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現在到台中又多了一個好去處了。  位於草悟道的中興一街，可以看到由范特喜．綠色計畫改造的文創聚落，花草植物美化的老屋古色古香，完全沒有荒廢感～～      還有樂團現場演奏，讓整個園區頓時充滿藝術氛圍。  ▲▼今天去綠光計劃園區，剛好碰上〝 臺虎精釀 X 啜飲室台中〞開幕日，沿著地上的腳丫圖案就可以抵達囉～～  這次就算我再怎麼路痴也找得到，哈哈～～       耶加我平時雖然沒有再喝酒，不過姊妹淘卻很愛喝，上次逛百貨公司的時候，明明很討厭推銷員的她，一看到酒品試喝就立刻被拐過去了。  所以對臺虎精釀多多少少有點印象……在姊妹淘的冰箱裡。       臺虎精釀 X 啜飲室台中主要分成兩層樓空間，一樓主要提供各式臺虎精釀、以及國外品牌的酒品選擇。  ▲▼這裡每天每天提供的酒品都會有所不同，常常來不只可以放鬆，還可以品嘗不同口味的酒，光是臺虎精釀自家出產的，店員就數不清到底有幾款了呢。           雖然一、二樓都有用餐區，不過餐點的部分需要特別到二樓現點，一樓櫃台就只能夠點酒而已。  ▼這裡的餐點選擇很簡單，就只有提供STACK漢堡和Queso Fries墨西哥起司薯條２種而已，耶加覺得姊妹淘沒放假一起來真的好可惜喔，這裡不只有她最愛的酒，還有選擇障礙也不怕的菜單選項呢～～  只要選大、中、小的份量就好了。       而且這裡很特別的是，漢堡可以依照個人的食量，選擇雙層、三層、四層……往上追加，今天開幕活動中的大胃王比賽，推出的就是10層的大漢堡喔！  雖然是現點現做，不過餐點並不會等太久。  ▼耶加我選擇的是雙層STACK漢堡+中份Queso Fries墨西哥起司薯條，雖然二樓有軟性飲料可以選擇，不過來到臺虎精釀，不來一杯真的是很可惜～～       ▲耶加我選的是這杯〝台灣蘋果派（$200元）〞，也就是水果酒啦～～  蘋果酒裡面還加了肉桂，喝起來帶點蘋果西打的口感，果然比起啤酒，還是甜甜水果味的水果酒比較適合女生，只可惜當天的水果酒就只有蘋果酒而已，雖然沒有其他選擇，不過還是不錯喝。      ▲ 臺虎STACKS的〝Double Stack雙層漢堡（$200元）〞，以道地的美式漢堡的手法製作，裡面使用的因為是純牛肉，所以牛肉口感非常地嫩且油花分勻，一口咬下去肉汁滿滿，完全不會覺得很乾。  搭配起司、新鮮生菜、番茄片和獨家Stack醬，吃起來不會有美式漢堡給人的油膩印象。     ▼〝Queso Fries墨西哥起司薯條（$150元）〞搭配的不是胡椒或番茄醬，而是起司、莎莎醬和墨西哥辣椒的組合，所以吃起來酸辣酸辣的口感很開胃，耶加我個人超愛這個薯條口感的～～  薯條本身的口感非常酥脆，雖然沾上醬料的部分會軟掉，不過吃起來的口感還是很讚。       薯條好吃很簡單，但是冷掉軟掉也一樣好吃就很困難了，除了醬好吃以外，薯條本身也很不錯。  耶加雖然上次才吃過美式漢堡，不過比起油膩到麵包還能擠出油的口感相比，臺虎STACKS不管在味道、口感上都勝過許多。       臺虎精釀是台灣第一大的民營酒廠，目前在全台總共有四家分店，不過有提供餐飲的就只有這家，所以我原本以為餐點部分會普普而已，沒想到還挺有水準的。  雖然今天是第一天開幕，不過現場可以看到不少的外國人，耶加我發現好吃好玩的地方常常可以看到外國人的蹤跡，像上次以美國國慶日為主題的UNO市集也是，沒想到台灣內行的老外還真不少。      現場開幕活動很多，每個人都是一人一杯酒圍觀著，整個氛圍相當輕鬆熱絡。  耶加我個人蠻喜歡這裡的服務，應對禮貌之中又多了一種親近感，就像是認識很久的朋友一樣，很熱情地介紹每一種酒和餐點特色，比起很多禮貌至上的餐廳，點個餐還得蹲在桌邊的服務，還要沒有壓力和距離感。       耶加我最後還很麻吉地外帶四罐臺虎精釀要給姊妹淘，這是我另外試喝過比較喜歡的臺虎麥鄉，雖然離開的時候已經下午五點多了，不過這麼熱的天氣裡，從台中帶回員林少說一個多小時的路程，這四罐還是一樣超冰的。  真是便宜到姊妹淘了，下班回到家立刻就可以喝杯冰涼的精釀酒，還真是夠享受啊～～   ＊本文為邀約文，個人口感僅供參考        臺虎STACKS  營業時間：星期一～四　14:00～21:00 　　　　        　星期五、六　14:00～22:00                                星期日      　 11:30～21:00  電話：04 2305 5568  地址：台中市西區中興一巷22號