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  麥仔詳全文:http://goo.gl/hn1Dvm   最近開發不少傳統小吃，其中麵食類的占大多數! 這天跟揪了朋友一起到離家不遠的光復北路暱食 發現這間CP值頗高的麵店“南岭精緻麵館”，其實周圍還有好幾間有興趣的餐廳 但還是想喝點熱湯，就決定是這間了!!! 結果還好選擇正確，因為他來頭可不小~是台北國際牛肉麵節中的冠軍得主， 雖然我不吃牛~但是看到得獎牛肉麵的好友 直呼必點阿~~~     南岭精緻麵館就位在台北市光復北路 從光復北路加油站的巷子進來很快就可以看到 我們就是看了門口”得獎”兩個字進來的     這天來的時間比較晚~但店裡的客人還不少~ 有不少看起來是常客~ 其中一位一進來就說”一樣”就開始找位置坐了 真是很有感的互動阿~     南岭的用餐空間雖然不算大~但座位是整潔舒適的~     櫃台旁放了不少獎盃~ 果然是得獎的牛肉麵館阿~     冰箱裡放的各式小菜均一價40元 品項還不少        幾個招牌推薦都很有梗，看起來都好好吃阿       除了麵類店裡也有賣飯跟水餃~ 幾樣菜色都是平常在大餐館裡才看的到的 平均價位也都很合理~        涼拌黑木耳 這個珍小姐一定會很愛，那清爽的口感跟順口的酸甜味， 一吃就開胃，脆脆的口感一吃很難停下來阿     花生 我很推薦南岭的花生，因為滷的好透~ 每顆花生的個頭都挺大的，入味的花生每口都是濃濃的滷汁香氣 愛吃花生的必點     香滷蘭花干 這個蘭花干表現也是很厲害~同樣是店裡的招牌推薦 蘭花干吸飽了牛肉湯汁，讓蘭花干每口吃起來都有爆漿的感覺     首先登場的是南岭麵館裡的招牌 牛肉麵170元 有清燉 紅燒 麻辣三種湯頭可以選擇，這天友人選了麻辣的     麻辣的看起來是挺夠味的~陣陣醬油香氣很促進食慾        南岭的牛肉麵裡的牛肉選用的是牛腱的部分~ 帶點肉筋但不會難咬~ 還挺嫩的~     麵條很有咬勁，這樣的麵條拿來跟牛肉麵搭配 非常合適~       接下來是我點的紅燒獅子頭飯150元 每份是兩顆，南岭的獅子頭做法是將肉甩打到有黏性後 用溫油把獅子頭定型再去跟大白菜燉煮 是相當費時的一道料理，很多老饕都是慕名要吃這道獅子頭     搭配的是五穀飯還有三樣配菜     這個獅子頭的重點在豬肉的香味，豬肉本身非常細緻， 沒有惱人的肉味，好吃 最大的問題就是不夠多顆，如果是三顆會更好~哈   麥仔烏魯賽 這天跟友人吃的頗飽，一人大約200元，以得獎的冠軍牛肉麵來看 這南岭牛肉麵表現的是物美價廉，愛吃牛肉麵的捧友可以來試試看 另外店裡的小菜種類多這天吃的三款表現都很不錯~ 改天可以再來試試別款~ 還有XO醬拌麵跟百頁結烤肉飯都很吸引我~可以再來二訪了 ————————————————- 店家資訊 南岭精緻麵館 地址:台北市松山區光復北路11巷26號 電話:02-2528-7575 按讚加入粉絲團 延伸閱讀 麥仔食-台北｜樂。野食｜清新舒適小空間網美文青必訪｜捷運忠孝復興站美食｜早午餐餐廳推薦 麥仔食。台北｜odin bistro 信義放感情 x 百威金尊單一麥芽啤酒｜深夜食堂宵夜推薦～越夜越美麗的氣氛酒吧｜超商啤酒推薦｜信義區美食推薦 麥仔食。台北｜火星小廚 Cuisine de Mars｜國父紀念館玻璃屋餐酒館推薦～情人節約會首選｜創意美味兼具的氣氛餐廳｜捷運國父紀念館站美食 食。台北｜肉多多中山店～台灣火鍋第一品牌，100oz暴龍海陸鍋肉控必訪超評價鍋物｜捷運中山站美食 （麥仔。食）『麻神麻辣火鍋』～全台唯一用刀叉吃的麻辣鴨血，高檔次活龍蝦金蟬脫殼好浮誇｜深夜食堂宵夜鍋物首選｜捷運南京三民鍋物推薦 GA瀏覽人氣：519 本文同步在等網站發表 Post Views: 65