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有個部落客好友最大的優點，就是可以跟著吃吃喝喝，還不用寫文。  每次都是耶加我帶朋友去吃美食，今天終於可以輕鬆吃美食，不用有趕稿壓力了～～     ▲▼這間位於台中南屯的〝台客燒肉粥〞，是屬於比較古早味的小吃店。  所以，店裡裝潢就是比較傳統的懷舊風格，在這樣的環境下吃古早味美食最搭了。     聽老闆說，台客燒肉粥會改成晚上營業，這樣下班後又多了一個宵夜選擇。  餐點上的選擇很多，其中小吃類的都是銅板價價格，古早味最吸引人的就是「大碗擱好吃」。   （圖片擷取自→台客燒肉粥粉絲團）   ▼耶加我雖然愛吃滷肉飯，但是一看到〝砂鍋海鮮粥（$150元）〞，當然還是海鮮比較誘人啊～～  使用豬大骨熬煮而成的熱騰騰白粥，添加了滿滿的各式海鮮，和些許的肉絲、紅蔥頭添增口感。         不過，耶加和好姊妹覺得海鮮粥的口味有點重，我還比較習慣鮮甜清淡的口感。  ▲雖然粥品口味偏重，但是它裡面的肉絲真的超好吃的，我覺得這裡的招牌肉粥也許可以期待～～     ▲老實說，耶加實在沒有吃過沒有油膩感的燒肉，所以吃燒肉一定要配醬。  可以看得出來，店家是使用兩種醬料混搭去油膩，搭配〝招牌燒肉（$90元）〞還不錯吃，比起單吃少了油膩膩的口感。     ▲▼新鮮的〝水晶中卷（$100元）〞只是川燙過，但是肉質鮮甜彈牙，沾醬吃雖然好吃，不過就算單吃，鮮甜的清爽口感其實也很不錯吃。      ▼因為耶加本身不吃生食和冷盤，所以好姊妹點的〝綜合和風沙拉（$180元）〞，我就只吃玉米筍的部分而已。         玉米筍的部份真的是超鮮甜的，新鮮度完全吃得到。  ▲▼除了玉米筍，還有蘆筍、冷筍、杏鮑菇、粉肝，食材相當地豐盛～～         耶加我一直把粉肝當作我愛吃的豬肝，吃了一口才發現口感完全不一樣。  嗯……同樣都是肝，還是豬肝沙沙的口感最讚了！     ▲〝麻辣鴨血大腸（$100元）〞是好姊妹的最愛，耶加我還來不及吃上一口，就被吃光光了。  問她口感怎樣也回答不出個所以然，總之不難吃就是了。     ▲最後來碗清脆爽口的〝春筍肉片湯（$60元）〞真的是超滿足的。  耶加發現不是銅板價的餐點幾乎都是兩人份份量，很適合和三五好友一同分享，雖然今天的「古早味」不太合我的胃口，不過喜歡古早味味道的還是可以來吃吃看，畢竟連台鐵便當也是有人愛有人嫌的啊～～     吃飽飯後，可以到附近的彩虹眷村、南屯老街犁頭店、惠宇一森青(文章連結)走走逛逛，來趟台中南屯一日遊～～  南屯路上的美食耶加我另外推薦一家岩手日式燒烤(文章連結)，五六點非尖峰時段，坐在吧台座可以請師傅幫忙烤，剛剛好的火侯時間完全不浪費高檔食材的美味，不過價格有點偏貴就是了。   ＊本文非店家直接邀約，個人心得僅供參考     台客燒肉粥  營業時間：18:00～01:00 電話：04 2389 0880  住址：台中市南屯區五權西路二段722-1號  粉絲團：https://www.facebook.com/TKporridge1970/