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▼雖然這家位於大勇國小附近的〝熊掌香雞排〞是很好吃沒錯，不過……更吸引耶加的還是他們家的竹林觀音籤詩。  每天只有一位有緣人可以拿到，之前很幸運地拿到一次後，這回可是隔了一年多才終於又拿到。     營業時間：15:30～01:30  電話：0976 582 529  地址：台中市西區五權七街135號 粉絲專頁：https://reurl.cc/pDNRnZ     ▼不過，看這籤詩的內容好像挺眼熟的，跟之前給的意思大同小異啊？！  一樣是「許多想法在腦中，沒做皆是零」啊！     台中西區鹽酥雞攤推薦—熊掌香雞排，愛算命又愛吃炸物的女孩看過來 看來即使經過了一年，耶加我最大的問題始終是光說不練的壞習慣呢，哈哈。  好啦，不管拿到的籤詩是好是壞，都要吃個炸物開心或發洩一番。     ▲滿滿兩大袋的炸物裡，耶加我最推薦他們家的熊掌香雞排，大大一塊、外酥內嫩又夠味，真的好好吃喔～～  還有鹽酥雞和魷魚圈，也是我每次來〝熊掌〞必點的，尤其是口感軟嫩的魷魚圈……           ▼比起較有嚼勁的魷魚酥，軟嫩的魷魚圈就算是牙口不好的老媽也能吃得很開心。  不過對我來說，他們家炸的魷魚酥也不會說太難咬啦～～     耶加我就曾經在彰化吃過一家鹽酥雞攤，表層的酥皮不會炸得過硬，但是裡頭的魷魚就是怎麼咬都咬不開，最後只能很克難的整條塞進嘴巴咬，那種炸魷魚才是災難啊！  炸米腸也是蠻常遇到的地雷，很多的鹽酥雞攤都是現切段以後下去炸，表面腸衣整個炸得超硬的。       〝熊掌〞的米腸炸起來不只外皮不會硬，而且因為是現炸後切的關係，切面也不會是硬的，咬下去完全是米粒的軟Q感，超讚的！  ▼吃得出魚漿鮮味的甜不辣也很值得一吃，跟很多完全只有調味粉，卻沒什麼食材原味的鹽酥雞攤差很多。       ▲▼每次必點的花枝丸也是我們家的最愛，其他還有杏鮑菇、米血、小熱狗和銀絲卷……等等。  九種之多的蔬食選擇，炸起來仍然保有鮮甜水分，不說還真的吃不出居然是用炸的，像我媽炸的四季豆就都是乾乾扁扁的。          有別於一般攤販的食材擺放，透明冰櫃避免灰塵附著好衛生 滿50元還可以以$30元加購炸湯圓，不過耶加我覺得炸湯圓只有花生粉還是不太夠味，還要再加上煉乳才比較完美，要不然我還比較喜歡他們家的炸湯圓，份量上比較多棵，而且花生粉也給得很大方。         熊掌的炸物不只好吃，食材擺放在櫥窗內也可以避免灰塵附著，感覺上比較衛生。   ▼而且，除了籤詩以外，熊掌也有提供竹林觀音的問事、補運、收驚的服務洽詢喔，耶加我每次來都只顧著選炸物、期待有沒有籤詩，都沒注意到這項新服務耶！       耶加我第一次拿到籤詩的時候，就覺得上面的詩句完全一針見血。   如果有煩惱想要問問看的台中朋友，又多了一個「巷弄內」的選擇，依照籤詩的精準度我是覺得很值得來體驗看看。