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     麥仔全文連結：http://maiimage.com/2016-05-08-785/   母親節趁著大家有空帶全家一起提前慶祝，這天來到位在大直捷運站附近的 ”鍋饕精饌涮涮鍋“這次算起來已經是第4訪，讓我念念不忘的就是那嚇死人的大盤肉 一次比一次誇張～這次來又有新的武器登場 ”重量級TORO黑豚肉鍋“是最新產品～本身不吃牛的我有了這個新品也能夠 享受超大盤豬肉一次送上桌，大口品嚐的快感～ 如果你跟我一樣是肉控，那一定要仔細看下去    鍋饕離捷運大直站很近，1號出口出來不用兩分鐘就可以抵達 附近停車稍嫌不便～可以選擇停到實踐大學在走路過來    店裡環境就不多作介紹 有興趣想知道請看初訪文章(請點我)    旁邊的醬料區該有的東西都很齊全 印象中這白芝麻是新成員，多了他醬料更香更好吃   這是我的終極火鍋沾醬～有沙茶一定要加日式醬油 然後蔥花跟蒜蓉也不能少，這次還新增加了白芝麻，真的更好吃    牛肉跟豬肉鍋是鍋饕的強項～ 另外海鮮部分當季的食材都頗有水準～像這天點的鮮蚵還有蛤蠣 都很棒～    通常在鍋饕吃鍋，我點餐都只看這一區 當季哪些好吃哪些推薦，也不需要再麻煩服務生 照上面點就對了   如果初訪來鍋饕，不知道要點些什麼？那就抬頭望一下 這個小黑板上寫的都是當天人氣鍋物，也是肉控最愛， 想要好好吃肉點這些準沒錯    有看過鍋饕文章的朋友應該對這菜盤不陌生 在鍋饕中，菜盤也算是重點，裡面的料是我見過火鍋店中種類最多了    同樣也是依照當季的食材來搭配 這天我們吃到蓮子 荸薺 菱角 香菇 豆角 貢丸 起司丸 蛋餃 高麗菜 青江菜 黑木耳 甜不辣 花枝漿   光是這菜盤就足夠把人餵飽   菜盤裡的花枝漿表現不錯～裡面還吃得到大塊的花枝 每盤大概是一球的量，自己DIY更好玩    愛吃肉的看過來～三樣肉控必點的 超大盤雪花牛 超大盤TORO黑豚豬 飽飽牛，相信點這幾盤絕對不會失望    這盤～全新推出的“TORO黑豚豬肉鍋”，老闆為了愛吃豬肉的客人也能同時享用到  大份量的吃肉快感，貼心的推出這款黑豚豬肉鍋 說大盤可能沒有什麼概念～這是珍小姐的拳頭，在這豬肉旁邊看起來小渺小 後面再來介紹     這盤雪花牛肉鍋390元 超大盤的雪花牛，三訪的時候打卡就造成轟動   但這盤已經不是這天最令人驚豔的    雪花牛的由花很漂亮～每片都不厚都是薄片呈現 但是都很大片，這樣切薄片口感才好    稍微涮一下就可以起鍋～麥弟對這盤雪花牛讚不絕口 對於食量很大的他，這盤吃完剛好   不知為何”阿魯米“看起來如此憂鬱， 竟然對著這盤肉憂鬱又發呆～    哈哈～還是無動於衷，應該是沒有煮熟所以不認識    順便介紹一下家裡新成員”kiyomi “ 兄妹兩個第一次合照～一起拿來當比例尺～肉是不是很大盤   黑豚豬比較有咬勁，不乾澀的肉質 不帶肉腥味，這麼大一盤吃完回家只能多補充青菜了 太幸福啦～     飽飽牛是鎮店之寶，這從初訪就有的牛肉鍋 走的不是大盤裝，反而是一片疊一片，堆得像小山一樣      同樣是薄片～但份量絕對不馬乎 肉質看起來就很不錯～     飽飽牛的油花雖然沒有雪花牛這樣的漂亮～ 但品質還是有一定的水準～這樣290元的價位可以吃得這麼滿足 cp值絕對夠高   這個也是初訪就有的紅酒牛肉鍋300元 這款以紅酒醃漬過的牛肉 據說肉質更加軟嫩   (這款是我最想吃的)     份量同樣不小的紅酒牛，濃郁的紅酒香真的很迷人    不只牛肉油花漂亮，份量也是很足 下鍋前來張全身照    吃到這款牛肉鍋一定很幸福～用紅酒醃過的牛肉 光用想像的感覺就很嫩    店長說～這盤紅酒牛肉底下的紅酒汁也不要浪費 一起倒入鍋中可以讓湯頭更加香醇      這個是麥阿姨點的無骨牛小排300元 這個是兩盤的份量，但是只需要+10元 你就可以擁有第二盤，同樣是大份量～不管愛不愛吃肉 這10元是一定要加的    看起來很透明～能切這樣的薄度好厲害！   原本以為沒油花肉就老～其實這去骨牛小排肉質也是不錯！ 再加上份量夠大～ 難怪在菜單裡也是人氣長青商品    麥媽點的鍋饕頂級海鮮鍋 扇貝 蛤蠣 鯛魚 花枝 白蝦 鮮蚵    這盤裡面我最推的是鮮蚵跟蛤蠣   每顆都有50元硬幣大的蛤蠣 裡面的肉飽滿的有點誇張～能吃蛤蠣吃到有飽足感 這也是很不簡單     鮮蚵只要青就是好吃～不知道現在是不是鮮蚵的季節 但是這個鮮蚵好甜好好吃～ 滿滿一碗下鍋煮幾乎整鍋湯都與蜆精差不多～好補啊！   麥仔烏魯賽 這天鍋饕的四訪是第一次帶全家人一起去～大家很有默契的都點不同的鍋 每一樣都有自己的特色，對於愛吃肉的麥家，幾款肉類的品質都很滿意 再加上大份量的擺盤，真的有誇張～ 所以每次打卡都可以造成轟動～以後要吃火鍋，一定要挑老闆不怕你吃肉的“鍋饕” 希望下次的5訪老闆還能有新的創意～ ————————————————- 鍋饕精饌涮涮鍋 地址：台北市中山區大直街13號1樓 電話：02-8509-1668 營業時間：am11:00~pm10:00 鍋饕粉絲團：鍋饕精緻涮涮鍋 按讚加入粉絲團 延伸閱讀 居酒食記｜雞老爺藥膳桶仔雞｜台北必訪好吃桶仔雞鮮嫩多汁好入味～聚會好所在｜捷運忠孝復興美食 麥仔食。三重｜新月麻膳麵食專賣店｜涼麵與藥膳麻辣鴨血的美妙結合～隱藏市場巷弄裡超美味涼麵｜銷魂老虎飯必點｜三重小吃宵夜｜三重美食推薦 【遊*日本京都】日本行Day2(上)-京都錦市場 錦天滿宮 哲學之道/爆炸的櫻花真是賞心悅目 【天母美食】歐奇窯烤披薩Pizzeria Oggi～台灣第一家經過義大利認證過的披薩料理｜四人分享餐 x 精緻的義式美味地道披薩必點｜天母SOGO美食 【蘆洲美食】蘆洲必吃燒烤名店～甘釜京韓式燒烤料理｜會員方案越吃越划算～日韓燒肉雙滿足｜捷運蘆洲站美食推薦 GA瀏覽人氣：12,478 Post Views: 24,264