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2017-07-25T20:27:27+00:00
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韓式泡菜起司的炸雞口味,聽上去雖然很誘人,可是……   我每次吃到的都是覆蓋在起司底下的炸雞,旁邊搭配一小撮的韓式泡菜,根本就只是「韓式起司炸雞佐泡菜」嘛!     營業時間:週一 15:00~22:00                       週二~四、日 12:00~23:00         週五、六   12:00~21:30 電話:0975-673-092  地址:臺中市北區三民路三段164巷口 官網:https://www.hjl.com.tw/ 粉絲專頁:https://reurl.cc/o9ZMjl      ↓↓ 繼續閱讀 ↓↓      ▲▼▼想要吃到泡菜和起司完美結合的「泡菜起司炸雞」,耶加我個人還蠻推在中友百貨斜對面的〝韓金量新韓式炸雞〞。     不想再吃「起司佐泡菜」口味的炸雞,就來一中嚐嚐韓金量韓式炸雞  ▼一個手掌大的去骨雞腿排,炸得外酥內嫩又多汁,表面鋪上一層韓式泡菜,接著再放上起司絲炙燒。   牽絲起司融合韓式泡菜,一口咬下……酥、脆、嫩、香、夠味的多層次口感,是來這裡絕對不能錯過的限量招牌。     泡菜起司金雞腿 NT$80     韓式炸雞+年糕套餐 NT$150   耶加我本來就很喜歡吃韓式炸雞,尤其是經典的韓式炸雞+年糕,淋上甜辣甜辣的甜醬……那味道果然是百吃不膩。   就連不容易入味的QQ年糕,也均勻地吸收了醬料香。     每次去櫃檯前總是空空的?油槽在裡面是不敢讓顧客看到嗎?   雖然只是個小小攤位,不過老闆在品質上非常注重。   每次上門去買韓式炸雞,透明櫥窗前總是空空蕩蕩,本來還以為是因為生意太好(上門的客人也蠻多的),後來才知道……       是因為老闆不願意先炸好影響品質,這才完全採取現點現炸,而非重複炸的方式。  ▼黃澄澄的兩個油槽,還特地分成專炸裹粉和無裹粉炸物,以延長炸油的使用時效,這樣既可以保障品質,也可以減少原料成本。   灑上蔥蒜椒鹽的韓金脆脆薯,不只味道超香,而且每一根都吃得到裡面的薯泥口感。    韓金脆脆薯 NT$50   除了夠香的「蔥蒜椒鹽」,還有夠味的泡菜爽粉、起司控最愛的「雪花起司」口味可以選擇。  ▼最後這個是耶加我每次必點的「韓金量圈圈」,也就是炸魷魚圈啦!     韓金量圈圈 NT$50   炸得金黃香酥的外皮,灑上滿滿的泡菜爽粉,辣度香又夠味,吃起來卻不會覺得嗆辣。   重口味的調味絲毫沒有掩蓋住魷魚圈的鮮,耶加我還是第一次吃到這麼明顯的魷魚味,通常就QQ口感而已……     ▲富有彈性的魷魚圈讓人一吃就上癮,個人私心推薦!   現在到一中逛街又多了家口袋名單了,之前還在想說,我愛吃的韓式炸雞店都有點遠,現在終於有家比較近又方便帶著走的了。     *本文為邀約文,個人口味僅供參考    

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