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最近最常在新聞上看到的就是”漲漲漲”，現在什麼都漲就薪水不漲，也只能嘞緊褲帶， 大家共體時艱(我老闆常說 冏)，也因為如此，C/P值高不高就對我這市井小民特別重 要，今天介紹的這間是位在永和永安市場捷運站附近新開的日本料理店，”HANAすし“ 店家資訊:HANAすし 店家地址:新北市永和區安樂路242-18號 訂位電話:(02)2926-3156   第一次看到這招牌，還跟珍小姐說:”你家這裡開鬆餅店耶!!!”冏~ 完全誤以為是頗有名氣的下午茶店HANA，其實底下還有個すし喔 店裡面空間不大，只有一個吧檯還有旁邊兩張小桌子，大概頂多容納個20人左右吧 因為沒有預約所以特別早到，但是吧檯的左右已經被預約差不多， 所以要來用餐前一定要先預約會比較好 坐吧檯的好處是可以跟師傅近距離接觸，這裡的菜單就是後面那塊黑板，當天有什麼特殊食材 上面都有，但今天我們可是衝著C/P值最高的”海鮮丼“來的，其他東西暫時不是重點 中午有三種定時可以選擇，晚上則是一種，丼飯部分就沒有規定時間 店內供應的是熱麥茶，我喜歡這杯子 另外還有握壽司專用的石盤，師傅會先擺上醃蘿蔔 甜薑 和手工磨的芥末 因為這天是假日，在上菜時間上稍稍延了一下，但這正好可以讓我慢慢仔細的拍(誤) 不久今天的主食登場: 海鮮丼220元，是不是很澎湃???夏天到了就是要吃這冰涼涼的生魚片丼 但有好多朋友看到這張照片都說為什麼綜合生魚片要用碗裝??? 哈哈，其實飯都被埋在下面啦! 光看照片是會有錯覺滴   來HANA用餐已經不是第一次了，但看到這丼飯還是有眼睛為之一亮的感覺， 這大概是我目前吃到最威的一碗海鮮丼了，之前還有吃過幾間日本料理的海鮮丼 以價位和食材這裡真的有勝 裡面浩浩蕩蕩有4-5種海鮮，鮭魚 鮪魚 旗魚 靖魚 油魚 甜蝦等， 食材不固定，主要還是要看當天採買食材來決定，但是光這樣就已經很威啦 每片生魚片的個頭都不小，雖然沒有三味食堂的大片，但是整體來說夠了XD    吃海鮮丼最愛拍的就是這尾甜蝦，食材新不新鮮就看她了，鮮度是夠 只是師傅處理的有些不小心~因為他受傷了XDD   好肥的鮭魚阿~整個就是入口即化，一碗竟然有三片，而且厚度還頗厚的 珍小姐又不愛吃鮭魚所以我吃的超開心 哈   吃到這終於可以確定他是丼飯，溫涼的醋飯上灑上海苔粉， 酸酸甜甜很開胃，飯的分量我是覺得可以在多點，雖然生魚片分量不錯 但畢竟白飯才食煮食阿(果然是飯桶)   恩~這玉子燒也是小朋友路線，甜甜的味道還滿討喜的，但他一樣不是我的菜 哈    明太子雞翅120元~自從吃過作田的明太子雞翅後，我對這雞翅大為改觀 所以只要到居酒屋就想點來吃吃看，沒想到這裡也有，當然也要試試 個頭不小的雞翅裡包著滿滿的明太子，微辣的口感真想來罐啤酒阿    鮭魚卵握壽司~珍小姐很喜歡鮭魚卵，一顆顆大眼睛，看起來晶瑩剔透 咬在嘴裡有爆漿的感覺~好吃!   海膽握壽司~店員說這海膽用的是澳洲來的海膽，並不是馬糞海膽， 真的有些可惜，之後如果老闆有進貨在黑板上面可以看的到   花壽司 90元~這個是專門為我而點的，因為總覺得肚子還塞得下XDD 但是花壽司裡面竟然都是煎蛋，這真是讓我不開心~哈! 但表現還可以啦   吃著吃著也到晚上了~這天天氣意外的晴朗，希望天天都可以有這種好天氣阿    晚上繼續續攤到中和四號公園附近的”咖啡因”喝咖啡聊是非，最近又開了二店， 可見生意有多好XDD(食記後補囉~) 後來才知道原來HANA有接受過水果日報的採訪，剛好看到但又不知地址在何處 還好最後還是被我發現到了~如果想吃海鮮丼這裡是不錯的選擇 按讚加入粉絲團 延伸閱讀 『烤食煮盒～烤の料理便當屋』民生2店5/23全新開幕～少油少鹽更健康！外食族必看～台北便當餐盒推薦 『就是這JUICY JEWEL』板橋最高貴不貴的水果鬆餅～頂級水果製作的水果鬆餅就是霸氣｜板橋車站美食 【台北美食】WA私廚｜大換血的全新菜單不只美味食材更是精進｜捷運南京三民站私廚推薦｜台北巷弄美食｜台北私廚推薦 【台北美食】飯BAR LiLi｜飯Bar集團版圖進駐北車啦～浮誇的網美系餐點好吃、好拍、好有趣｜台北車站美食 中壢美食｜風太日式炭火燒肉（中壢店）｜平價吃到飽新選擇～全品項隨意點只要538｜中壢藝文中心美食 GA瀏覽人氣：7,044 Post Views: 13,579