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 除了便當，日式的燒肉丼飯也是我跟珍小姐很喜歡的料理之一 最近中午喜歡在公司附近到處晃晃找好吃的餐廳，不然就是同事聊天 互相分享公司附近的好料，不但要品質好又好吃，價錢也要很合理 這對上班族來說，中午要吃些什麼？？真的很難選 這天要分享的“野郎丼飯”一到用餐時間就滿滿人潮，炭火烤肉的香氣真的很難 不多注意幾眼   撒花～1/13蘋果日報美食分享      野狼炭火丼飯 是今年7月才開的日式丼飯專賣店 位置在民權跟復興北路交叉附近 距離捷運中山國中站很近，附近餐廳相當多， 是上班族很愛的一條街，選擇性不少    相當有工業風格的店面裝潢其實有點難把他跟 日式丼飯聯想在一起，但千萬不要被這裝潢給騙了 裡面可是真的有濃濃炭香味跟烤肉香的丼飯專賣店喔   剛進店裡就看到店員專業的烤肉，這烤台裡真的就是用炭來烤 這樣的烤肉香氣絕對很迷人，另外值得一提的是，即便是用炭火來烤肉 但其實身上並沒有惱人的味道，這天穿著西裝到店裡用餐 回公司也沒有什麼怪味，抽煙設備做得相當好   室內裝潢也相當有工業風，紅磚牆搭配木質桌椅還有大量的鐵件 做裝飾～感覺等等老闆端出來的會是排餐或是西式料理 店內用餐空間不算大，座位空間間隔寬敞，加上前面的吧台區 約莫可以坐上30人    野狼的菜單同樣很有質感，木質的封面搭上燒過的字跡 頗具設計又帶點豪邁的風格，相當討喜   如果是第一次來我個人很推薦店裡的野狼傳說 大份量的牛肉系列是店裡最有人氣的商品，另外如果喜歡 吃燒肉片，那便宜又大碗的野狼豬牛丼一定要試試 店內丼飯價錢落在119~289元之間，飯跟湯都可以無限加，CP值好高阿    每個丼飯都有寫上說明，想吃什麼按照上面說的準沒錯 這天限量的嫩肩丼賣完了，下次一定要再來試試 後來選了炙燒板腱丼跟野狼豬丼     點完餐後，可以到旁邊拿味噌湯，在野狼吃飯 千萬不要有怕吃不飽的念頭， 因為店裡的丼飯是無限量加飯還有附湯也是喝到飽的喔 這樣還會吃不飽??    店裡服務生清一色都是年輕有為的好青年，做事積極 相當有活力，大家都穿著野狼的制服，向心力從小細節可以看的出來 店裡的生意相當好，即便是平日中午排隊人潮也不間斷    胡麻時蔬90元 這天供應的是超大份量龍鬚菜，以這樣的價位來看 算是挺划算的，龍鬚菜堆得像座小山一樣   冰涼的龍鬚菜加入老闆特製的胡麻醬， 帶點味噌的鹹香，還有芝麻的香氣，吃起來口感相當好 是到清爽開胃的小菜，但他真的不小，而是很大一盤~ 兩個人吃還不一定吃的完~    通常店裡有日式唐揚炸雞是絕對必點的 更何況店員告知這是店內人氣商品，二話不說就是他 爆漿炸雞100元 個頭不小，一盤有六塊，份量跟價錢算是實惠   趁熱咬一口，外皮的麵衣裹的厚度剛好，燙口的炸雞湯汁 瞬間從雞腿肉中竄出來，畫面超誘人， 雞腿肉本身有先醃製過，所以從內到外都很入味 單吃就相當好吃   沾點特調的芥末椒鹽更對味    接下來進入本日重頭戲 炙燒板腱丼259元 這款Choice等級的板腱肉，是老闆推薦店裡人氣高 牛肉口感相當軟嫩的一款人氣丼飯   看這粉嫩的板腱肉色澤，真的很誘人~ 裡面的配菜有三樣再加上一顆半熟蛋，很豐盛~  這天有花椰菜 泡菜跟冬粉    這碗人氣丼飯的肉份量頗大~ 愛吃肉的絕對可以吃得很開心~ 經過炙燒的板腱肉外面微焦的畫面真的不錯 這款板腱丼老闆建議吃7分熟的熟度，是最剛好的    板腱肉的口感軟嫩，沒有惱人的肉筋相當好咬 外皮的炙燒焦香跟裡麵粉嫩的牛肉肉質搭配的剛好， Prime等級的牛肉油花分布均勻，吃起來帶點由汁香氣，卻又不膩口 相當好吃~上面的特製油蔥鹹香下飯，很適合拿來配飯    無限量供應的米飯也是表現亮眼~粒粒分明又帶有彈性 完全沒有飯黏黏軟爛的問題 配上獨門醬汁，單吃這碗飯就很讚，我只要有這兩樣就可以吃光他們 以我這不小的胃，不加飯就已經吃很飽，能夠吃到加飯的真的好厲害    野郎豬丼139元 這款同樣大份量的招牌豬肉丼飯，另外也有牛肉可以選 大片的豬五花在烤台上       豬肉的份量不小，滿滿的炭香還有醬香氣 味道很逼人，丼飯吸引人的地方就在於醬汁配飯 可以很隨性的大口扒飯大口吃肉    即使肉片份量大也不馬虎，豬五花口感軟嫩，肥肉的部分 肥而不膩，我很喜歡，特調的燒肉醬汁 讓每塊肉都鹹香好吃，這款不錯～便宜又大碗 裡面同樣有3樣配菜，同樣不需要加飯就很足夠   完食～～ 看起不大碗，其實碗還頗深！中午吃這樣一餐絕對可以飽很久 改天找大胃王同事一起來用餐，看看加飯是什麼程度？ 野郎的多款燒肉飯感覺都很不錯，舒適的用餐環境，相對便宜的丼飯 的確是魅力十足，下次來到錦州街這美食一級戰區，不要忘了來“野郎炭火丼飯” 來碗燒肉丼吧 ——————————————— 野郎炭火丼飯 台北市中山區民權東路三段60巷6號 02-2507-3606 粉絲團：https://www.facebook.com/wolf20160511 營業時間：11:30~14:00 17:30~22:00   按讚加入粉絲團 延伸閱讀 麥仔食-台北｜樂。野食｜清新舒適小空間網美文青必訪｜捷運忠孝復興站美食｜早午餐餐廳推薦 麥仔食。台北｜odin bistro 信義放感情 x 百威金尊單一麥芽啤酒｜深夜食堂宵夜推薦～越夜越美麗的氣氛酒吧｜超商啤酒推薦｜信義區美食推薦 麥仔食。台北｜火星小廚 Cuisine de Mars｜國父紀念館玻璃屋餐酒館推薦～情人節約會首選｜創意美味兼具的氣氛餐廳｜捷運國父紀念館站美食 食。台北｜肉多多中山店～台灣火鍋第一品牌，100oz暴龍海陸鍋肉控必訪超評價鍋物｜捷運中山站美食 （麥仔。食）『麻神麻辣火鍋』～全台唯一用刀叉吃的麻辣鴨血，高檔次活龍蝦金蟬脫殼好浮誇｜深夜食堂宵夜鍋物首選｜捷運南京三民鍋物推薦 GA瀏覽人氣：2,804 本文同步在等網站發表 Post Views: 4,492