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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  麥仔全文連結:    異國料理來說,除了泰式料理,我跟珍小姐最喜歡的就是越南料理 越南河粉 越南春捲這些越南道地傳統小吃,是我們最常吃的, 好吃的越南料理往往都是巷弄美食,最近在五分埔附近發現這間 “新越越南麵食”裡面的越南春捲吃過一次就上癮,其他像是海鮮河粉 香辣又鮮甜的湯頭,大力推薦給愛吃辣的朋友    交通 新越越南麵食的位置距離五分埔商圈非常近,附近的捷運站是 後山埤捷運站,交通算是很方便,逛街逛累了就來這裡補充些熱量 繼續血拼~   門口的這隻大熊相當顯眼~這龐然大物 想要不多看他一眼都很難,不少經過這的路人都想跟他合照一下    這張感覺很像是婚紗照耶~拍婚紗如果來這取景好像也是不錯的選擇 我喜歡這張的氛圍,小清新風格     門口擺著菜單,其中有我最好奇的越式咖啡 有試過泰式 港式但還沒有嘗試過越南的咖啡, 剛好又空來一探究竟    新越越南麵食館的室內裝潢,很難跟越南料理聯想在一塊, 帶點工業簡約風格的“新越”給我的感覺很像是咖啡輕食餐廳    這天跟珍小姐逛完五分埔後已經是下午3點多, 店內客人不多剛好可以讓我開心的拍,後來陸續有不少前來外帶的客人 感覺頗有人氣   另外比較好玩的是店裏放的音樂都是粵語歌 這天從用餐開始到離開前,全部都是粵語歌~ 有種在港式茶餐廳用餐的錯覺     菜單 餐點的品項不算少,從麵食到飲料差不多有50種品項可以選擇 價位都集中在100-200內,點很多吃很撐也不怕會傷荷包    越式生春捲 越南料理中,我很喜歡這款清爽的生春捲 Q彈的春捲皮,配上米線生菜還有整尾的去殼鮮蝦 味道清淡又帶有鮮味,相當好吃~    新越的生春捲共有附兩種沾醬, 沾醬在越式料理中扮演很重要的配角,沾一點滋味大不同 這樣擺在一起很美    這橫切面相當吸睛~食材一目了然    兩種沾醬滋味都不相同,右邊紅色這個類似帶點酸甜的魚露 左邊黑色的有點類似醬油膏 拿來搭配清爽的生春捲都好吃~    蝦味拼盤 如果喜歡吃炸物又不知道怎麼點比較好的話, 這款拼盤可以一次滿足,而且價格相當合理,點一盤分著吃剛好 裡面有金錢蝦餅 越式炸春捲 還有甘蔗蝦,三種帶著蝦味的炸物都吃得到    越式春捲跟平常吃到的不一樣 裡面包的餡料有調味過的肉末,類似米線的東西 外皮相當酥脆,外酥內軟,很不錯~~     甘蔗蝦也是我吃越式料理常點的,將蝦漿包覆在甘蔗上 蝦肉的鮮甜香氣隱約還散發出甘蔗的味道 很對我胃口的一道正宗越是小菜    新越的金錢蝦餅跟泰式的比起來屬於比較薄的,口感也較為扎實 蝦肉鮮甜的味道濃郁,搭配沾醬很對味 小小可惜是這天的火侯有些大,不然就更完美了    特製碳烤香茅豬排飯 這款我很喜歡,碳烤過的香料豬排,送上桌前十足的香氣都很促進食慾 生菜當配菜更清爽,還有一個荷包蛋跟泡菜 越式料理的飯類好像都是這樣的搭配   香茅豬排的表現很好,豬肉選用的是有厚度的帶骨豬排 香料香氣很濃,火侯控制得很好,豬排外帶點脆度 鹹度剛剛好,對於愛吃肉的我來說,這款豬排份量很得我意~ 可以滿足大口吃肉的快感     酸辣海鮮河粉 另外還有米線跟意麵可以選,每次吃越南料理,最愛點的主食 就是這款酸辣夠勁的酸辣海鮮河粉 整碗份量頗大,食量大的也不用擔心吃不飽. 光是這紅通通的湯頭就很促進食慾     海鮮部分用料也算豐富,重點新鮮度都不錯 鮮蝦 透抽 蛤蠣     還有豬肉片,這樣的用料算是相當有誠意 肉大片不柴,好吃(肉控的最愛)     河粉彈牙~紅通通的湯頭附著在河粉上 每口吃進嘴中都是香辣,非常過癮~如果要更酸點拿旁邊的檸檬擠一些 自然的酸滋味更好~ 但對不太吃辣的珍小姐來說,這樣的辣度是完全不能接受 所以愛吃酸辣的千萬不要錯過    接下來這個是我最感興趣也沒有嘗試過的 經典越式咖啡(冰) 服務生送上桌時,就是像現在這樣兩杯    左邊這個是將咖啡粉直接加入後倒入熱水, 萃取的黑咖啡直接在白色的杯子裡    哈哈~NGNG~這杯子真的不好一次倒入,再加上 珍小姐緊張,都灑出來了    倒到最後杯底下還有煉乳耶!     這就是正統的越南咖啡,是不是很有特色!!~ 冰塊讓咖啡跟煉乳有了層次,很美     攪拌均勻後咖啡伴隨著煉乳的濃郁香氣,喝起來很順口 原本單喝黑咖啡時還覺得味道有些苦甘 但搭配在一起後就沒這問題,這個很推薦     芋頭椰汁西米露 這款是透心涼的甜點,天熱一定要來一碗! 椰汁西米露裡面加入了大量的芋頭,滋味很好~   挖起來就是大塊煮到熟透的芋頭,甜度不高更能吃出芋頭的原味 鬆軟的芋頭,配上甜度適中的椰汁,冰涼涼的吃消暑又透心涼 甜點選這個也很不錯 這天的新越越南料理我們兩個都吃得很開心,點了一桌一人才250元左右 好划算~幾款道地的主食都表現不錯,下次再來吃看看其他湯頭的河粉 ————————————– 新越越南麵食 地址:台北市松山區中坡北路35號 電話:02-2766-8604 營業時間:am11:30~pm8:30 粉絲團:FB   按讚加入粉絲團 延伸閱讀 麥仔食-台北|樂。野食|清新舒適小空間網美文青必訪|捷運忠孝復興站美食|早午餐餐廳推薦 麥仔食。台北|odin bistro 信義放感情 x 百威金尊單一麥芽啤酒|深夜食堂宵夜推薦~越夜越美麗的氣氛酒吧|超商啤酒推薦|信義區美食推薦 麥仔食。台北|火星小廚 Cuisine de Mars|國父紀念館玻璃屋餐酒館推薦~情人節約會首選|創意美味兼具的氣氛餐廳|捷運國父紀念館站美食 食。台北|肉多多中山店~台灣火鍋第一品牌,100oz暴龍海陸鍋肉控必訪超評價鍋物|捷運中山站美食 (麥仔。食)『麻神麻辣火鍋』~全台唯一用刀叉吃的麻辣鴨血,高檔次活龍蝦金蟬脫殼好浮誇|深夜食堂宵夜鍋物首選|捷運南京三民鍋物推薦 GA瀏覽人氣:3,090 本文同步在等網站發表 Post Views: 4,017

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