黃家大快朵頤一頓~~ 份量和價錢都剛剛好!!：)   黃家牛肉麵 電話：02-28346450 地址：台北市士林區德行東路103號