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     哈哈~感謝珍小姐的招待，讓麥仔我可以體會到日本加賀屋的威力，稍微過過日本旅遊的癮。 話說這篇已經是4月份去的拖了這麼久該是時候拿出來寫一下了(現在的平台好用多了比較有寫文的動力XDD)， 加賀屋在日本算是非常知名的溫泉旅館已經擁有百年左右的歷史，”女將”文化在加賀屋也是重點之一， 之前在食X玩家就有看過介紹，今天可以親身體驗這周到的服務真的讓人很興奮啊!!!    店家資訊:日勝生加賀屋(北投分店) 店家地址:台北市北投區光明路236號 訂位電話:(02)2891-1111   加賀屋其實就位在北投溫泉博物館旁，離溫泉街不會太遠， 如果是開車過來這裡有代客停車，不需擔心要臨時找停車位的麻煩 而且還沒下車就看到一排的”女將“等著過來帶位，這一排大陣仗真的是有些不習慣XDD   因為抵達的時間離我們訂房的時間還要等一會兒，所以就先四處拍拍 說真的這天是假日但整個環境好清幽，可能我們選的時間比較早吧XDD      五樓是個人湯屋，另外還有大眾池可以選擇，長長的長廊看起來大概有20間左右吧XD      等待區裡有很都這樣的祈福小物，濃濃的日本味隨處可見   個人湯屋另一側有SPA的房間，但要另外作預約的    個人湯屋每間都有名字，原本想說泡完結束再拍，結果就這樣忘了XDD 今天所安排的個人湯屋大概有5坪大，以個人湯屋來看，算是中等大小， 大概可分為兩半，一半是休息區，另一半是泡湯區， 休息區的部分提供一張躺椅，正前方就是電視及梳洗台 電視部分台數跟一般第四台不太相同~只有少數幾台是台灣的其他大部分都是日本的電台 像NHK新聞之類的~     在泡湯前有淋浴的地方，記得之前在北海道時，有去洗過當地的大眾澡堂 就像這樣每人一個位置，先沖洗身體才可以到大眾池中 小木桶是可以直接接水沖身體的      溫泉池頗深~天氣微涼能夠泡到全身真的是通體舒暢阿XDDD 泡湯時間個人湯屋是兩個小時~我們10點鐘開始剛好12點去吃中餐   這裡的溫泉屬於白磺泉，水質有點淡淡的乳白色，硫磺味到挺重的， 根據說明上寫的這白磺泉PH值有3-4左右，且有軟化角質的作用，多泡可以促進血液循環還能讓皮膚 更光滑XDD，這麼好的機會珍小姐怎麼會放過哩XDDD    再來就是介紹在日本地區隨處可見的免治馬桶，雖說現在在台灣也不算是稀有 但是說真的還沒有真的去體驗過，光用想的是很難想像啊!!! 使用完的心得:恩~我只能說科技真發達XDDD      泡完湯後~就是午餐時間，今天的午餐也是在加賀屋裡解決，再次感謝珍小姐的 熱情招待，真是讓麥仔我感動萬分XDDD! 中餐的部分是在三樓的”天翔“用餐後面就可以看到”女將“的身影XDDD     天翔裡也有包廂可以選擇~外場部分大多是4人坐的位置， 但因為我們事先訂位，所以可以選擇靠窗邊的位置，在等待的同時發現其實這裡日本遊客也很多呢        泡完溫泉心情非常愉悅的珍小姐，話說這個位置真的是很讚! 旁邊的玻璃窗望出去就是溫泉博物館的全景，大片落地窗設計讓整個空間採光很好   大致上我的旁邊就是這景致，很不賴吧!如果天空在藍些就更棒了   今天我們倆都選擇和之風膳  1050元+10% 另外還有素食跟更高級的套餐，但往上一級那摳摳就要花更多， 這個套餐已經很不賴了!哈~   等了一下~就看到女將手拿這一大盤放到我面前!! 這有點類似懷石料理的套餐說真的一次擺在面前還真的不知從何開始下手!! 但每樣東西的容器都好漂亮跟個藝術品一樣XD 很猶豫要不要開動阿~哈        開胃菜~南瓜豆腐 醋拌烏賊 這兩樣小菜都是之前完全沒吃過的，烏賊是切片後用噴槍到微焦再和洋蔥作搭配 味道十分特別，酸酸的味道有開胃! 至於豆腐部分超特別，沒想到南瓜還可以做成這樣的料理 口感綿密，甜度很高阿    刺身~鯛魚 鮪魚 甜蝦生魚片 光是這道菜我就等了好久才下手，擺成這樣怎麼下的了手呢???   日本是個很重吃”生“的民族，要作成這樣的生魚料理新鮮度就是重點， 果然每樣都沒有讓我失望~好青的生魚片阿，而且切的大小適中很好入口， 但我依然很捨不得的把它吞下肚 哈哈      煮物~和風豬肉白菜煮 這道是珍小姐覺得最漂亮的一道菜，除了擺盤外，它的料理方式也是一絕       豬肉片和白菜的完美組合，一層白菜一層豬肉， 算是到功夫菜XDDD~有機會在家裡試做看看，和底下燴的醬汁一起吃還滿下飯的XDD      燒物~白身魚西京燒 這不知道是什麼品種的魚，有點像鯛魚，雖說試燒物 但是卻是冷盤，如果是熱的就不錯了，紅色那個大家知道是啥嘛?    魚肉本身油脂很豐富~燒烤的醬汁有點像式照燒醬，味道頗重很下飯           接下來這個也算是本餐的重頭戲 揚物~綜合天婦羅  這一籃天婦羅除了秋葵外其餘全都是海鮮類，固定班底的炸蝦外還有少見的竹筴魚跟”蟹腳” 沒錯~就是蟹腳肉~    從炸蝦開始就讓人驚艷~果然吃道地的日本料理，炸蝦表現之好 除了火侯外外層的麵衣也是恰到好處~好!!!!   炸竹筴魚~這個平常就很少吃到了! 大多是以生魚握壽司居多 一次一隻好奢侈阿 哈! 魚肉很嫩，而且骨頭都處理掉，真的是很甘心    最意外的就是這個~原本以為是兩隻炸蝦~ 後來才發現原來這是蟹腳肉耶~雖然沒有到很大隻但是已經處理到只需要動口就可以吃到蟹肉， 真是太貼心啦XDDD    御飯~章魚御飯 第一次吃到這樣的飯，感覺超神奇，因為加入了章魚 讓飯多了海鮮的鮮味，滿好吃的~而且如果吃不夠還可以請女將幫你添飯 吃到飽為止XDD     這鮮魚味噌湯也是喝到飽低~紅味噌湯味道較濃裡面魚肉給得頗多，可惜多是魚股居多 但湯頭很有水準   之後還有甜點跟水果，但比較普通就不多介紹，今天的加賀屋溫泉之旅雖然不是真的在日本 但是還是可以感受到日本道地的溫泉文化還有美食，真的是太幸福了啦!!!! 如果想要嘗試一下不一樣的溫泉感受這裡真的是不錯的選擇XDD~   P,S.但是如果可以出國還是得出國瞧瞧低