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2017-07-25T20:27:27+00:00
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          燒BAR 地址:300 新竹市東區勝利路26號車輛(開車可停放晶品城停車場or後火車站停車場) 電話:03-525-2090 營業時間: 平日11:30~15:30(最後收客13:30)、17:30~23:00(最後收客21:00) 假日11:30~16:00(最後收客14:00)、17:30~23:00(最後收客21:00) 價格:$790吃到飽/ $1,080吃到飽兩種價位 (需一成服務費),用餐限時120分鐘 官網:燒BAR FB:燒BAR         自從台北乾杯燒烤帶起流行之後,全台灣好像雨後春筍般的一間一間的開。   到底好吃燒烤的關鍵在哪裡? 就讓吃過10家以上燒烤的獅子王好好的分析給你知道。 首先,既然是吃的,第1個當然是燒烤的『食材』,包括食材的品質、食材的新鮮度、食材的多樣化。   第2個是『想吃多少吃多少,就是吃到爽』,換句話說是『吃到飽』, 不過,魔力獅子王比較不推『吃到飽』,我比較推『吃到爽、吃到滿足剛剛好就好』。   第3個是『服務』,包括基本的待客之道、對於食材的燒烤有沒有一定的知識。   最後一個,跟店家沒有關係,那就是『跟什們人來吃』。(沒想到吃飯也要看對象) 沒有啦,吃燒烤就是要「歡歡樂樂、開開心心」,所以最好是一群人、一群好朋友、好同學、好同事、家人一起來吃。                 燒BAR就位於護城河旁,斜對面是晶品城購物中心(有停車場),從新竹火車站走路5分鐘即可抵達。       一進門竟然是濃濃的夜店風,閃閃幟的五彩霓虹燈, 一樓不是用餐區,是客人用完餐到樓下來,點一份霜淇淋,坐著聊聊天的空間。       也可以坐在窗前,嘴裡吃著冰淇淋,眼裡欣賞帥哥美女和窗外的風景。   沿著復古螺旋式的樓梯往上走,到了二樓才是用餐區。 大部分都是4人座位的方桌或圓桌。 (吃燒肉,當然是要一群人來吃,4個人是最基本的單位) 連椅子都是色彩繽紛,很多顏色。   如果是來趴妹妹或者是閃亮亮的情侶,靠窗就是雙人座位區,閃瞎路上的行人用的。           這位應該是神話中俗稱的「雷神索爾」吧,果然也很夜店風,晚上霓虹燈一開,應該也是金光閃閃。             〈菜單〉 分成$790 / $1,080兩種價位,$1080算是加菜升級版 其實價位差不多,建議選擇$1080價位,有更多頂級食材可以吃, 想想光吃老饕牛排、干貝、天使紅蝦、生蠔就夠本了。   ※更多餐點MENU可參考官網。(點下圖也可以)         除了頂級、新鮮的食材以外, 【燒Bar】另一個特別之處,就是他所提供的飲料,可不是一般的可樂、汽水。 登楞,竟然有珍珠奶茶、奶蓋綠茶等台式手搖飲、還有蘇打水、冰沙、奶油啤酒等等選擇。 (警語:未成年不得飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)                   〈前菜區〉   有「台式雞湯」、「西式沙拉」,「韓式泡菜」、「日式醃蘿蔔」,簡直是萬國食材大會串。   桌上會放一壺「雞湯」,可以先喝一碗「暖暖胃」,墊墊肚子。   一大盤的凱薩沙拉,生菜、火腿、麵包、番茄等等用料,很豐富,可以一夥人大家分著吃。     韓式泡菜單吃很夠味,也可以來搭配牛排,夾著一起吃喔,有另外一種風味。   〈熟食區〉   〈牛肉石鍋拌飯〉 一開桌,就先送上沙拉和石鍋拌飯,肯定不懷好意,沒關係,人多就不怕胃太少。 韓式石鍋拌飯,可以選擇牛肉或豬肉,服務生會幫忙攪拌喔。 把牛肉、米飯、青菜、蛋黃、辣醬全部攪和在一起是拌飯一大特色,韓國人就愛吃『雜食』,好像這也有典故的。 這一大碗,味道真不錯,牛肉Q度夠、米飯好吃,泡菜也很夠味。       〈飛魚卵烤飯糰〉 日式烤飯糰上面堆滿了飛魚卵,挺懾人。 飯糰烤的有點脆脆,飯粒吃起來很香,不過未免太早上桌~~(要留點胃的空間吃更多好料的)   〈爆漿雷丸〉 〈爆漿雷丸〉非常有創意的名字,顧名思義就是咬開之後,裡面的莫札瑞拉起司會爆漿流出。 雷丸的麵皮很舒脆,裡面滿滿的的豬肉餡,很軟嫩,加上起司,吃起來好香。   勾勾纏的起司,讓肉丸子也分不開。   〈沖繩烤麻糬〉   烤麻糬的厚度比一般一小片一小片的麻糬片築築厚上10倍以上, 店家烤好淋上煉乳和花生粉直接送上來。 表皮完全沒有烤焦,超美~ 軟 Q又嫩的麻糬,就像少女的肌膚彈性。                   〈肉品區〉 這樣排成「肉品九宮格」,有沒有超滿足的,我們還沒叫齊呢? 每一盤肉份量都不少,大約都有8~10片之多。 因為今天人來的不夠多,還要留一點空間給「海鮮」、「熟食」、還有可愛的「手搖飲」。     來看大張一點的照片,每一張都超新鮮的,讓人垂涎欲滴,讓大家聞香一下。   〈雪花牛〉   你看那雪花一片一片,烤到一面「血水」浮出,就準備翻面了, 烤到7分熟(有點粉紅色最好),就可以夾起來吃了。     「嗯~~~鮮嫩多汁」,沒空~~沒空~~沒空講話,先吃為快。   〈菲力牛〉 讓大家聞香一下   〈老饕牛排〉 看那鮮豔的紅+那純色的白,這一塊原肉簡直就是「極品」。     大家都愛這一塊極品牛排,7分熟度剛剛好,灑上海鹽,味道更鮮美。 如果愛吃,一堆人就可以多點幾塊,沒三兩口就解決了。   〈松阪豬〉         松阪豬當然要烤到「熟透」,那種脆度,咬起來超涮嘴,人間美味。   〈鹽蔥牛舌〉 看那鮮豔的紅+那純色的白           〈戰斧豬排〉 戰斧豬排上頭塗滿了特調香料粉~ 豬排當然是全熟才好吃,要吃他的Q嫩度。       〈墨魚香腸〉 墨黑色的腸衣包覆著花枝塊,烤熟後,鮮彈多汁,也是喔依系。       〈蔬菜區〉 超新鮮+超甜=菜盤,吃完肉盤,中間也穿插一下健康、好吃的青菜。 不管是香菇、洋蔥、甜玉米、甜椒都很好吃、很清甜。       小朋友,叔叔有教過,甜椒要把表皮那一面向上來烤,才不會烤成焦黑的一片。               〈有青海鮮區〉 有青才敢大聲的海鮮三連拍。   〈天使紅蝦〉 一連拍,跳芭蕾舞的天使紅蝦,全部是生食級,意思是生食也可以喔。     天使紅蝦大隻肉多,肉直比較稍硬,但是也是很有彈性的。   〈帶殼生蠔〉 二連拍,超肥美的生蠔排排站,惦惦斤兩,每一顆超大顆。   又肥美又新鮮的生蠔,有沒有雙手抱頭,不敢置信的感覺。   全部生蠔一次下鍋,『數大就是美』阿。   來~來~來~大家一起烤, 烤生蠔等到生蠔沸騰冒泡,大概就熟了, 然後呢? 然後一次把它嗑光光(只能說美味讓人無法擋啊~)           〈北海道干貝〉生食級 三連拍,生食級的北海道干貝也不怕人客吃,一次就來10顆,全部都是新鮮, 烤完不會再縮水一圈,不是現場3分鐘減肥版的。     【燒吧】的建議烤法,是隔著鋁箔碗,然後碗裡面倒入雞湯,讓它煮熟,依然保持Q嫩的口感。 旁邊這一碗還刺了幾個洞,是蛤蜊湯。     〈清酒蒸蛤蠣〉   店員有說,只要烤到鋁箔的氣孔開始冒煙就可以打開來吃了。     蛤蜊也夠大,吃起來肉質非常有爽度,清酒高湯也很好喝!   〈飲品區〉 有青才敢大聲的海鮮三連拍。   〈Oreo 酷冰沙/檸檬可爾必司SODA/奶油魔法啤酒〉   啤酒需另外加價79元,其他無酒精飲料可以喝到飽,種類真的很多,最重要是很好喝。   (警語:未成年不得飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)       冰沙中融入Oreo巧克力碎片,沙沙的口感+濃濃的巧克力味,很好喝。   爆漿的奶油滿出啤酒杯,這可不是環球影城哈利波特法世界的魔法啤酒,而是真的啤酒。 (警語:未成年不得飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)   〈珍珠奶茶/番茄蜜凍冰沙〉 最後還有冰淇淋甜點,大家直接在一樓吃就可以囉!!     〈霜淇淋〉 吃的滿滿的大肚腩,千萬不要急著走。 一樓還有休息區,可以點一根霜淇淋來吃,邊吃邊聊天。 今天的霜淇淋是抹茶口味,相當濃郁的抹茶味,好吃。                 〈魔力大點評〉 【燒Bar】的夜店風繽紛燈光、菜色、台式手搖飲、啤酒,打造出一種專屬於台灣的燒烤文化。 從肉品、海鮮、青菜,每一種菜色都不馬虎, 升級版的更值回票價,大生蠔、老饕牛排、天使紅蝦外加超大干貝全部吃到飽。 手搖飲料店菜單,全部飲料喝到爽、喝通海。 這麼high不趕快找幾個辣妹一起來,怎麼通? 喔,我說的是家理的辣妹級老婆、辣妹級老媽,辣妹級女兒, 或是辦公室的辣妹級妹妹(同事), 或者是以前的辣妹同學,全部招招來一起搖。(不是啦,是一起烤~~)                   燒BAR 地址:300 新竹市東區勝利路26號車輛(開車可停放晶品城停車場or後火車站停車場) 電話:03-525-2090 營業時間: 平日11:30~15:30(最後收客13:30)、17:30~23:00(最後收客21:00) 假日11:30~16:00(最後收客14:00)、17:30~23:00(最後收客21:00) 價格:吃到飽價格$790 / $1,080 (需一成服務費),用餐限時120分鐘 官網:燒BAR FB:燒BAR     歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題 如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話,記得看完幫忙按『推』喔。 想要追蹤我的文章,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT粉絲團 或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。 電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」 手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」       想要追蹤我的動態與照片,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT INSTAGRAM        〈新竹美食〉 【新竹東區】燒BAR燒肉∣頂級燒肉吃到飽,風格超蝦趴,極品肉品∣海鮮∣前菜∣熟食∣台式手搖飲∣冰沙∣啤酒∣想點就點,吃的超滿足 【新竹美食】芙歐Fullpasta義式餐廳,親子友善餐廳,現烤雞腿肉簡直逼死人的香,特色口味義大利麵,最後一定要的超Q花生巧克力麻糬甜薄餅 【新竹竹北頂級和牛鍋物】堺坊有機農場直送蔬果shabushabu,澳洲9+級純血和牛/伊比利豬/頂級海鮮/有機食材,新鮮美味超值享受 【新竹食記】初恋燒百元日料餐酒館,新竹火車站附近,因為堅持品質,帶給客人如初恋般悸動的美味,全品均一一百元喔 【新竹美食】LALA Kitchen新美式料理,科學園區/交大校園內,復古工業風∣文青風∣爵士樂,一嚐道地的美國南方家鄉味 【新竹美食】丞祖胡椒餅,傳承4代的好味道,一出爐就飄香北門街,路過千萬不能錯過 【新竹美食】川牛木石亭,日式宵夜餐廳,份量十足的平價燒肉丼飯,高溫炙燒鎖住肉汁,讓人愛不釋手 【新竹東區美食】極鼎鮮鍋物,高CP值的海鮮火鍋,海陸雙人套餐超澎派,極品海鮮+豬牛羊,超美味 【新竹食記】荷芙亭∣花牆咖啡廳.和牛早午餐.甜點下午茶,雨天的窗景,讓人頓時也多愁善感起來,隨時都可以來坐坐喔 【新竹美食】La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳,手工義大利麵∣下酒菜∣情人節限定款拿坡里披薩,感受生活中的美好。 【新竹東區】深夜食堂,宵夜居酒屋,夜貓族最愛,日式串燒燒酒∣日式料理∣KTV包廂∣,下班後的好去處 【新竹竹北食記】香港香港新生活飲茶,港式飲茶吃到飽餐廳,近百道精緻港點及中式菜餚,還有超好喝的鹹檸七和18度C生啤,現場嗨翻天! 【新竹大遠百飲品推薦】果家GOU JIA FRUIT & JUICE︱甜點控絕對驚叫的一家鮮果概念店︱草莓也想當網美︱超奢華水果果昔飲料︱輕食鬆餅下午茶 【新竹北區】Ayakakin彩花金鍋物居酒屋,深夜食堂來吃創意鍋物之養生料理&有機蔬果,喝喝小酒,好吃ある好喝ある,少了負擔,多了感情 新竹熱門餐廳推薦|冪La Miette Café &Bistro|輕食咖啡甜點|餐酒館概念店。西班牙料理超級對味!熱門甜點IG打卡~早午餐/下午茶/婚禮宴會/家庭聚會/商務用餐        

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