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無角燒肉火鍋 才開幕不到一個月的優秀燒肉與鍋物雙重享受的複合餐廳， 是知名的火鍋專賣店馥臨火鍋旗下的新品牌，這次還結合了精品燒肉 高品質的炭火燒肉跟精緻鍋物，雖然是單點但是價錢相當佛心 點上一整桌也很划算，重點是肉質出奇地講究 究竟這樣的組合會擦出什麼火花？？接下來繼續看看吧   一旁的小黑板上寫的東西都是店裡的人氣肉品 另外這個牛畫得真好，每個部位都標示出來，據說無角的和牛必點 愛吃牛肉的不要錯過   無角燒肉是用炭火燒烤，火力十足   伊比利黑毛豬265元 完全就是我的菜，漂亮的油花看起來就好可口 拍不下去了～好想趕快吃喔～   這肉修得也太美～   無角的燒肉有貼心的桌邊服務，在上烤爐前會先做調味。 菜單上面有適合的調味方式 由客人自行選擇   油脂夠多~發爐了!!!   伊比利豬最吸引人的地方就在於豬肉 本身沒有任何的腥味，這個跟飼養的飼料有關 因為品質不同大概7分熟是最棒的熟度~ 好的肉不需要太多調味~沾點鹽就很棒   黃金松阪豬180元 這個玫瑰花擺的也很厲害，雖然說這還不是目前看到最強的 但已經相當不錯   特選五花肉160元 豪邁的一大塊五花肉，這個也是我喜歡的～ 大口吃肉大口喝酒選這塊就對了    美國無骨牛小排250元 這個牛小排油花相當漂亮，再加上到位的擺盤 賞心悅目啊～   越看越美～烤起來一定更誘人   特選厚切牛舌300元/份 整齊的排成一排，畫面好美～但是這厚切到底有多厚？？   來看個橫切面～每塊都有1公分左有的厚度， 要切出這樣的大小光是修肉就要捨去不少～   再來這盤一樣吸睛度破表的是 和牛骰子牛400元跟板腱牛388元   骰子牛選用的是澳洲和牛等級還有肉色超美的美國牛板腱 這樣的等級可以用這樣佛心的價錢吃到，真的要多來兩盤   這骰子牛～差點害我破戒～哈哈！ 這紋路未免也太優了吧   這和牛骰子牛油花相當豐富～才剛剛下烤爐就已經狂噴油   板腱牛的部位選在肩胛上方的部位， 口感帶點彈性也有均勻的油花但不失軟嫩   這個板腱牛在場吃過都說讚～ 豐富的油脂因為分布均勻所以一點都不膩口， 簡單灑點玫瑰鹽就很厲害    海鮮綜合盤 裡面有大生蠔 九孔鮑 野生大虎蝦 牡蠣一盤吃完絕對滿足   不只肉品在無角海鮮的品質也很到位   來無角吃燒肉桌邊服務很貼心~而且專業度很高 據說很多服務生都是經過專業燒烤訓練   大虎蝦個頭真不小~光是夾起來就要花點力氣 因為體積大所以要多個面來翻烤     彈牙的虎蝦肉肉質甜度幾乎超越龍蝦~太美味啦   生蠔也是強項~必點必點 連殼一起下去烤打開殼的瞬間是不是誘人      肥美的生蠔~一口下去爽快 鍋物分隔線 前面提到除了燒肉外，無角的鍋物也是必吃的 本身就是以火鍋為主的馥臨， 著名的港式湯頭在無角也表現得相當亮眼 選了花雕雞跟麻辣兩種湯頭，尤其是花雕雞好厲害是店裡的第一名   來無角吃鍋~跟燒肉的區域是不同的~ 但來吃火鍋也可以點燒肉，由專人烤好直接送上桌 實在是很貼心~     這個花雕雞選用仿土雞腿~個頭大肉也厚實 拿來煮雞湯相當美味   黑牛雪花肉 這次花雕雞選擇套餐~套餐附的肉竟然也這麼厲害~ 12盎司一字排開太美啦   雞腿肉經過花雕酒及其他調味料醃製 這個味道很獨特還沒有吃過類似的味道，湯頭帶點甜度 挺好喝的   雞腿肉彈牙~肉質很不錯!!嚴選的花雕雞腿套餐 真的值得推薦，難怪是人氣必點      麻辣湯頭也是很有水準~拿來涮肉很棒 湯頭不嗆辣帶有中藥香氣反倒是走溫順路線   無角燒肉火鍋親民的價位還兼顧品質 不論燒肉還是鍋物都有一定水準~不虧是知名馥臨火鍋 下的新品牌，相信很快就會帶動人潮 如果有機會到景美夜市這裡用餐~ 絕對不要錯過”無角”的精緻美味囉 ｜店家資訊｜無角火鍋燒肉 ｜店家地址｜台北市文山區景文街42號2樓 ｜店家電話｜02-2933-8336 ｜營業時間｜11:30~14:30 17:00~23:00 按讚加入粉絲團 延伸閱讀 麥仔食-台北｜樂。野食｜清新舒適小空間網美文青必訪｜捷運忠孝復興站美食｜早午餐餐廳推薦 麥仔食。台北｜odin bistro 信義放感情 x 百威金尊單一麥芽啤酒｜深夜食堂宵夜推薦～越夜越美麗的氣氛酒吧｜超商啤酒推薦｜信義區美食推薦 麥仔食。台北｜火星小廚 Cuisine de Mars｜國父紀念館玻璃屋餐酒館推薦～情人節約會首選｜創意美味兼具的氣氛餐廳｜捷運國父紀念館站美食 食。台北｜肉多多中山店～台灣火鍋第一品牌，100oz暴龍海陸鍋肉控必訪超評價鍋物｜捷運中山站美食 （麥仔。食）『麻神麻辣火鍋』～全台唯一用刀叉吃的麻辣鴨血，高檔次活龍蝦金蟬脫殼好浮誇｜深夜食堂宵夜鍋物首選｜捷運南京三民鍋物推薦 GA瀏覽人氣：2,427 本文同步在等網站發表 Post Views: 20