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每次出門旅遊之前，總是需要做一番的行程安排，路線、景點、時刻表等等的規劃起來也是很花時間。  所以耶加偶爾會選擇參加旅行團，搭乘遊覽車到處趴趴走～～     耶加參加的是〝高雄一日農夫體驗趣〞的活動，這是高雄市政府農業局主辦，每個週末都會推出當地不同的農村體驗。  像這次的行程主題就是「釋放嗅覺  生活提味」，豐富的體驗內容光看網站介紹就覺得超期待的！     ▲首先我們來到的是位於高雄中興社區尹家農場。  四周綠意盎然的，感覺非常放鬆～～  ▼和普通的果園相比，會發現尹家有機農園的果樹和植物種類相當多元，有香椿、芒果、香茅、萬壽菊等等，農園裡種植的全部都是可以入菜的。       現在不噴灑農藥的農園很多，但是真正敢自稱是有機農園的卻非常少。  尹家有機農園不僅不噴農藥、除草劑，而且使用的都是天然肥料，所以種植出來的水果都特別鮮甜，現場吃的紅心芭樂真的超好吃的～～     因為不噴灑化學除草劑，所以農園的除草方式也相當原始。  ▲農園裡可以看到地上鋪著一塊塊帆布，最主要的功能就是要遮掩陽光，讓雜草無法進行光合作用，之後就會自然枯萎。  這種除草的方式耶加我還是第一次看到呢！     耶加我雖然喝咖啡，卻沒有看過咖啡果實，更不用說這一朵朵白色的咖啡花了。  ▲而且在拍咖啡花的時候，耶加眼尖地看到旁邊有昆蟲用保護色偷偷躲藏著，一開始我還沒注意到，想說旁邊的枯葉總覺得不太自然，才發現到這幕相當大自然的和諧畫面。       參觀完農園，接下來就要利用農園的香椿，來自己DIY香椿餅囉～～  ▼這還是耶加我第一次下廚，本來還有點戰戰兢兢的，不知道該負責哪一個步驟。      (此圖擷取自粉絲團相簿)   ▲將麵團桿平，然後鋪上滿滿的香椿再揉成麵團桿平以後，就可以下鍋煎囉！  耶加每片都給它桿到破掉，不過自己親手製作點心也是很好玩的～～       煎得酥酥脆脆的香椿餅好吃又特別有成就感，沒想到耶加我居然能親手做出能吃的東西來～～  中午吃過農園準備的農村風味餐，飯後來杯手沖咖啡是最愜意的了。     真正的好咖啡，是即便不加糖也會覺得入喉順口。  ▲▼手沖咖啡泡起來相當講究，光是熱水溫度差個2度就差很多，現磨咖啡豆慢慢地注入熱水，以1:13的比例沖泡。     喝起來的口感雖然帶點果酸，但是卻不會酸到帶澀味。  ▼咖啡渾厚的口感不用加糖就很讚了，要不是因為耶加我已經飽到吃不下了，要不然香椿餅搭配咖啡一起吃，也是很不錯的下午茶點呢～～     整個上午的農園活動相當充實，所以一上車就完全睡死～～  ▼約一個小時的車程以後，下午我們來到位於旗山天鵝堡。     占地兩千多坪、斥資上億元打造的歐式城堡，主要是收容喜憨兒的照顧中心。  ▼和尹家有機農場一樣，這裡種植的各式香草也都是有機無農藥，有常聽到的蝶豆花、薰衣草、檸檬馬鞭草等等，也有耶加我從來沒聽過，但是香味芬芳的品種植栽。         ▼那天的天空非常漂亮，白色的山茶花在藍天白雲下飄逸，整個畫面美的就像是明信片一樣。  就連導遊也讚嘆這片天空太美了，不拍張合照太可惜了～～         (此圖擷取自粉絲團相簿)   ▲不知道是導遊照相技術太好，還是耶加站得遠遠地，這張照片看上去還蠻苗條的，跟我平時的照「騙」差不多，所以耶加才敢放上來獻醜的～～  天鵝湖每次的DIY內容都不一樣，這次我們要做的是香草鹽，遊園的同時還可以摘取幾樣自己喜歡的香草味道加進去呢。     香草鹽的製作方式很簡單，但是超費力。  只要將香草切碎剪碎以後，放入粗海鹽當中開始搗磨……       要把香草和海鹽整個搗在一起成末，一個人做絕對會累死，所以每個小組都是三人一組輪流，搗了好久才終於把海鹽搗成淺綠色。  經海鹽和香草裡面的水分炒乾以後，香草鹽就完成囉！       自己親手做的伴手禮特別有成就感，而且香草鹽拿回去還真的可以用來炒菜，耶加我還以為就是單純的擺飾品呢～～  ▼用完甜點，行程的最後我們還來到位於大樹．金鑽鳳梨田來採鳳梨。     耶加本來以為採鳳梨，就是要拿鐮刀來採割。  結果只要用報紙包著，不用費太大力氣地一拔就成功了，比較費工的是要從這麼多的鳳梨裡面，找到已經黃了熟了的鳳梨還真的有點難～～        這裡的金鑽鳳梨田因為沒有加賀爾蒙，所以吃起來清甜又不會有刺刺的口感，連老媽吃了都好喜歡，還問我說哪裡買得到？  幸好天鵝堡雖然沒有販售金鑽鳳梨，但是鳳梨田有開放採果樂體驗，下次再帶老媽一起搭遊覽車遊高雄，再帶幾顆金鑽鳳梨回家吃。     這樣一整天的行程玩下來真的超充實，而且這樣的團費千元有找，有得吃有得玩又有得拿，耶加突然覺得之前的旅遊都好辛苦喔，以後乾脆都參加一日農夫趴趴走好了～～  而且3月每一場遊程，報名前20名的遊客即抽5位獲得精美的高雄一日農夫客制化一卡通，後續會有更多的促銷活動詳見粉絲團公告：https://www.facebook.com/odfkcg/     ＊此文為邀約文，個人心得供參考      「釋放嗅覺，生活提味」  03/17：http://t.cn/REWFiSJ 03/24：http://t.cn/REWF0of 其他更多遊程，可上報名官網：https://www.odfkcg.com/index.php/zh-tw/signup