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  ▼雖然說一月份的聚餐已經吃過了，但是霸王寒流的威力實在是太強了，又加上耶加我和金主大人剛好同天放假，於是決定一起到員林圖書館旁的千葉火鍋用餐。 這家店的味道一直風評不是很好，但是聽說換老闆以後就變好吃了，所以一直很好奇想來吃吃看，今天終於有這個機會了。     那天的天氣實在冷到爆表，耶加我站在店外等人，明明才過一分鐘而已，彷彿等了一整年那般漫長啊，好不容易等到人走到店裡，不意外！裡面坐了滿滿的人啊，幸好我們來的時候還有位置。     ▲點完小火鍋的湯底口味，接下來就是要去挟火鍋料囉～～ 千葉的火鍋料選擇非常地多，有各式麵種、蔬食、肉類海鮮和常見的加工品，客人雖多，但是店員都會即時補料，耶加吃過很多像這種自助式的火鍋店，蝦子幾乎很快就被人夾光，我每次去蝦子都是空盤，所以這還是我第一次吃蝦子吃到爽。     ▲除此之外，旁邊還有專人現切肉片，像是櫻桃鴨、牛腱肉等等幾樣較高檔的肉品，沒有什麼限定，只要過去店員就會立刻用機器切肉給你。           ▲如果火鍋還吃不飽，千葉這裡還提供各式沙拉、熟食、炸物以及蒸籠類，選擇非常豐富，不過也不知道是不是因為當天太冷了，整個盤面上的熟食都冷掉了。       ▲其中這種裝盛在鐵盤的料理都不太合我的口味，幸好還有蒸籠類和炸物可以吃到飽，要不然也還有壽司可以選擇，保證餓不著啦～～        ▲不只料理很多選擇，就連果汁也一樣，除了有飲料機以外，還有專人現調一杯杯的飲料，真的是很『厚工』啦，只可惜熱飲好像只有咖啡的選擇而已，偏偏我又不愛喝咖啡～～ 所以那天我就沒喝到飲料了，因為天氣太冷實在不想喝冰的。 而且那天冷到整間店的落地窗全部白色霧濛濛一片，不知道的還以為外面在下雪呢。     ▲吃完火鍋之後，其實胃都飽了，但是為了耶加最愛的甜食蛋糕，所以我還是給它吃了幾個，其中有個卡通圖案的雞蛋糕超好吃的，裡麵包的是ＱＱ甜甜的麻糬，整個口感超好吃的，只可惜才幾個而已很快就被一搶而空了。     ▲當然，店員最後還有補甜點啦，不過已經徹底飽了，除了蛋糕甜點以外，還有巧克力噴泉以及餅乾糖果等等，要不是耶加真的飽了吃不下，否則真的超想嚐嚐看。 真的是失策，一不小心吃太飽了，害我不能吃甜點吃到嗨～～     ▲▼除了甜點以外，冰淇淋當然是一定有的，只是我沒吃（因為太飽了），這裡的冰淇淋有多種選擇，其中最有趣的就是這台霜淇淋機，依照上面的使用步驟就可以自己現作霜淇淋，超好玩的。   不知道口味好不好吃呢～～    雖然說部分熟食不合口味，也因為天氣太冷都已經冷掉了，不過其他的食材味道還不錯，選擇上也很豐富，今天這一趟真的沒有白來呢。   ＊此文為個人口味，僅供參考       千葉火鍋 營業時間：11:00～23:00 電話：04-8395021 地址：彰化縣員林市育英路38之1號 價位：周一到周五 午餐$329、晚餐$359      例假日     午晚餐$399　  　　　      (須加1成服務費)