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2017-07-25T20:27:27+00:00
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▼偶爾放慢生活的步伐,和家人一起在〝日起食書生活   Sun with Cheese〞悠閒地享用美味的早午餐也不錯。   老宅翻修的白色餐廳,還保留了些許老房子原有的獨特韻味,更顯得溫暖而有質感。     營業時間:平日 9:00~15:00               假日 8:00~16:00 電話:04 2243 4962 地址:台中市北屯區松竹路二段76巷19號 粉絲專頁:https://reurl.cc/L3ky8y (週一公休、低消60元、提供素食)     這間位於台中的「日起食書生活」,就距離松竹車站不到幾分鐘的步程。     台中早午餐輕食推薦—日起食書生活,追求少負擔和美味兼具的輕食餐點 ▼主要提供烤廚三明治、歐姆蛋捲、蕎麥涼麵、蔬菜餐、咖啡、蘇打飲……等等的各式輕食和飲品。   (▲圖片擷取自官方粉絲團)   雖然是現點現做,不過等餐時間並不會很久,大約在10~15分鐘左右。  ▼耶加點的「冰鎮手工蕎麥涼麵」,有別於一般的油麵麵條,手工蕎麥麵條淋上甜甜的日式胡麻醬,每一口吃起來……    冰鎮手工蕎麥涼麵(加點 香烤紅椒雞腿塊)  $219元   清爽、Q彈又帶點甜的麵條口感,完全是女孩子會喜歡的味道,好好吃喔!   除了「日式胡麻」以外,「四川花椒」也是很適合夏天的開胃醬料,下次來的話想試試看這個口味。       另外,這套餐點還附有生菜沙拉、麥片果醬優格和帶皮地瓜、馬鈴薯薯條。   老闆娘建議餐點一上桌,最好先把裡面的優格吃掉,要不然表面酥脆的燕麥麥片被優格給浸軟,口感上就會比較差。     再加點個「義式舒肥嫩雞胸」或是「香烤紅椒雞腿塊」,這樣蛋、肉、蔬菜就都有了,營養均衡。       早上來顆柔軟的歐姆蛋捲,不吃澱粉也同樣能吃得美味又滿足 ▼老妹點的「香煎野菇起司歐姆蛋捲」,除了同樣有附上生菜沙拉和優格以外,還可以選擇歐姆蛋捲的口味。   看看是要搭配「大阪燒」的海苔柴魚、「義式蕃茄」的番茄糊和丁、或是「凱薩鮪魚沙拉」的水煮鮪魚,總共有三種口味可以選擇。    香煎野菇起司歐姆蛋捲 $169元     柔軟的歐姆蛋裡面包著菇菇和起司,再加上大阪燒口味的海苔柴魚,吃起來有蛋香、起司味、柴魚味和菇菇口感。   即使不吃澱粉也可以吃得美味又很滿足。     ▼耶加我個人很推薦餐後,點上一份他們家的濃厚吐司。   現烤出爐的鬆軟吐司表面,帶著厚厚一層的香濃奶酥,一口咬下……     濃厚吐司(濃厚奶舒口味) $75元   溫和又濃郁的奶香味,跟平時吃到的口感、味道完全不同,超好吃的啦~~   (雖然每一口屑屑掉得到處都是,呵……呵呵)  ▼再來杯咖啡或氣泡飲,也是個不錯的下午茶搭配。     餐點嚴選新鮮、小農食材,以「烤」為主的料理方式,完全沒有油炸 老實說,像「 日起食書生活」這樣的早午餐輕食其實不少見,耶加我會特別喜歡他們家的原因……   除了味道好吃,食材嚴選新鮮、小農產地,就連吐司都是特地選用五穀雜糧麵包,主要以「烤」方式料理,完全沒有半點油炸。          所以,吃起來一樣可以清爽少負擔,又不會像水煮餐那樣索然無味~~   本文為邀約文,個人口味僅供參考  

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