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    咖啡廳、牛排西餐廳應該算是60～70年代以後最早引進台灣的西式餐飲了， 很多人的爸爸媽媽、阿公阿媽以前談戀愛時、聚餐都應該到過波麗路、紅屋牛排之類的店吧。   在台北已經開店超過35年老字號牛排館『Home Steak 紅屋牛排館』， 前陣子還因為忠孝店到期要關門，而吵的沸沸揚揚， 一堆舊雨新知的客人趕緊搶訂，就怕以後吃不到台北的老味道。   沒想到連獅子王的小朋友都知道紅屋牛排，指定幫媽媽慶生要選紅屋牛排館呢！ 所以，我們就來了，只是我們選了「民生東路店」。     《跟著獅子王繞著地球跑，自助旅遊、行程、美食、住宿推薦》 關西交通攻略 2016日本關西自由行 台灣旅遊攻略 2017美西自助行11天 關西美食&逛街散策 2016京阪神賞楓自由行 台灣住宿推薦 2018美東自助行 關西景點 2016京都賞楓全攻略 台灣按摩SPA 2019倫敦巴黎自由行 關西住宿 2017日本關西賞櫻懶人包 星馬美食&逛街散策 出國上網卡、WIFI分享器  、魔力獅子王INSTAGRAM    如果喜歡我的文章請幫忙按讚或分享喔，歡迎大家留言喔。 、     紅屋牛排館  民生店 地址：台北市松山區民生東路三段119號  營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:30 電話：02-2719-5167 可刷卡               紅屋牛排民生店就在西華飯店旁邊，附近有停車對面的收費地下平面停車場、正後方公園或是路邊停車格，還算方便。 晚餐分成兩個時段，五點一批客人，七點半又招待一批客人。（要等前批客人走完，再開始放人）       疫情期間，要逐位量體溫掃QRcode才能進場喔。   主要4人桌，也有2人、6人的大桌，不管是情侶、夫妻、家庭或是朋友/同事/同學聚餐，都合適。 據獅子王肉眼金睛的觀察，當天來的客人，七成是家庭客、二成是同事/朋友聚餐、一成是情侶。     紅屋民生店有兩個用餐區，一個是一進來的外部空間，往洗手間方向還有一個用餐區，比較歐風華麗。 每個靠牆座位區，咖啡色澤木質牆面掛滿各種歐洲風情畫，是不是很老派的歐風風情。   每一桌桌面鋪上紅色桌巾，擺上蠟燭，上方只有簡單的投射燈光打在桌面， 是一種很古早的「燈光美、氣氛佳」的氛圍。   服務生多是比較資深的，不過很有親切感。 一入座，服務生會先送上白開水以及紅色皮質菜單。                               〈2022最新紅屋牛排菜單〉 有中價位牛排，以美國牛為主紐約、肋眼、腓利牛排和紐西蘭牛無骨牛小排、約在＄1300～＄1800之間， 另有海鮮＄1250起、海陸混搭＄1350起， 如果真的不想吃牛排，還有豬排、也有干貝、蝦、鮭魚排等餐點。 每一客都附上當日湯品（三選一）、麵包（可續）、生菜沙拉及飲料（咖啡、紅茶）。   也有比較高單價的極黑牛排系列、日本和牛牛排，價位在＄2700～3500之間。 店裡也有提供紅酒、白酒。（警語：未滿18歲不得飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車） 我看對面桌的客人就點了一瓶紅酒。（吃紅肉配紅酒，很搭啊）       #麵包 點完餐後，陸續送上現烤的熱呼呼的法式麵包加上香蒜麵包，會附上一碟奶油片。 很有Q勁喔。（現烤的好吃，愛吃的朋友可以多續一份喔）       ＃沙拉棒 招待的沙拉棒，紅蘿蔔、西洋芹、白蘿蔔、小黃瓜。 雖然是很老派的，但重點是「新鮮度」和「鮮甜感」，另外就是讓人懷念的千島醬。 我喜歡鮮甜多汁的白蘿蔔，加上千島醬，超對味。   #湯品 接著，當日湯品有玉米濃湯、海鮮濃湯、牛尾濃湯。 我們家三個人（這次哥哥沒跟到），一人一種湯，可以互相分享著喝。 玉米濃湯，有濃濃的奶味，稠稠的口感，整個很濃郁， 洋蔥濃湯，海鮮的美味都入味了，   牛尾濃湯，吃得到細碎的牛肉，內容一點也不馬虎。 【紅屋牛排】的湯品算是很台式作法（也算日式吧），冬天喝起來很暖心又暖胃。       Klook.com         #沙拉 小碟瓷碗裏頭的生菜沙拉，有美生菜、紫高麗、番茄、玉米、水煮蛋， 油醋跟沙拉醬二選一（吃完才想到要拍照，各位只好現場自己看囉）     〈美國角尖肋眼牛排〉＄1900 射手座的老婆是壽星，所以比較點一個高貴、口感還不錯的〈肋眼牛排〉。   上桌時，服務生會詢問想要「黑胡椒醬」或是「蘑菇醬」，當然也可以各來一點。 同時也會提供「海鹽」，這一點算是有跟上時代，哈哈。   基本的都有蜜地瓜、花椰菜、洋蔥等配菜。 7分熟度的肋眼牛排，切開來感覺裡面粉紅色澤，很鮮嫩的口感。 我覺得「一分錢，一分貨」。           〈特選無骨牛小排〉＄1400 弟弟愛吃的牛小排， 牛小排鹹甜夠味，稍有咬勁，但也不會到很難咬，覺得還不錯。 選擇推薦的7分熟 不老不硬也不會太軟嫩。 弟弟選擇蘑菇醬，每一種都試一下。 不過，我們還是覺得原味牛排搭配海鹽，可以把原汁原味襯托的更美味。       〈紐西蘭腓利牛排〉＄1300   我們的牛排全部都用鐵盤裝，好像也可以選擇瓷盤喔。 因為鐵盤能夠持續加熱，所以五分熟的牛排熟度是恰好的   腓利牛排算是牛腰部的肉，算是最嫩的部分，而且比較沒有筋，適合所謂大叔的牙齒。（哈哈）                   #附餐 有紅茶、咖啡可以選擇，冷熱飲都有。   甜點則是托斯卡杏仁蛋糕，上面舖疊很多的杏仁片，蛋糕裡面則有葡萄乾。 可以當作飯後甜點，也可以下午茶的概念，細細品味，好好聊天。       〈魔力大點評〉 老味道，一直很吸引人。 紅屋牛排館就是時光流連的老味道，所以很多阿公阿媽爸爸媽媽帶著兒女、孫子女，一代接一代前來用餐。 有一種紐約牛排館的感覺，大家開心的聊天，沒有太多的拘束，很有氣氛。 東西吃起來算中上，不是走精緻路線，但是基本的口感味道都有。   很適合家庭、朋友聚會來這裡用餐。     紅屋牛排館  民生店 地址：台北市松山區民生東路三段119號  營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:30 電話：02-2719-5167 可刷卡   版權所有 © 魔力獅子王 ，感謝粉絲轉分享，全篇圖文如欲轉載請先來信詢問，謝謝您。 ※以上評論均為魔力獅子王個人意見，因每個人口味喜好不同，感受可能不同，僅提供參考。 、         他們家兩款最有名的火鍋湯頭（麻辣湯+鈣骨湯）+超新鮮、超好吃、很高級的火鍋料啦。 【岩漿新春開運宴】(約六人份)、【岩漿海陸極品宴】(約八人份) 早鳥訂購再送：和牛雪花、菱角小龍蝦、馬卡龍六寶廚具（限量） 想要吃火鍋嗎？參考文章：岩漿火鍋年菜開箱 想要趕快下手訂購，即日起至2022/2/6，上岩漿火鍋購物官網訂購下單， 填寫獅子王推薦專屬折扣碼 【BAL200】【新春開運宴$3680】結帳即可折抵$200 【BAL400】【海陸極品宴$6680】結帳即可折抵$400 （店家保有活動更改之權利）