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吃串燒就是要露天的才有氣氛。   ▼上次才在豐原吃了家露天燒烤，這次來太平包膜的時候，又發現了這家更美味的〝轉轉燒〞。     營業時間：17:00～02:00 (週一公休) 電話：0937 782 750 地址：台中市太平區中山路四段26號 粉絲專頁：https://reurl.cc/0y61Y 個人推薦：★★★★★    位於戶外的貨櫃屋設計，下班回家來吃個串燒、喝喝啤酒還蠻有感覺的。     自動轉、自己烤的轉轉燒，好玩又好好吃 他們家的串燒可以選擇老闆烤好送上桌，或者是自己動手烤，只要把串燒放在架上，就會自動翻轉燒烤，好好玩喔～～  ▼雖然它會自動翻面，不過耶加我實在看不出來有沒有烤熟，所以只有點了幾樣耐烤的烤烤看，其他的還是交給老闆烤好送上桌。       不過，如果自己烤的話，好玩又可以打95折的優惠喔～～    (圖片擷取自店家粉絲團)   烤肉絕對少不了的就是沾醬了。  ▼轉轉燒提供的有烤肉醬料、辣粉、辣椒醬3種醬料可以塗抹，耶加我個人覺得還是原味烤肉醬最順口。     ▼搭配我最愛〝蒜味香腸$40元〞，吃起來又香、肥瘦比例均勻，真的好好吃喔～～     ▲〝鹹豬肉串 $45元〞對我來說稍微重口味些，不過口感還是蠻鮮嫩多汁。   厚實蔥感的〝培根青蔥串 $50元〞一口咬超過癮，耶加我每次吃串燒都一定會點上這麼一份青蔥串。     耶加我以前一直以為，像〝杏鮑菇串 $40元〞這種菇類是好吃又很安全牌的串燒，不過前不久吃過超水又不甜的滋味以後……   我才知道要把串燒烤得好吃，真的沒那麼簡單。     〝轉轉燒〞不只料理專業，而且味道也非常講究，吃來吃去都是一個味，頂多就是軟硬之分的〝米血串〞，咬上一口……   外脆內軟不死硬的米血糕，抹上他們家的獨家沾醬，真的是好吃的不得了。     來這裡絕對要點米血糕，不吃就太可惜了。  ▼如果這串只是普通的豬肉串，那它沒什麼好特別的，不過如果是〝松阪豬肉串 $55元〞的話，那就算得上好吃了。     因為，耶加我每次吃松阪豬，幾乎都是不對口味的，先不論口感對不對，就是不太喜歡，比起之前吃過的，我個人還蠻喜歡〝轉轉燒〞的松阪豬口感。   〝茭白筍 $35元〞就不用說了，會烤的都能烤得好吃。     糯米腸裡面加入了古早味油蔥，耶加我個人是吃不太出來啦，不過外酥內軟的口感跟平常那種粒粒分明的米腸很不一樣。   吃燒烤絕對少不了酒，〝轉轉燒〞的啤酒選擇很多，其中又以比利時啤酒居多。        吃串燒就是要配杯啤酒，女生也有低酒精的水果酒可以選擇 女生的話可以試試這裡的低酒精水果啤酒，有覆盆莓、芒果……等等。  ▲耶加我選擇甜甜的〝富樂園芒果水果白啤酒$180元〞，沒有啤酒的苦澀味，反而有芒果的水果甜。     ▲▼五花蕃茄串和黃瓜串都很不錯吃，清脆的小黃瓜搭配甜醬，吃起來的味道真的很讚。   和平常吃到的小黃瓜口味不同，只是加了甜醬居然會產生不一樣的風味出來，耶加我強力推薦一定要來吃吃看黃瓜串。       簡單地灑上椒鹽調味，牛肉串烤起來就很美味。   ▼嚴選美國牛胸腹肉料理可說是轉轉燒的隱藏招牌，來到這裡一定要來嘗嘗看鮮嫩的牛五花，搭配油蔥一起吃的風味超讚。      ▲最後再來份〝一夜干鯖魚 $150元〞，真的是超滿足的～～   耶加我雖然很喜歡吃串燒，不過大多數的串燒口味吃起來都是食材原味，可是轉轉燒不只新鮮的食材原味，就連調味的醬吃起來也不一樣，跟平常吃到的完全不一樣，讓人好驚豔！     下班後來轉轉燒吃串燒，也有提供外送服務喔 就連基本的米血串都能烤出截然不同的風味，就知道轉轉燒對味道有多講究。   現場還有大投影燈可以聽音樂，下班後一個人來、跟三五好友同事一起在露天戶外邊聽音樂邊吃串燒，或是下載Uber Eats就可以外送到府囉。     周邊的吃喝玩樂：數位聚落、全福鍋亭、台中放送局、台中眷村博物館    ＊本文為邀約文，個人口味僅供參考