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今年春節，姊妹淘找我到八卦山大佛風景區幫忙幾天，工作前先去探個路，順便一起吃飯聚餐。  ▼有人要請客，當然要選擇我一直想吃吃看的這家〝九犇日式燒肉〞啊！     營業時間：11:30～23:00 電話：04 762 1212 地址：彰化市中正路二段682-684號 粉絲專頁：https://goo.gl/NiFvqZ    ▼充滿日本風的環境裝潢，感覺就給人精緻高檔的格調。       彰化精緻燒烤餐廳推薦---九犇日式燒肉 每次吃燒肉都是選擇吃到飽，已經不知道有多久沒吃過精緻燒烤了，而且還有姊妹淘負責烤肉，好期待喔～～  ▼兩個人用餐，直接點〝九犇雙人套餐（$1079元）〞最快了。    (圖片擷取自 九犇日式燒肉 粉絲團)   ▼再加上店家推薦的極盛大和角切牛、極盛紅磚牛，總共五種牛品比吃到飽還要奢侈了。       雖然套餐裡就有附上一碗白飯，不過耶加我一看到海鮮粥就難以抵抗，就連姊妹淘也說他們同事之間最近超迷這個的。  ▼滿滿一大碗〝大和海鮮粥（$180元）〞，裡面的用料非常豐富，而且還加了蔥頭提味，所以吃起來非常地香。       不過對我來說，大和海鮮粥的味道稍嫌重了些，感覺能夠再清淡點就更完美了。   就算是鹹粥，粥的口感還是應該要清甜才對味。     ▲新鮮蔬果的主廚沙拉，淋上日式醬一起吃，清脆口感其實還不錯，總覺得小胃口的這樣大概就能吃飽了，哈哈。   接下來就是耶加我最期待的烤肉了～～     鮮嫩多汁的好肉質，沾醬、包生菜都好好吃 ▲▼鮮紅色的經典骰子牛烤起來鮮嫩多汁，一口剛剛好的大小，厚實吃得出牛肉鮮度。     極盛牛小排和極盛牛嫩肩，每一片都有一定的厚度在。  ▼可以單吃牛肉，或是搭配生菜和泡菜一起吃都超對味，一口接一口的烤牛肉，真的是超幸福的～～     就連不愛吃牛的姊妹淘，也很稱讚這裡的牛肉品質好，完全吃不出腥味在。   每次去吃牛肉，她總是能吃出耶加我嚐不到的牛腥味，所以只要姊妹淘稱讚的牛肉，就等於是品質保證了，哈哈。       ▼接下來是加點的〝極盛紅磚牛（特價$360元）〞，感覺油脂的部份還蠻多的，本來還蠻擔心吃起來會很油膩，不過……   吃起來也不會覺得軟、肥肉的感覺，包著生菜還是加蔥下去烤都各有各的風味。     精緻美味的牛肉肉質，跟吃到飽就是不一樣 如果今天是耶加我自己烤的話，就一定會點這個紅磚牛，油脂比例較多烤久了也不會覺得又乾又老。     ▲▼最後一道極盛大和角切牛放下去烤……總覺得好吃的東西就是吃得特別快。       ▼沾點清淡的烤肉醬，雖然沒有很重口味，不過吃起來就是更加順口。   害我都忘記沾其他兩種醬汁了，吃完總覺得有種意猶未盡的感覺，八分飽但是又有點不滿足。       差點想再加點幾盤，好好吃喔～～   好的牛肉食材再加上姊妹淘的烤功，完完全全是吃到飽烤肉沒得比的，超讚！     如果食量不大的話，可以考慮平日中午來點個小套餐，同樣的套餐內容價格更優惠，吃起來也不會覺得浪費。   過年打工完，耶加一定要再來這裡犒賞犒賞自己才行，呵呵。   ＊本文為邀約文，個人口味僅供參考